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2005年10月の記事
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カレーパン 優勝値引き 祝ロッテ
プロ野球ロッテマリーンズの優勝で、特選焼カレーパン150円が120円に。WHOLESOMEの商品である。表面の焼具合の舌触りが微妙によろしい。ロッテリアでもエビバーガーが半値らしい。チャンスがあったら寄ってみよう。食べ物関係会社の優勝は良いことだなあ。 と、気楽なことを書いていたら、写真の登録システムが変わったらしいことに気づいた。容量、点数が増えるのはいいが、いましがた気づいたのでどうなっているのかよくわからない。時間のあるときに確認しておかないと、旧画像倉庫は削除されてしまいそう。考えてみれば、ブログは元々借家状態なのだから大家楽天の方針に従わざるを得ない店子である。今日は晴天、なんとかなるだろう。
Oct 28, 2005
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柿のパン 秋を感じた ピクニクス
柿の甘味パン。都内大崎近くのパン店ピクニクスhttp://www.picnics.jp/の商品だ。美味しい。柿をパンといっしょに食べたのは初めてだが、意外と合うものだ。オリーブオイルを使っているので、その辺も影響があるのかな。お茶は日本茶が欲しくなるのは、味覚の条件反射だろうか。価格は夜記入。 秋は柿、栗。食品として色合いがどちらも渋い。古寺巡礼をしたくなる甘味である。最近、栗はカネボウフーズの、栗むいちゃいました、を食べてしまう。めんどうな手順をはぶくことで消費者に人気だ。古寺巡礼で言えば、いきなり本尊仏のご開帳である。この方式に慣れると周囲に目が行かなくなる。いいことなのかな。
Oct 27, 2005
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ハロウィンだ パンの形も カボチャ型
ハロウィンである、のでカボチャパンだ。カボチャの形そのままを再現している。菓子パンとして食べる前は、視覚的にカボチャの味覚が頭の中でイメージされてしまう。と、ここまで書いて時間切れ。記入は夜できるだけ継続します。残念ながら撤収。 あれあれ、夜どころか、翌日早朝の追加記入になった。今回のパンはWHOLESOMEの抹茶パンプキン、170円。抹茶で薄緑になったメロンパンにスティックが差し込んである。視覚からくる記憶している食感と、抹茶パンプキンの実際の食味とは差がある。この辺、食育問題を考える人だったらクレームがつくかもしれない。ロッテ優勝。勢いあり。これは北海道のカニ。こちらもセール。フランス産チーズ入り。ロッテ優勝で大福セール。千葉県民限定豚丼93円に。いいなあ。
Oct 26, 2005
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夜食パン 名前忘れて 味残る
写真は、以前食べた夜食パンである。名前を忘れてしまった。価格もわからない。公開中の韓国映画ではないけれど、頭の中を消しゴムが走り回ったようだ。記憶がみつからない。レシートがあればいいのだが、それもない。無理の思い出そうとすると、創作になるのでそれは止めよう。そうそう、安売りだったかもしれない。そうなるとまとめ売りだ。名称も価格も不詳になる。こんなパンも食べたな、美味しかったな、という辺りで妥協しましょう。 それはそうと、また写真点数が100点になってしまった。移行作業をしなければならない。めんどうである。が、これもルールだから仕方ない。時は流れ行くもの、と秋の雲を眺める松吉であった。
Oct 25, 2005
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熱犬で 意味はいいのか よくわからん
ああ、今日も時間がなくなってしまった。記入は夜になる。写真も以前のルノアールモーニングをとりあえず掲載。ところでホットドックだけれども、不勉強な話「熱い犬」でいいのかな。名曲ドッグオブザベイを、港に犬が立っている曲かと思っていた松吉である、不安だ。
Oct 24, 2005
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黒ゴマに チーズクリームの 仏パンだ
