2004.11.20
テーマ： 今夜のばんごはん(53080)
カテゴリ： カテゴリ未分類
「 ジョージア・オキーフとその時代
画面いっぱいにズームアップした花をたくさん描いている、大好きな画家の一人なのですが、
今回は「と、その時代展」。
この言葉には何度もだまされてきたので覚悟しておりました。
何部屋も何部屋も通り過ぎ、やっと現れたオキーフの絵は両手で充分に数えられるほど。
しかしながら、彼女が暮らしたニューメキシコの日干し煉瓦でできた家の「ぶーぉんやり」とした絵や
動物の白骨を描いた絵などを満喫することが出来ました。
今日の夕飯です。
今、我が家にはじゃがいもが２箱あります。当分じゃがいも料理が続きそうです。
茹でた(じゃがいも・中２個)を粉ふきにしてつぶし、(小麦粉・大さじ４杯)、(卵・半分)、塩、ナツメグをしっかり練り混ぜます。
指くらいのサイズにして茹でます。
トマト缶に塩とローリエを加えて煮詰めたソースをかけ、
茶色くなるまで炒めたタマネギ、ウィンナーを乗せます。
（酢サバとラディッシュ、ルッコラ、いんげん、トマトのサラダ）
画面いっぱいにズームアップした花をたくさん描いている、大好きな画家の一人なのですが、
今回は「と、その時代展」。
この言葉には何度もだまされてきたので覚悟しておりました。
何部屋も何部屋も通り過ぎ、やっと現れたオキーフの絵は両手で充分に数えられるほど。
しかしながら、彼女が暮らしたニューメキシコの日干し煉瓦でできた家の「ぶーぉんやり」とした絵や
動物の白骨を描いた絵などを満喫することが出来ました。
今日の夕飯です。
今、我が家にはじゃがいもが２箱あります。当分じゃがいも料理が続きそうです。
茹でた(じゃがいも・中２個)を粉ふきにしてつぶし、(小麦粉・大さじ４杯)、(卵・半分)、塩、ナツメグをしっかり練り混ぜます。
指くらいのサイズにして茹でます。
トマト缶に塩とローリエを加えて煮詰めたソースをかけ、
茶色くなるまで炒めたタマネギ、ウィンナーを乗せます。
（酢サバとラディッシュ、ルッコラ、いんげん、トマトのサラダ）
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最終更新日
2004.11.21 18:31:04
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