2005.11.10
テーマ： 今夜のばんごはん(53093)
カテゴリ： カテゴリ未分類
「 愛をつづる詩
裕福な白人女性と移民のアラブ人男性の恋愛。
ボス的な白人たちに反感を覚えるアラブ人男性と
アメリカで育ったが、子供の頃に住んでいたベルファストでは惨劇を目にしてきた、被害者意識の強い白人女性。
時折出てくる白人女性宅の掃除婦は「金持ちは私たちのようなレベルの人間を人間とは思っていない」と独り言を言う。
愛してる・愛していないといった部分には興味が持てなかったけど、
ヨーロッパにおける人種や貧富の差についての問題を、少しだけだけれども垣間見れたような気がしました。
今日の夕飯です。
表面を焼いたスペアリブに、タマネギ、ニンニク、ニンジンを加えて炒め、
白ワイン、トマト缶、固形スープの素、合わせ味噌、茹でた大豆を加えてコトコトと煮込みます。
ご飯と共に。
そして、昨日のニヘーさんのお土産の残りのさつま揚げも添えて。
トマト味ですが、味噌が入っているのでご飯ととってもよく合います。
(緑のサラダ)
レタス、サラダ菜、我が家のプランターに生えているルッコラのサラダです。
ドレッシングはハーブソルト、レモン汁、黒こしょう、オリーブオイルにニンニクの香りを少々加えて作りました。
裕福な白人女性と移民のアラブ人男性の恋愛。
ボス的な白人たちに反感を覚えるアラブ人男性と
アメリカで育ったが、子供の頃に住んでいたベルファストでは惨劇を目にしてきた、被害者意識の強い白人女性。
時折出てくる白人女性宅の掃除婦は「金持ちは私たちのようなレベルの人間を人間とは思っていない」と独り言を言う。
愛してる・愛していないといった部分には興味が持てなかったけど、
ヨーロッパにおける人種や貧富の差についての問題を、少しだけだけれども垣間見れたような気がしました。
今日の夕飯です。
表面を焼いたスペアリブに、タマネギ、ニンニク、ニンジンを加えて炒め、
白ワイン、トマト缶、固形スープの素、合わせ味噌、茹でた大豆を加えてコトコトと煮込みます。
ご飯と共に。
そして、昨日のニヘーさんのお土産の残りのさつま揚げも添えて。
トマト味ですが、味噌が入っているのでご飯ととってもよく合います。
(緑のサラダ)
レタス、サラダ菜、我が家のプランターに生えているルッコラのサラダです。
ドレッシングはハーブソルト、レモン汁、黒こしょう、オリーブオイルにニンニクの香りを少々加えて作りました。
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最終更新日
2005.11.11 14:06:39
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