2017年12月の記事
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鍋物
今日は鍋物などを頂きます。鍋にダシを入れ、モヤシから煮込みます。豚肉、ソーセージ、長葱、はんぺん、揚げ豆腐などを入れ、火が通ったらうどんを入れて完成。今日もおいしく頂きました。本年はありがとうございました。来年もおいしく良い年でありますように。
2017.12.31
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カレー
今日はカレーなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、豚肉、玉葱、ジャガイモなどを炒めます。鍋に移し、水を加えて煮込みます。火が通ったら、カレールーを入れ、断熱調理器に入れてしばらく放置します。完成。味噌汁はモヤシと揚げ豆腐・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.12.30
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鱈
今日は鱈などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ鱈の味噌漬けを焼きます。焦げないように弱火でじっくり焼いて完成。味噌汁はナメコと豆腐・・今日もおいしく頂きました。
2017.12.29
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豚肉
今日は豚肉などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ豚肉を焼きます。完成。豆腐も頂きます。味噌汁はモヤシと卵・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.12.28
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モヤシ炒め
今日はモヤシ炒めなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れモヤシと豚肉を炒めます。中華ダシ、オイスターソース、醤油などで味付けして完成。味噌汁は豚汁風・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.12.27
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揚物
今日は揚物などを頂きます。天丼？御飯にアナゴ天をトッピング・・エビの揚物・・コロッケも頂きます。味噌汁はモヤシとあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。グレープフルーツも・・今日もおいしく頂きました。
2017.12.26
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シシャモ
今日はシシャモなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れシシャモを焼きます。じっくり焼いて完成。御飯には小エビをトッピング？実はオキアミ・・味噌汁はキャベツとあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.12.25
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カレー
今日はカレーなどを頂きます。キーマカレー・・味噌汁は大根と揚げ豆腐、キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.12.24
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餃子
今日は餃子などを頂きます。普通の餃子・・麻婆豆腐も頂きます。山芋の短冊切り？味噌汁はキャベツと揚げ豆腐・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.12.23
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ホッケ
今日はホッケなどを頂きます。ホッケ・・コロッケも頂きます。漬物？味噌汁は豚汁風・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.12.22
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カキフライ
今日はカキフライなどを頂きます。カキフライ・・春雨も頂きます。味噌汁は豆麩、今日もおいしく頂きました。
2017.12.21
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鱈
今日は鱈などを頂きます。鱈のチーズ掛け・・味噌汁は豆腐とワカメ、胡瓜・・キャベツサラダも頂きます。グレープフルーツも・・今日もおいしく頂きました。
2017.12.20
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鍋うどん
今日は鍋うどんなどを頂きます。鍋部ダシを入れ、豚肉、白菜、豆苗、長葱、エノキ、豆腐、蒟蒻、はんぺんなどを煮込みます。火が通ったら、ダシ醤油、味醂などで味付けし、うどんを入れて完成。各自取り分けて頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.12.19
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カレー
今日はカレーなどを頂きます。ポークカレー・・味噌汁は大根とあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.12.18
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揚物
今日は揚物などを頂きます。コロッケなど・・フライドポテトにミートソースとチーズを乗せて焼いたもの・・味噌汁は豚汁風？胡瓜・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.12.17
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餃子
今日は餃子などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ餃子を焼きます。完成。麻婆豆腐も頂きます。味噌汁はシメジと白菜・・胡瓜・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.12.16
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鯖
今日は鯖などを頂きます。塩鯖・・春雨とキャベツの炒め物、ラーメンをトッピングするとおいしいとか？味噌汁は豆腐とキャベツ・・胡瓜も頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.12.15
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本日の写真
今日はカレイなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れカレイを焼きます。完成。少々型崩れ・・味噌汁はキャベツとシメジ、胡瓜・・キャベツサラダも頂きます。グレープフルーツも・・今日もおいしく頂きました。
2017.12.14
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焼きそば
今日は焼きそばなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ豚肉から炒めます。モヤシなどを加えます。麺とソースを入れ、混ぜ合わせます。完成。キャベツサラダも頂きます。リンゴも・・今日もおいしく頂きました。
2017.12.13
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ハンバーグ
今日はハンバーグなどを頂きます。普通のハンバーグ？パスタも頂きます。味噌汁代わりに鍋の余りを流用・・キャベツサラダも頂きます。デザートにはグレープフルーツ・・今日もおいしく頂きました。
2017.12.12
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鍋うどん
今日は鍋うどんなどを頂きます。鍋にダシを入れ、豚肉、鶏団子、エノキ、長葱などを煮込みます。はんぺん、白菜、揚げ豆腐、ソーセージ、全部入り？うどんを入れて少々煮込んで完成。各自取り分けて頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.12.11
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赤魚
今日は赤魚などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ赤魚を焼きます。じっくり焼いて完成。肉豆腐も頂きます。味噌汁は豆苗とあぶらげ・・胡瓜も頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.12.10
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餃子
今日は餃子などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ餃子を焼きます。完成。味噌汁はモヤシとあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.12.09
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鶏皮と豚肉
今日は鶏皮と豚肉などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ鶏皮を焼きます。ニンニク味噌で味付け・・完成。次は豚肉・・フライパンにオリーブ油を入れ豚肉を焼きます。生姜焼きのタレで仕上げ・・完成。味噌汁は大根・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.12.08
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カツオ
今日はカツオなどを頂きます。タタキ用のカツオを用意・・フライパンにニンニクとオリーブ油を入れカツオを焼きます。火が通ったら、オイスターソース、中華ダシ、醤油などで味付けして完成。味噌汁はシメジとあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。おつまみとワインも・・今日もおいしく頂きました。
2017.12.07
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本日の写真
今日は鯵などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ鯵の開きを焼きます。じっくり焼いて完成。味噌汁は豆苗とあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.12.06
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カレー
今日はカレーなどを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ、豚肉、玉葱、ジャガイモ、人参などを炒めます。鍋に移し、少々煮込んでからカレールーを入れて混ぜ合わせます。完成。味噌汁は豆腐とワカメ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.12.05
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赤魚
今日は赤魚などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ赤魚の粕漬けを焼きます。じっくり焼いて完成。豆腐には挽肉をトッピング・・コロッケも頂きます。豚汁風味噌汁？キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.12.04
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豚肉
今日は豚肉などを頂きます。フライパンにオリーブ油を入れ豚肉を焼きます。生姜焼きのタレをかけて少々焼いて完成。モヤシ炒めも頂きます。湯葉も頂きます。味噌汁は大根とあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.12.03
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揚物
今日は揚物などを頂きます。コロッケ・・鶏唐も・・ポテトのチーズ掛け、味噌汁はモヤシ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.12.02
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餃子
今日は餃子などを頂きます。普通の餃子・・麻婆豆腐も頂きます。〆鯖も・・味噌汁はシメジとあぶらげ・・キャベツサラダも頂きます。今日もおいしく頂きました。
2017.12.01
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