なな1101さん、おはようございます。
>鮎と松茸がいかにも岐阜ってかんじです(^^)
<山奥が似合いますよね(笑)

>鮎、最近誰もくれないので誰かくれないかなぁと思っています。
<さすがに、鮎や松茸は懸賞で当たらない?(笑) (2012年08月14日 09時41分01秒)
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2012年08月13日
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カテゴリ: 逸品

この時期、恒例の、柳家さんの鮎尽くし

柳家 瑞浪市陶町猿爪573-27  地図 0572-65-2102

[火~土]11:00~22:00 [日]11:00~21:00 月曜休み

RIMG15171.JPG

車中から、気分は遠足

RIMG15173.JPG

なんと鮎と一緒に松茸が~~~

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鮎の一夜干しも旨いんです

絶対日本酒

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岐阜の天然記念物アジメドジョウと稚鮎の天婦羅

これは、だね

RIMG15178.JPG

来た来た

鮎の塩焼き

誰がナンと言おうと、おじさんは、鮎は塩焼きが一番

手を加えれば加えるほど、鮎の香も味も無くなっていくように思えます

RIMG15181.JPG

白いご飯下さ~~~い

RIMG15183.JPG

松茸も良い香ですが、おじさん、鮎の塩焼きの香が好きだな

贅沢な話です

RIMG15186.JPG

お代わりだよ~~~

1.jpg

初めての柳家ツアーに参加したHちゃん、天然鰻にご機嫌です

喜んで貰えてよかったです

RIMG15194.JPG

身が厚い鰻です

でも、脂がにゅるにゅるしないから、さっぱり食べられる

RIMG15192.JPG

バンビちゃんも居ました

やっぱり柳家さんに来たら、体が、獣の肉を欲します

RIMG15195.JPG

同業のSもっちゃんが持ち込んだ、沖縄のパイナポーがめちゃ甘

果肉がスジスジしてないのにビックリですRIMG15197.JPG

鮎松雑炊

五臓六腑にしみじみ旨い

この日、鮎を6匹くらい食べたような・・・大満足な鮎の日でした






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最終更新日  2012年08月13日 10時16分38秒
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瑞浪 柳家さんで、鮎!アユ!!あゆ~~~!!!(08/13)  
グルメ さん
鮎 アユ ついでに、浜崎アユ~~?(笑)

いいですね♪ 大人の遠足&大人の食事会
6匹食べたのですか~羨ましいです。
松茸は、もう出ているのですね!すご~い (2012年08月13日 11時56分09秒)

Re:瑞浪 柳家さんで、鮎!アユ!!あゆ~~~!!!(08/13)  
monzaburo-  さん
ホントにこんなに鮎食べれて、幸せでした。

次回もよろしくお願い致します。 (2012年08月13日 16時00分24秒)

Re:瑞浪 柳家さんで、鮎!アユ!!あゆ~~~!!!(08/13)  
禁玉減酒  さん
瑞浪までは、セントラルライナーでしょうか。
テーブル付きのボックスシートは、数が少ない、かと。

鮎も松茸も、堪能されてますね~。 (2012年08月13日 17時55分13秒)

Re:瑞浪 柳家さんで、鮎!アユ!!あゆ~~~!!!(08/13)  
鮎と松茸がいかにも岐阜ってかんじです(^^)
鮎、最近誰もくれないので誰かくれないかなぁと思っています。
(2012年08月13日 21時34分30秒)

Re:瑞浪 柳家さんで、鮎!アユ!!あゆ~~~!!!(08/13)  
おーっ、素晴らしい。これは絶対日本酒を合わせるべきです(勝手な言い分ですが)。
さて、素材はともかく、五徳に串の仕儀、焼き方がよろしいです。鹿肉にまで刺しちゃって。遠赤外線。いいですねこの感じ。でもその肉、なんだか牡丹のように見えて仕方ありません。それはそれとして、この肉、塩だけで食したのですか。いいなー。も一度書きます、絶対日本酒です(よけいなおせわ)。 (2012年08月14日 06時04分45秒)

