Guten Appetit

Guten Appetit

2010.01.08
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カテゴリ: 料理
最近、足腰が弱って、昼間の寝床であるソファに自力で登れないポチ子さん。

「私のベット・・うらめしやーーー」と眺め続けてます。

10/01/08/2

長時間留守にしにくいやん!

老犬介護の始まりか・・?

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やっとやって来ましたラム肉君。

北海道は大雪らしく、今日届くか微妙な状態だったらしいのですが、
夕飯の時間までに間に合いました。

「骨付きラム肉のグリル」・・表面に焦げ目をつけた後、オーブンに。外はこんがり、中は柔らかくです。


10/01/08/1

「じゃがいものクリーム煮」・・薄切りのじゃがいもを少し薄めた生クリームでコトコトと煮ました。
作った後で、前日の「じゃがいもとコーンのサラダ」が残っていることを思い出しました。お芋がいっぱい!

「ブラウンマッシュルームの炒め物・にんにく風味」

「キャベツとスライスアーモンドのサラダ・にんじんドレッシング」





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最終更新日  2010.01.08 23:03:41
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