2005.09.28
テーマ： 今夜のばんごはん(53080)
カテゴリ： カテゴリ未分類
急に涼しくなりました。
乾燥して、体が痒くなってきました。
年を重ねると表皮の水分や油分が減るからなのでしょうか? 年々痒さ度が増します。
以前、病院の皮膚科で聞いたこと・・
耳の遠くなったお年寄りが「痒さの原因」を質問した時、
「年ーー取ったせいだわーーー」というお医者さんの返事。
体が痒くなる季節に突入するたびに思い出します。
昨日の夕飯です。
(鶏肉のグリル・小悪魔風)
(鯛茶の素ポテト・その1)
薄くスライスしたポテトと鯛茶漬けの素とパルメザンチーズを交互に重ね、
一番上に小さく切ったゴーダチーズを乗せ、ホイルをかぶせてオーブンで蒸し焼きにしました。
(鮭の白子)
蒸し上げた白子にポン酢、七味唐辛子、ネギ、青じそのせん切りを添えました。
(パプリカとサラダセロリのサラダ)
デザートは、イチジクの白ワイン煮とアイスクリームです。
今日の夕飯です。
(豚肉のグリル・ワインオニオンソース)
しょうが焼き用のスライスされた豚肉の中にベーコンを一切れ入れて巻き、
塩、こしょう、小麦粉をつけて焼きます。
(鯛茶の素ポテト・その2)
皮を剥いて切って茹で、粉ふきにしたじゃがいも、炒めたタマネギ、鯛茶の素、マヨネーズ、塩を混ぜたものを耐熱容器に入れ、パン粉を散らしてオーブンで焼きました。
(昨日と同じ・パプリカとサラダセロリのサラダとキュウリの中華風ピクルス)
乾燥して、体が痒くなってきました。
年を重ねると表皮の水分や油分が減るからなのでしょうか? 年々痒さ度が増します。
以前、病院の皮膚科で聞いたこと・・
耳の遠くなったお年寄りが「痒さの原因」を質問した時、
「年ーー取ったせいだわーーー」というお医者さんの返事。
体が痒くなる季節に突入するたびに思い出します。
昨日の夕飯です。
(鶏肉のグリル・小悪魔風)
(鯛茶の素ポテト・その1)
薄くスライスしたポテトと鯛茶漬けの素とパルメザンチーズを交互に重ね、
一番上に小さく切ったゴーダチーズを乗せ、ホイルをかぶせてオーブンで蒸し焼きにしました。
(鮭の白子)
蒸し上げた白子にポン酢、七味唐辛子、ネギ、青じそのせん切りを添えました。
(パプリカとサラダセロリのサラダ)
デザートは、イチジクの白ワイン煮とアイスクリームです。
今日の夕飯です。
(豚肉のグリル・ワインオニオンソース)
しょうが焼き用のスライスされた豚肉の中にベーコンを一切れ入れて巻き、
塩、こしょう、小麦粉をつけて焼きます。
(鯛茶の素ポテト・その2)
皮を剥いて切って茹で、粉ふきにしたじゃがいも、炒めたタマネギ、鯛茶の素、マヨネーズ、塩を混ぜたものを耐熱容器に入れ、パン粉を散らしてオーブンで焼きました。
(昨日と同じ・パプリカとサラダセロリのサラダとキュウリの中華風ピクルス)
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最終更新日
2005.09.28 22:27:40
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