仏パンではほとけ様のパンのようだがフランスパンのこと。５７５に無理やり入れました。相変わらず記入時間が取れない松吉である。昨日のパン店ピクニクスhttp://www.picnics.jp/のガーリックフランスパンは、原材料名をなんとか記入できる。ピクニクスの協力である。店主さんありがとう、助かります。ということで、品名＝ガーリックフランス・・・バター、塩、にんにく、ドライタイム、小麦粉、砂糖、イースト、モルトパウダー、だ。材料がそろったからといって、ピクニクスのように美味しくはできない。深い世界である。本日の写真は、山崎製パンの新発売黒ゴマ＆チーズクリームフランスパン110円。チーズクリームの入り方に大量生産を感じる。売れ筋商品か。こちらは楽天関係のガーリック商品。奈田利亭 がーりっくトースト3袋詰めパン屋だからできるこの味・絶妙なサクサク感！ガトーラスク ガーリック 30袋入り子豚の丸焼きは、フランス料理ではどうするのかな。こちらはハンガリー産の冷凍子豚。過去に一度、山梨でワインを飲みながら野外で子豚の丸焼きを食べたことがある。ぱりぱりに焼いた子豚の皮とフランスパンも合いそうだ。フランスパンの源流はハンガリー説があったような…。小豚一匹まるごと
Oct 22, 2005
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ガーリック フランスパンだ ピクニクス
都内大崎近くのパン店ピクニクスhttp://www.picnics.jp/のフランスパンである。詳細は夜記入予定。本日も早朝からごちゃごちゃ状態でスタートだ。なんとか夜にたどり着けるよう、祈るのみである。楽天もいろいろ考えますね。小麦粉製品つながりでラーメン。
Oct 21, 2005
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パンダパン フランスパンの 代打です
フランスパンにこだわるはずが、入手できませんでした。本日は半泣き顔のパンダパンで許してください。代わりにアフェリエイトで変わったフランスパンセットを探しました。エスカルゴといっしょもあり、なんだか納得。 しかし、パンダパンはこの店の人気商品のようで、店内の同じ場所に連日並んでいるようだ。駅構内にあるケーキ店の店頭には、横に寝そべった姿のパンダのケーキがあった。動物ネタは人気だな、とあらためて思う。 日本在来の動物ネタといえば、キツネ、タヌキ、クマ、鹿。鳥はツルが国鳥だったかな。ツルの姿を使ったパンは難しいだろうな。「ツルパン」なんて、言葉的には面白いですけどね。パンダ？意外、チーズケーキ。フィレ肉セットフランスパンエスカルゴと。
Oct 20, 2005
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ブールとは？フランスパンの ボール形
ホクオーのフランスパン、ブール105円である。説明書きによると、ブールとは、ボール状のフランスパンのこと。ソフトボールよりも少し小さい程度の丸い形。原料は、小麦粉、水、イースト、塩。生地は長時間熟成発酵。高温で焼き上げる、と説明されている。 このブール、半分にちぎり、1日持ち歩いてしまった。ガブリと食べるのは難しい。小さくちぎり食べた。飲物はオレンジの缶ジュース。フランス料理はソースを工夫して食材の旨みを引き出していると思う。そんな料理との組み合わせが理想だが、オレンジジュースで飲み込んだ。それでも食事をした感じ。穀物材料の持つ強みか。ワインを飲みながら食べれば美味いのだろうなあ。
Oct 19, 2005
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やわらい ソフトフランス かみしめる
日記を連日記入するのは、楽しくもあり苦痛でもある。というのが今日の本音である。 いつもならば、早朝を利用して記入するのだが、予定外のことが起きると、日記の作業は吹っ飛んでしまう。介護関係の用事が先行するのは人間として当然のことと思いたいので、素直にあきらめるしかないな、と思う。 そんなわけで、ホクオーのソフトフランス94円だ。何も入っていないソフトパンをゆっくり食べると気持ちも落ち着く。粗食で修行する禅の世界を、イメージだけだが真似てみる。まあ、自己満足。明日も夜の記入になりそうだ。フランスパンの話はどこへいったか、困ったものだ。
Oct 18, 2005
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やきいもと フランスパンの あわせ技
日曜休載にしたので余裕ができるかと思ったが、やはり時間が足りない。今週は「フランス」という言葉に多少こだわってみようかと思う。後は夜記入の予定。
Oct 17, 2005
