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2011年07月の記事
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結婚記念日
7/24は何の日？地デジ化の日！・・・でもありましたが、我が家にとっては結婚記念日でもありました。なんと12回目！干支が一回りしてしまいました。一日早いお祝いで、土曜日に近所のビストロに食事に行ってきました。スパークリング、白、赤と、順番にワインをいただきながら、美味しいお料理を楽しんできました。前菜盛り合わせこの日は、白レバーのムース、牛舌のカルパッチョ、パテ・ド・カンパーニュ、ほうれん草と鮭のキッシュでした。ラタトゥイユのガレットグルヌイユのソテーグルヌイユと一緒に、ジャガイモとキノコをガーリック＆パセリたっぷりのオリーブオイルでソテーしてありました。二人でシェアしながら食べましたが、結構ボリュームがあって、これでお腹一杯。お酒も最近控えていたので、ワイン2杯でかなりいい気分でしたが、3杯飲むと安くなるセットがあったので、がんばって3杯目まで飲みました（笑）たまには・・・いいですよね？ｗ最初に飲んだスパークリングはロワール産のもので、ムニュピノという品種１００％のものでした。初めて飲む品種でしたが、辛口のシードルのような味わいで、夏にぴったり！あまり見かけないですが、見つけたらまたトライしてみたいな。お料理は、どれもおいしかったのですが、二人とも意見一致して、一番美味しかった！と感激したのが、最後の写真のグルヌイユ。フランス語で書くとgrenouille日本語で書くと蛙 ・・・ か え る ？！そういわれて、改めて写真を見ると、右上に、なにやら水かきのようなものが見えませんか？（笑）でも、ほんとに美味しいんです！鶏肉に似ているとか言われますけど、もっと繊維質がしっかりとしていて、弾力があり、鶏よりずっと美味しいと思いました。毎年こうして仲良く結婚記念日を祝えるのは幸せなことですね。来年も美味しいものを食べられるように、これからの一年も仲良くがんばります！（笑）
2011年07月26日
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台風の日は・・・
昨日の台風、皆さんのところはどうでしたか？うちの周りでは「いつ来たの？」ってくらい、何事もなく・・・どちらかといえば前日の方が、雨風すごかったくらい。「台風がすごいかも」と警戒して、習い事をお休みしてしまったうちの旦那は、「こんなことなら行けばよかった～」と、後悔しきりでした。私の方は、「今日は（も？）引きこもるぞ！」と決めていたので、こんなものを作ってみました。手作りパンです。牛乳がなかったので、豆乳で作ってみました。うちにはホームベーカリーがないので、粉をこねるところから全部、手作り。エイッ、ヤー、コノヤロー！・・・と、粉をこねたり、叩きつけたり。案外いいストレス解消になったかもしれません（笑）次はチーズでも入れて焼いてみようかなぁ。
2011年07月21日
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天使＆恐竜のプレゼント
気がつけば7月になってしまいました。旦那曰く「6月は運気が悪かった」そうで、色々なことがうまくいかない月でした占いは嫌いな旦那なので、自分でそう感じたというだけのことなのですが、まさにその言葉がぴったりな感じの月でした。旦那の方は、機器類の故障が多かったり仕事でトラブルが多かったり（本人の問題でなく、周囲からのとばっちりみたいな感じ）私の方は、体調トラブルで幕開け～そしてなにより、デグー一家のお母さん、すーちゃんが体調を崩し、3週間ほどの闘病の末にお星様に寿命といえる年齢ではあったのですが、6年もの間一緒に暮らしてきた仲間を見送るのは、やはりなんとも寂しいものですねそして次には、すーちゃん娘のほたるまで体調不良お母さんがいなくなってしまったのが寂しかったのか、食滞になってしまいました草食動物にとっては命に関わる大問題です。こちらは現在お薬を飲みながら、回復しつつあります。そんな感じでダメダメだった私を励まそうと、デグー飼いのお友達が手作りのプレゼントを贈ってくれました。亡くなったすーちゃんのために、天使ちゃん。ティンカー・ベルにそっくり天使ちゃんも、お花のざぶとんも、全部手芸用のモールでできているんですよ～。隣にいるのは「恐竜くん」なんと、梱包用のPPバンドだけでできてるんです！器用さはもちろんだけど、そのアイデアにも脱帽。お手紙は、なんと、箱の蓋の裏に書いてありました。今回はそこか！うっかり見落とすところだったよｗｗ彼女からは時々手紙やプレゼントをいただくのですが、いつも意外性に満ちていて、笑わせてくれますカラフルな天使ちゃんと恐竜くんのおかげで、7月の運気は上がりそうですYokoさん、ありがとう～
2011年07月04日
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