2014年12月の記事
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今年もありがとう～～＾＾
こんばんはです～～＾＾おせちのお煮しめと黒豆が～～完了！！ やっと落ち着いて、更新が出来ます（笑） 今年も大掃除を残しての年明けです～～。今年こそ～～と12月に入ってから、少しずつ片づけていたのに特に汚れが酷いキッチンの窓などが～終了せず！！だって、だって、寒いだもん～～いいさ、暖かくなったら頑張ろう（笑） 27日、東京の義姉から新潟のイカが届きました～～今回は～～でかい！！ お刺身、大根とイカの煮物、イカの塩辛～～残りは冷凍保存！！ 年末恒例の実家での～お餅つき大会。今年は兄の仕事の都合で28日となりました！！ 今年も～参加する方が増えたような～～（笑）年ごとに人が増えて、まさにお餅つき大会です！！ 翌29日、お餅を切る。 とにかく、分厚いです～＾＾トースターで焼いたあと～レンジでチンしないと火が通らい（笑） 年越しそば写真がボケボケですが、エビ、イカ、ネギと三つ葉の かき揚げ。 お蕎麦を美味しく食べたいからと～～主人は、お酒をお休み（笑） 2月の白内障の手術は私にとって、今年の大きな出来事でした。そして、秋の検診で主人の腎臓の数値の改善したことも、かなり、嬉しかった（笑） 術後の左目は順調ですよ～～＾＾ でも、近くが見ずらい上に右目はほぼ視力無しなので、油断すると人や物にぶつかったりします（笑）これからも不自由さと、うまく付き合い～ どんな時も前向きな自分でいたい ＾＾ ブログは5月に再開、月１～2回のペースで更新来年はレシピ投稿もしたいなぁ～～などと思っています～^m^ まだまだ未熟な私のブログに訪問、コメントを頂いた皆様、心より感謝申し上げますm(__)m 今年一年、ありがとうございました。 来年もどうぞ～～よろしくです＾＾ 今夜から天候が荒れ模様で心配ですが！！どうか、良いお年をお迎えください
2014.12.29
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メリークリスマス～～＾＾
こんばんは～～^^楽しいイブをお過ごしでしょうか？＾＾ 今年のケーキはスポンジケーキを購入して～～デコレーションしてみました＾＾イチゴがお高い～～～生クリームは北海道産のちょっと良いのを使用～＾＾デコのセンスがなーーい（笑）～～見た目はいまいちですが、美味しい＾＾とちおとめ～やはり美味ですね！！残った～～生クリームでウィンナーコーヒー～ふふ＾＾～～一応ツーリのつもりなのですが～～ 市で開催～～イルミネーションをちょっとだけ～～＾＾毎年 行われいるイベントですが、今年から会場が変更になり家の近く～～徒歩で行けます～～(^O^)／ それでは～～皆さんにとって～～素敵なクリスマスなりますように～～
2014.12.24
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２ヶ月ぶりの近況報告＆生姜レシピ
こんばんは～～２ヶ月ぶりの更新、本当にご無沙汰です＾＾ 気が付けば１２月～～色々あった２０１４年もあと、数週間 時の速さに焦っています（笑）９月に夫婦で市の検診へ、１０月に結果報告あり、私、大腸がんの再検査なりました。１１月に市内の病院にて人生の初の腸の内視鏡検～～これが、半端なく、辛かった！！腸には異常なし、内痔があるようですが、 現時点では問題なく手術の必要も無いとのこと～ 胃カメラは飲んだことがありますが、腸の内視鏡は初めて、あんなに辛いとは( 一一)～～細身だと痛みが、より酷いらしいです（笑）主人の検診結果は～～～なんと、腎臓の数値が正常に改善しました、びっくりです！！去年まで、病院へ行くほどではないけど、腎機能が少しわるくて、心配していました、それが改善するなんて、嬉しい驚き＾＾減塩レシピが利いた かな～～（笑）夫婦とも、ひとつ、ふたつ高めの箇所はありましたが、問題なしということで、めでたし、めでたしです（笑） 最近お気に入りの～～ブロッコリーの簡単マヨグラタン 茹でたブロッコリー、ゆで卵、コーンを乗せ、ホワイトソースを使わず、マヨ、ちぎったスライスチーズ、パン粉、バター乗せて焼くだけ～～簡単、ヘルシーです！！ブロッコリーがホクホクで～～たまらないです^m^ 寒い冬の生姜レシピ！！ 生姜シロップ、生姜タレ、生姜と椎茸の佃煮生姜シロップは紅茶に～～＾＾生姜タレは醤油代わりに冷奴に、生姜、玉ねぎ、醤油、砂糖、みりん、酢、すりごま（夏季にはミョウガ ，シソなども）を合わせた～～食べる生姜ダレって感じかな～＾＾ 豆腐大好き主人に少しでも減塩になるように～～と考えました！！ 生姜と椎茸の佃煮は～～ご飯のお供に＾＾ イカとネギのキムチ炒め～仕上げに醤油とみりんで味を整えています。 先日、こんなものをスーパーで購入！！ 美味しいです～～が、我が家的には塩分多め？～って感じです！！デジブックに～～紅葉フォトをアップしました http://www.digibook.net/d/e705ef5790dc222de562981083304567/http://www.digibook.net/d/a6d5ef3bb1dd2a6d6d219224293a0527/
2014.12.07
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