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アンパンも 見た目重視で つらかろう
そりゃないよ、というアンパンのつぶやきが聞こえてきそうだった。昨日に続き、ブレッドボックスの値引き品。アンパン、80円である。割っった写真ではわからないが、このアンパン、若干すそがはみだした形で焼きあがっていた。要するに丸く仕上がらなかったわけだ。色、形が規格外だと値引きという見た目重視のルールに沿って安くなったようだ。アンパンが話せるならば、「いいじゃないのこれくらい」というレベルだが、日本の消費者はきびしい。 アフェリエイトは、新米と米粉パン関連を紹介。パンという形で消費できる穀物を載せるのもブログの当初の目的だった。反省。ブログの更新は、日曜休みのパターンにしてみます。よろしく。パンの木 米粉のパンAセット（送料無料）玄米粉 500g
Oct 15, 2005
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カフェロール コーヒークリーム ドトールで
タイトルにカタカナばかり並べてみました。それほど読みにくいとは感じない。カタカナ外来語が氾濫しているので、慣れているのか。 それはともかく、久しぶりのドトールである。カフェロール、税込130円だ。原材料名をみると、コーヒークリームはわかるが、風味ファットスプレッド「加糖」、とはどういう材料なのか。続きは夜記入予定。 夜の記入。長い名前の原材料名。その響きは口に出すとプロレスラー名に使えそう。風魔ファットスプレッド加藤！と呼ばれる男が出てきたら強そう。そういえば、クリームは最強のロックトリオの名前だ。コーヒーをつけてサルサの最強トリオがあれば納得、と本日は言葉遊びになった。 残念ながら、個人的には温泉旅行は夢である。いい季節ですがね。熱いタオルを用意して顔を拭き、温泉に行った気分になるたくましい想像力で当面はしのぐのだ。
Oct 14, 2005
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コアラなの？おいパン初だが 規格外
顔パン第4段。記入が夜になった。反省。 初登場の店、ブレッドボックスの食パン60円。エッと驚く価格設定だ。重量換算で60円です、と店員さんが話していた。店頭の説明文によると、生産過剰品、規格外品、生産後1日経過、などのパンを値引き販売しているらしい。規格外になる内容は、形、色、目方の過不足などだ。個人的には問題ないと思うが、線引きがある。 規格外食品は、「くず食材」とされるのはどんな食品でも同じ。価格設定は一気に下落する。栄養的には問題がないだけに、買い手が納得していれば「おいしい食品」である。それにしても、この「顔」店員さんの主張するコアラかな？トラの気もするが、不明。一応メロンパン。喫茶店を開く、とは楽しい想像だ。エスプレッソ関連。こちらは高値。【カフェや喫茶店・レストランなどの業務用にも最適 】小型全自動エスプレッソマシン[Solis]マ...デロンギ・全自動エスプレッソマシンMod.EAM3100SBJビーナスBar－V3187万5千円！！
Oct 13, 2005
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にぎやかな 乙女の横で かぼちゃパン
東京ビックサイトでのパン食2回目。会場のオープンスペースでパンを食べた。キャッキャッと騒がしい女の子たちが、近くに座っていた。病院・介護関係の仕事なのだろう、高齢者からみの話題が聞こえる。少し前の時代は、高齢者市場自体が存在しなかった。ましてや高齢者の生活支援が産業として成り立つとは、現実感がなかった。しかし、女の子たちが仕事の話題に高齢者を取り上げている現実がすでにある。以前、人が死ぬのをみるのはもうイヤと高齢者専門病院の介護職を辞めた女性にお話を伺った。私には想像できない経験だ。難しい時代を生きている実感がする。 時間無し。パンについては夜記入予定。
Oct 12, 2005
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明太子 暖かパンに ないのかな
明太子フランス2度目の登場。リトルマーメイドで税込158円。本格的な秋になってきた。暖かい食べ物が自然に欲しくなる季節でもある。食欲の秋なのだ。そこで、定番人気の明太子パンだが、暖かくてやわらかいパンにはさみ込んで食べたら美味いだろうな、と空想する。明太子パンは何回か食べたのだが、アツアツ状態ではなかった。白飯に明太子をのせて食べるように、暖かなパンに塗りつけて食べれば美味いだろう。きっと誰がやっていると思うが、食べたことがない。探してみようか、自分でやってみようか、楽しい悩みである。 8月の日記写真を半月分移動。yahooのフォトページに移した。もう、単純に面倒だが、食生活の一端を振り返る機会にもなるのがいいところ。
