Guten Appetit

Guten Appetit

2004.10.01
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カテゴリ: カテゴリ未分類
中日ドラゴンズが優勝しましたね。

なぜって、
明日はデパートもスーパーも大バーゲンセール。
66(落合監督の背番号)円均一セールです。




今日の夕飯ですが・・夫の帰りが遅すぎて、翌日の朝食にドッキングしてしまいました。
カレーとヨーグルトとコーヒー。不思議な組み合わせになりました。



(とろろカレー)
借りた料理雑誌に紹介されていた、とろろ入りのカレー。


鶏ミンチ、タマネギ、しょうが、ニンジンを炒め、
カレー粉、醤油、塩、水をひたひた位に加えて煮ます。
材料が柔らかくなったら、すりおろした長芋を加えて一煮します。

長芋結構たくさんいれます。2人分で200g。

ドロドロになります。糸をひきます。
体は温まります。
が、私にはあまりおいしい料理だと思えません。

しかし、夫はおいしそうにモリモリ食べておりました。
あっという間に完食です。
ただ単にお腹がペコペコだっただけか、彼には何でもおいしく食べられる能力が備わっている為か・・?
それとも、おいしいと思えない私の味覚が変なのか?






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最終更新日  2004.10.02 10:54:20


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