Guten Appetit

Guten Appetit

2004.10.20
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パソコンをするポチ子・・



・・ではありません。
1人でいると寒いので、私のひざの上で温まっているだけです。
足が痺れてきた。




今日の夕飯。



(厚揚げ麻婆)
酒、醤油、片栗粉で下味をつけた豚肉を油で炒め、
ニンニク、しょうが、豆鼓、豆板醤を加え、
厚揚げ、水、醤油を入れて煮立てたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。


ベーコンを炒め、中華スープ、しょうゆ、切干大根を入れて煮る。
途中で茹でたインゲンを加え、出来上がりにすりごまをかける。

(ヒジキのサラダ)
戻したヒジキはサット茹でておく。
赤と黄色のピーマン、ルッコラと共に中華風のドレッシングで和える。

「おっ、今日はヘルシー料理だね。たまにはいいね。たまには。たまには」
夫には物足らない内容だったみたいです。ご飯をいっぱい食べていました。





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最終更新日  2004.10.21 19:15:07


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