2005.07.11
テーマ： 今夜のばんごはん(53097)
カテゴリ： カテゴリ未分類
朝起きて裏庭へと続くドアを開けると・・
(あやうく踏んでしまうところだったよーーー)
最近、裏庭の軒の下でよく雨宿りをしている猫の親子が置いていったのでしょうか?
いつも泊めてもらっているから宿代に・・?
それとも、
ポーチ子ちゃん。これで一緒に遊ばない・・?
真意はわかりませんが、
「猫君たちよ、お気遣いなく!!」
(イカの肉詰め煮)
豚・ミンチ、ショウガ汁、ネギのみじん切り、醤油、塩を混ぜたものを
イカの胴部分に詰めて煮ました。
味付けは、中華スープ、薄口醤油、塩に酢と唐辛子を少々。
煮汁は片栗粉でとろみを付けました。
(イカのゲソ、もやし、ミョウガ、サラダ菜、トマトの和え物)
黒酢、醤油、砂糖、ごま油で和えました。
(揚げかぼちゃのサラダ)
練りごま、砂糖、醤油、、酢、コチジャンを混ぜたタレをかけました。
(塩もみキュウリ・梅干と青じそ風味)
(あやうく踏んでしまうところだったよーーー)
最近、裏庭の軒の下でよく雨宿りをしている猫の親子が置いていったのでしょうか?
いつも泊めてもらっているから宿代に・・?
それとも、
ポーチ子ちゃん。これで一緒に遊ばない・・?
真意はわかりませんが、
「猫君たちよ、お気遣いなく!!」
(イカの肉詰め煮)
豚・ミンチ、ショウガ汁、ネギのみじん切り、醤油、塩を混ぜたものを
イカの胴部分に詰めて煮ました。
味付けは、中華スープ、薄口醤油、塩に酢と唐辛子を少々。
煮汁は片栗粉でとろみを付けました。
(イカのゲソ、もやし、ミョウガ、サラダ菜、トマトの和え物)
黒酢、醤油、砂糖、ごま油で和えました。
(揚げかぼちゃのサラダ)
練りごま、砂糖、醤油、、酢、コチジャンを混ぜたタレをかけました。
(塩もみキュウリ・梅干と青じそ風味)
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最終更新日
2005.07.12 19:32:08
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