Re:瑞浪 柳家さんで、鮎!アユ!!あゆ~~~!!!(08/13)  
nkucchan  さん
グルメさん、おはようございます。
>鮎 アユ ついでに、浜崎アユ~~?(笑)
<おじさんも浜崎書こうかなって思いました(笑)

>いいですね♪ 大人の遠足&大人の食事会
>6匹食べたのですか~羨ましいです。
>松茸は、もう出ているのですね!すご~い
<チベットの方の松茸がもう出ているんだそうですよ!!びっくりですね。
(2012年08月14日 09時37分36秒)

Re[1]:瑞浪 柳家さんで、鮎!アユ!!あゆ~~~!!!(08/13)  
nkucchan  さん
monzaburo-さん、おはようございます。
>ホントにこんなに鮎食べれて、幸せでした。
<腹いっぱい鮎が食べられるなんてココしかないですよね(笑)

>次回もよろしくお願い致します。
<こちらこそよろしくおねがいします!
(2012年08月14日 09時38分33秒)

Re[1]:瑞浪 柳家さんで、鮎!アユ!!あゆ~~~!!!(08/13)  
nkucchan  さん
禁玉減酒さん、おはようございます。
>瑞浪までは、セントラルライナーでしょうか。
>テーブル付きのボックスシートは、数が少ない、かと。
<はい、セントラルライナーに、おじさん達が団体で押しかけて行くと、他の客が逃げて行きます(笑)

>鮎も松茸も、堪能されてますね~。
<幸せでございました~~~
(2012年08月14日 09時39分52秒)

Re[1]:瑞浪 柳家さんで、鮎!アユ!!あゆ~~~!!!(08/13)  
nkucchan  さん

Re[1]:瑞浪 柳家さんで、鮎!アユ!!あゆ~~~!!!(08/13)  
nkucchan  さん
一人親方樵夫さん、おはようございます。
>おーっ、素晴らしい。これは絶対日本酒を合わせるべきです(勝手な言い分ですが)。
<そのとおりだと思います!!でも、ワインが好きな人が多くて、なかなか日本酒が主役なれないんですよ~

>さて、素材はともかく、五徳に串の仕儀、焼き方がよろしいです。鹿肉にまで刺しちゃって。遠赤外線。いいですねこの感じ。でもその肉、なんだか牡丹のように見えて仕方ありません。それはそれとして、この肉、塩だけで食したのですか。
<ここは、囲炉裏焼きが主役のお店ですので、ジビエも、魚も串焼きが主体です。
そして塩、胡椒、柚子胡椒、山葵、調理はそんな感じで、あくまで素材の旨さで勝負のお店です。

>いいなー。も一度書きます、絶対日本酒です(よけいなおせわ)。
<次回は忘れないで、日本酒を合わせますね。でも、日本酒だと酔うんですよね~
(2012年08月14日 09時44分30秒)

Re:瑞浪 柳家さんで、鮎!アユ!!あゆ~~~!!!(08/13)  
亮おじさん  さん
あぁ~、うらめしい~。じゃなくて、うらやましい~
いいないいな!
もしそちらに行くことがあったら、ここは一番に行きたいかな。
幸寿司もいいけどね
さて、暗い仕事に戻ります・・きょうも何時になることやら・・ (2012年08月14日 10時02分15秒)

Re[1]:瑞浪 柳家さんで、鮎!アユ!!あゆ~~~!!!(08/13)  
nkucchan  さん
亮おじさん、こんにちは。
>あぁ~、うらめしい~。じゃなくて、うらやましい~
>いいないいな!
>もしそちらに行くことがあったら、ここは一番に行きたいかな。
<了解しました!!連絡有り次第、即予約いれますから、ご安心ください!!
早く来てね~~~

>幸寿司もいいけどね
>さて、暗い仕事に戻ります・・きょうも何時になることやら・・
<あら~~~、お盆だというのにご苦労様です。お疲れ様です。
(2012年08月14日 13時59分42秒)

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