2004.09.21
テーマ： 今夜のばんごはん(53064)
カテゴリ： カテゴリ未分類
ネットっていいですよね。何でも言えちゃうわけですから。
他人の目はともかく、自分が思っていることですから、あながち嘘でもないわけで。
で、私こと、おじょまんですが、
腕の産毛が濃いところといい、腋毛のケアを面倒くさがって怠りがちなことといい、まるでフランス人のよう。
誰に似ているのかな･･と、鏡を覗いていたところ、
鏡の中にいたのは、キアラ・マストロヤンニでした。
ご存知ですか? カトリーヌ・ドヌーブとマルチェロ・マストロヤンニの娘さんです。
と言われてもピンと来ない方は
と、書いていたら、ほっぺが熱くなってきました。
今日の夕飯です。
(鶏肉のクルミロール)
切り開いた鶏･ムネ肉に、炒ったクルミの粗切りと、カッテージチーズ、塩、コショウを混ぜたを巻き込みます。
その周りにベーコンを巻き、ホイルで包みます。
200℃のオーブンで15分焼き、そのまま余熱に10分位置いておきます。
(すぐに切ると形が崩れるので)
切り分けて、カレー粉、ヨーグルト、塩、コショウ、オイルで作ったソースの上に並べます。
カッテージチーズは、牛乳を沸騰直前まで温め、１カップに対して大さじ１杯程度のレモン汁を混ぜて分離させ、濾して作ります。
(もちろん市販もされていますが)
(ハゼの甘酢漬け)
彼の言った通りでございます。
昨日のハゼの空揚げの残りです。
(小松菜のソテー)
それから、今日のデザート。
スーパーで新鮮なプルーンを見つけました。
(無塩バター･80g)、(砂糖、70g)を泡立て、(卵･1個)を加える。
(小麦粉･250g)、(ベーキングパウダー・小さじ1杯)、(牛乳・1/2カップ位)を加え混ぜ、
オーブンシートを敷いた20cm角型に流す。
その上に、半分に切って種を抜いた(プルーン)を並べる。
180度のオーブンで40分焼く。
焼きあがったら、グラニュー糖をパラパラっと振りかける。
他人の目はともかく、自分が思っていることですから、あながち嘘でもないわけで。
で、私こと、おじょまんですが、
腕の産毛が濃いところといい、腋毛のケアを面倒くさがって怠りがちなことといい、まるでフランス人のよう。
誰に似ているのかな･･と、鏡を覗いていたところ、
鏡の中にいたのは、キアラ・マストロヤンニでした。
ご存知ですか? カトリーヌ・ドヌーブとマルチェロ・マストロヤンニの娘さんです。
と言われてもピンと来ない方は
と、書いていたら、ほっぺが熱くなってきました。
今日の夕飯です。
(鶏肉のクルミロール)
切り開いた鶏･ムネ肉に、炒ったクルミの粗切りと、カッテージチーズ、塩、コショウを混ぜたを巻き込みます。
その周りにベーコンを巻き、ホイルで包みます。
200℃のオーブンで15分焼き、そのまま余熱に10分位置いておきます。
(すぐに切ると形が崩れるので)
切り分けて、カレー粉、ヨーグルト、塩、コショウ、オイルで作ったソースの上に並べます。
カッテージチーズは、牛乳を沸騰直前まで温め、１カップに対して大さじ１杯程度のレモン汁を混ぜて分離させ、濾して作ります。
(もちろん市販もされていますが)
(ハゼの甘酢漬け)
彼の言った通りでございます。
昨日のハゼの空揚げの残りです。
(小松菜のソテー)
それから、今日のデザート。
スーパーで新鮮なプルーンを見つけました。
(無塩バター･80g)、(砂糖、70g)を泡立て、(卵･1個)を加える。
(小麦粉･250g)、(ベーキングパウダー・小さじ1杯)、(牛乳・1/2カップ位)を加え混ぜ、
オーブンシートを敷いた20cm角型に流す。
その上に、半分に切って種を抜いた(プルーン)を並べる。
180度のオーブンで40分焼く。
焼きあがったら、グラニュー糖をパラパラっと振りかける。
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最終更新日
2004.09.21 22:46:06
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