2005.10.13
テーマ： 今夜のばんごはん(53081)
カテゴリ： カテゴリ未分類
私たちの旅行中、おばーちゃんに甘やかされていたポチ子のお腹はポンポコリン。
重くて足が痺れてきたんですけど・・ねー、ポチ子さんってばー!!
ニヘーさんはこの旅行で1.5キロ増えたそうです。私は1キロ。
ダイエットしなきゃ。
旅行中、ホテルのバイキング朝食の「素食=ベジタリアンフード」のコーナーにあったイカの炒め物。
「置き間違えたのかな?」と思って何気なく食べみると、なんと、コンニャクだったのです。
白くてザラザラ感のあるコンニャク(たぶん)。
ダイエットにもちょうどいいから試してみようっと、買い置きのコンニャクでそれらしいものを作ってみました。
(コンニャクイカの炒め物)
湯通ししたセロリとカリフラワーも加えて炒め、塩、オイスターソース、醤油で味付けしました。
(コンニャクイカの酢の物)
同じく茹でたコンニャクと、キュウリ、トマトを中華風のドレッシングで和えました。
(鶏肉のから揚げ・五香粉塩&カレー塩)
削ぎ切りにした鶏ムネ肉に塩、こしょう、片栗粉をつけてカラッと揚げました。
五香粉塩とカレー塩をつけていだきました。
重くて足が痺れてきたんですけど・・ねー、ポチ子さんってばー!!
ニヘーさんはこの旅行で1.5キロ増えたそうです。私は1キロ。
ダイエットしなきゃ。
旅行中、ホテルのバイキング朝食の「素食=ベジタリアンフード」のコーナーにあったイカの炒め物。
「置き間違えたのかな?」と思って何気なく食べみると、なんと、コンニャクだったのです。
白くてザラザラ感のあるコンニャク(たぶん)。
ダイエットにもちょうどいいから試してみようっと、買い置きのコンニャクでそれらしいものを作ってみました。
(コンニャクイカの炒め物)
湯通ししたセロリとカリフラワーも加えて炒め、塩、オイスターソース、醤油で味付けしました。
(コンニャクイカの酢の物)
同じく茹でたコンニャクと、キュウリ、トマトを中華風のドレッシングで和えました。
(鶏肉のから揚げ・五香粉塩&カレー塩)
削ぎ切りにした鶏ムネ肉に塩、こしょう、片栗粉をつけてカラッと揚げました。
五香粉塩とカレー塩をつけていだきました。
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最終更新日
2005.10.14 13:12:48
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