Guten Appetit

Guten Appetit

2005.10.30
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夜が明ける前にニヘーさんはゴルフに出かけていきました。

ゴルフに出かけるときはいつも用意していってくれます。

嬉しいことです。もちろん。

でも、せっかくの休日なのに、コーヒーと新聞では1時間と暇がつぶせません。

映画のチケットでも置いていってくれるといのにね・・
自分のお小遣いを使って映画館へ。

「 ベニスの商人 」を見てきました。


リベンジを考えるような世の中や人間関係って、なくならないものですね。




映画の帰りにデパ地下を散策。おもしろいものがいろいろ買えました。
今日の夕飯です。



(ケールのスープ)
青汁の元、キャベツの祖先のケールです。
ベーコン、ネギ、ジャガイモと一緒にスープにしました。パルメザンチーズをふって。

(四角豆とくるみのサラダ)
四角い形で角にビラビラがついた四角豆。インゲンの種類で沖縄産だそうです。
炒ったくるみとオイル、塩、こしょうと和えて。

(オカヒジキと菊の花のサラダ)
両方とも茹でて、ドレッシングで和えました。


(エノキと生シイタケの炒め物)
ポン酢とバター風味で。

ちなみに、ポン酢は自家製です。
酒、醤油、みりんを同量ずつ鍋に入れて煮立て、同じく同量のカボスの絞り汁を入れました。

(ワカモレ)


(オイルサーデン)

(パン)





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最終更新日  2005.10.31 15:29:12


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