Oct 11, 2005
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バタークリーム パンの焼き目も なつかしい
本日も名称不詳。先日の値引き販売購入（3個200円）のうちのひとつである。表面の焼き目がきれいだ。中身はバタークリームが入っている。味も見かけも懐かしい雰囲気のパンだ。白飯でも、ちょっとオコゲのところがあると、そこが美味いとよく言うし、松吉もそう思う。コゲた食材は、発ガン性との関連で、嫌う人も多い。コゲたところばかりを大量に食べれば問題もあるだろうが、日常的な摂取量ではリスクは低いように思うがどうだろう。 ところで、画像点数がまた満杯になりそう。現状のペースで写真を掲載し続けると、日記3ヶ月分を維持するのは難しい。2ヶ月半分を掲載し、その前の分は移動である。この日記の写真は容量が小さい。掲載点数の拡大があると助かるなあ。
Oct 10, 2005
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白いパン 詳細不明 値引き品
値引き品のパンを買った。菓子パン3個入りで200円。その中に白いパンがあった。忙しそうに働いていた店員さんに「これは何と言うパンですか」と訊くと、「白パンですよ」との返事。ワゴン商品のことを細かく尋ねるのも申し訳ないので、それで納得。パンも物品販売なので、需要と供給で価格が決まる。廃棄処分にするよりも、ワゴン商品として値引き販売した方がまだましということだろう。それにしても、白いパンはその名の通り清楚な雰囲気である。中に何かが詰め込んであるわけでもなく、ただ丸くて白い。何か気取った正式名称がありそうだが、「白パン」でいいや。街中は秋の気配だ。
Oct 9, 2005
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ふんわりと チーズクリームパン Bサイトで
意味の判らないタイトルですみません。Bサイトは東京湾岸の国際展示場ビックサイトのこと。パンは山パンの「ふんわりチーズクリームブレッド」と、名前の長いパンです。名前だけで５７５がいっぱいになってしまうのが難点だなあ。原材料名はフリーページ表記集「クリームの誘惑｣記載。３分割可能。ちょっと贅沢な気分を味わえます。価格は夜記入の予定。 ビックサイトには、コンビニが２軒入っています。場内のレストランは高い。コンビニでパンや弁当を買い、フリースペースで食べる訪問者もいます。パンの下、黒いテーブルに映っている線は、ガラス天井の枠組み。神戸のチーズケーキ。六本木のチーズケーキ。
Oct 8, 2005
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甘味パン 生ブドウ入りだ ピクニクス
友人のパン店「ピクニクス」（東京・品川）のホームページHP http://www.picnics.jp/ がこのほど完成。夫婦でやっている小さな店だが、パンやサンドイッチが美味い。 写真は、葡萄（ブドウ）の甘味パン、税込200円。ホームページの完成を待って掲載したので、２週間ほど前の写真だ。この日は店に寄り持ち帰り。自宅で食べた。ラム酒風味でジューシイ。ブドウは切ない美味さを感じる。同時に気分が落ち着く。食べ物の効能は不思議だ。ホームページをみると、梨の甘味パンもある。これも美味そう。 しかし、インターネットの機能は驚きだ。ほんの１０数年前まで情報伝達は、マス媒体の機能だったが、今は違う。これからどうなるのだろう。
Oct 7, 2005
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ひじきパン 健康一番 梅風味
コメントされた方々の評価が低かったホクオウの「梅風味ひじきパン」。ミスマッチの印象が強いと思う。店内の解説を記入しなかったので、本日記載。割る前の写真も載せます。刻みのりが散らしてあるので、まあ、たしかに、なんだこりゃ、という印象だが、元祖和風パン。すしにもカリフォルニアロールがありますし。「…カルシウム、鉄分等のミネラルと食物繊維たっぷりのひじきに４種類の豆とコンニャクを合わせた梅風味のヘルシーサラダを生地に包みました。刻みのりをのせ和風パン…」と、カスタードクリームなどとは対極にある具材の紹介。松吉としては今後どうなっていくのか気になる商品です。=====================================================================友人のパン店ピクニクスのHP http://www.picnics.jp/ が完成。パンが美味そう。興味のある方はのぞいてみてください。五目豆こんにゃく芋1kg×3球
