2004.10.16
テーマ： 今夜のばんごはん(53065)
カテゴリ： カテゴリ未分類
一日の予定で仕事に出掛けた夫は、早く終わったと昼過ぎに帰ってきた。
何を食べているのか覗きに行くと・・。
「UFO焼きそばと」「冷凍のそば飯」
いくら焼きそば好きだといってもね・・・。ダブルとは。
今日の夕飯は夫婦合作のラザニアです。
夫が担当したのはミートソース。
タマネギ、ニンニク、合びきミンチ、ローリエを炒め、
トマト缶、砂糖、塩、こしょうで煮込んで調味。
バター、小麦粉を炒め、牛乳でのばし、
塩、こしょう、ナツメグで調味。
これらと、刻んだモッツァレラチーズ、茹でたラザニアを交互に重ね、
オーブンで焼き目をつける。
何を食べているのか覗きに行くと・・。
「UFO焼きそばと」「冷凍のそば飯」
いくら焼きそば好きだといってもね・・・。ダブルとは。
今日の夕飯は夫婦合作のラザニアです。
夫が担当したのはミートソース。
タマネギ、ニンニク、合びきミンチ、ローリエを炒め、
トマト缶、砂糖、塩、こしょうで煮込んで調味。
バター、小麦粉を炒め、牛乳でのばし、
塩、こしょう、ナツメグで調味。
これらと、刻んだモッツァレラチーズ、茹でたラザニアを交互に重ね、
オーブンで焼き目をつける。
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最終更新日
2004.10.16 19:56:14
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