Oct 6, 2005
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１９億円 敷島パン 大丈夫？
愛人サンドイッチである。とは、冗談だが、今朝のニュースには驚いた。超熟シリーズで知られる敷島製パンの健康保険組合担当者(56歳）が、19億円を横領したというのだ。小さな金額を積み上げる商売なのに、想像できない巨額の横領だ。しかも、その金の行き先が愛人17人の生活費だったのだから二重の驚き。愛人の中には、2億2000万円以上受け取った女性もいるらしい。敷島製パンのパン工場で働いている人はバカ親父に怒り心頭だと思うぞ。 本日の写真は事件と無縁。タカキフードリンクス（茨城）のフラワーサンド。定価294円がスーパーの閉店時間セールで半額の147円。19億円あれば1292万5170個買える計算。愛人と飲食店で知り合ったとか、香水に惑わされた？インストアベーカリー２台。100万円以上、下のベーカリーは300万円以上します。高価なのですね。インストアベーカリー機器 フジサワシリーズ ナイト EPKS-5-1インストアベーカリー機器 フジサワシリーズ プリンス98 98ESPS-2222B
Oct 5, 2005
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梅風味 ひじきがパンに 入ってる
和食ファンの皆様、お待たせ。梅風味ひじきパン136円の登場です。ホクオウで購入。パン生地に包まれたひじきが、磯の香りを漂わせています。表面にふりまかれた海苔が、和風を主張します。 おにぎりのご飯が、パンになったような商品だ。私は好きだが、この組み合わせ、嫌う人もいるだろう。磯の香りとパンが合体するケースはまれだと思う。店内の解説には「人気商品」となっていたが、固定ファンがいるタイプの商品だろう。このパンを口に入れていると、なんとなく遠いところを見ている目つきになってしまうのは、海洋民族の血を引く日本人の感性なのだろうか。こちらは千葉産。ひじきを練りこんだパンだ。金谷のひじき入りブレッド
Oct 3, 2005
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オバケかな ニコニコパンは 怖いです
パンに顔シリーズ第3弾。リトルマーメイドの「ニコニコパン」、税込120円である。クリームの上にチョコで目と口が描いてある。2個合体してひとつのニコニコパンだ。駄洒落だなあ、と思いつつ、表情がちょっと不気味で怖い。恐怖屋敷に出てくるオバケのような表情だ。微笑んでいるようには見えないが、どうでしょう。続きは夜記入の予定。 夜の記入は、丑三つ時の記入になった。まさに、お化けタイム。ニコニコパンについて、いつもコメントをいただくマロテンさんから、ハローウィンを意識しているのでは、との指摘。そうか、スーパーの菓子売場に飾ってあったカボチャの宣材の表情に似ている。おもしろいなあ。かぼちゃと栗、薩摩芋のケーキ（ハローウィン）
Oct 3, 2005
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友人パン ネットで販売 ピクニクス
友人のパン屋さん、ピクニクス（東京都品川区）http://www.picnics.jp/が、今週半ばからネット販売に乗り出す。ホームページの試作版を見たが、美味しそうなパンの写真がズラリと並んでいる。パン屋だから当たり前なのかもしれないが、上手く作るものだなあ。今週半ばには、閲覧できるはずなので、興味のある方はのぞいてみてください。 というわけで、ピクニクスのアンパンの写真。詳細は、夜記入予定。 夜記入なんて、相変わらず嘘つき状態の楽天松吉である。3日朝記入だ。アンパンは、「黒ゴマあんぱん」。税込180円。黒ゴマペーストを練りこんだこしあんが入っている。黒い色だ。落ち着いた甘みである。よく食べます。三育 おいしい黒ゴマクリーム 210g黒ゴマピーナッツ
Oct 2, 2005
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全25件 (25件中 1-25件目)
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