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わが家は17年前に今のマンションを購入しました。中古ですが駅から近いのに高台で都会の喧騒からは離れていて自然環境も良いので人気の物件でした。バブルの時はかなり高騰しておかげでいまだに物件価値はそれほど下がっていません。今でも人気は根強く、不動産屋さんから売買のお誘いダイレクトメールがしょっちゅうきますでも何しろ古いので間取りなど不便を感じる点も多く新しいマンションに憧れることもしばしば。たとえばリビング&ダイニングキッチンはトータルで18畳あるのに息子の部屋は4,7畳ですからどう考えても配分がおかしいでしょ?息子の部屋の狭小ぶりは以前写真で紹介したこともありますが。引っ越してきたとき息子はまだ3歳でしたからそれでも部屋は大きく感じたのですがいまやでっかい息子があの狭小部屋にいるとガリバー漂流記状態。それでも狭いながらも楽しい我が家らしいですがところでその息子の部屋に前のオーナーが置いていったエアコンがついたままになっていました。メーカーはCORONAのおそらく家電ファンでも見たこともないくらいでっかいエアコンです。狭小部屋には全くつり合いが取れませんおそらく30年物。今も効きはいいようなんですが恐ろしく音も大きいし古い機械はいつ火を噴くかわからないのでなるべく使わないようにはしていたのですが今年ようやく買い替えることにしました。あんなエアコンでも動くと思うとなかなか買うというところへ踏み切れなくて。でも日本列島の異常な熱帯夜にジジが孫を心配して買ってくれるというのでここは甘えることにしましたエアコン posted by (C)okadaiマミーあまりいろいろついていない一番シンプルなタイプですがそれでも新しいものっていいですね!なんだかうきうきした気分になりました。息子は今日も飲み会そろそろ帰ってくるかな。今は主のいない部屋を一所懸命冷やしてくれてます
July 31, 2012
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赤い夕陽がきれいな季節になりました。それにしても毎日暑いですね今日もジジ宅へ行く15分の道のりであまりの暑さに溶けてしまいそうでした。さて・・・オリンピック皆さん応援してますか?わが家のスポーツ観戦好きのバカ親子オリンピックに連日連夜もう夢中で・・昨夜も1度12時に寝たと思っていたら二人して夜中の3時ごろ起きてLIVEで見てました。おかげでこっちまで寝不足です普段は起こしたって起きないのに。特に息子はどのスポーツもまんべんなく好きなのでパソコンと2元中継で見てます。今日は飲み会なのでさすがにそっちの方が優先みたいですけどねダンナの方は今日は宮城へ日帰りで。リセットさんの手術の同意書を持参して朝でかけていきました。もうこの時間は東京に帰っているはずですが、帰りは誰かと飲んで帰ってくるらしい。どうぞご勝手にそれで今夜一人の私・・結局私もオリンピック見てますけど~~ちなみに私の応援する選手はサッカーの扇原君代表ではMF(普段はDF)で華やかなプレーヤーじゃないけどすごく良い仕事します。なんだか好きなんですよ普段はセレッソで活躍してて息子と同い年です。三日三晩の土用干し梅ちゃんたちは今日から夜干し突入となります。ここの所ベランダのクールダウンも兼ねて朝夕こまめにベランダに水を流して掃除をしていますがすっきりしたベランダで梅も夕風に気持ちよさそうに揺れてました。
July 30, 2012
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今日のパン紅茶入りのパンを焼きました。生協で購入している強力粉を切らしたので急きょ、スーパーで買ったら間違えてスキムミルクとお砂糖入りを買ってしまいました。でも自分で調節して牛乳とお砂糖を投入。なんとかふっくら柔らかなパンが焼きあがりました。梅の土用干し昼の部は今日でおしまい。本当はざるで干したいところですがマンションのベランダではざるを置く場所もなかなか難しいので干物を干すこんなネットを100キンで買ってきて干しています。便利ですよ!ヨコにファスナーがついていて中に入れるようになっています。100円でも優れものところで今年は少な目の梅。昨年は50個でしたが今年は大粒とはいえ32個おにぎりを握る機会も少ないし昨年の梅もずいぶん残っていますし。毎年漬けていくとして3人家族でちょうどよい量です。大事に大事に手塩にかけます。
July 29, 2012
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今日のパンオレンジピールパン posted by (C)okadaiマミー今日はこの春から始めた区のセミナーの日いつもはもっぱら座学なのですが今日は体力測定でかなり疲れました。お出かけは午後からだったので朝のうちに夕食の支度をしたり家事をこなしました。その中で大切なお仕事も。それは6月につけた梅をいよいよ干す作業。今日から三日三晩の土用干し最初三日は日中朝から夕方まで干して四日目からの三日間は夕方から朝まで夜干しをします。その間干し終わるたびに梅酢に戻し冷蔵庫へ。とりあえず今日、戻した姿梅干し土用干し posted by (C)okadaiマミーどうですか?だいぶ梅干しらしくなってきたでしょ。ジップロックが二重なので光ってしまいましたが。スマホで撮ってみました。(ちなみに最近の写真はスマホが多いんです)赤紫蘇も漬け込んだのでいちいち一緒に干すことになります。手がかかるけれど出来上った時の喜びを思うとここは労を惜しむことなく昨日で試験が終わった息子は夜から山小屋にミニ合宿に出かけ今日は東京に帰ってきて飲み会だそうです。試験中はインターシップの面接に出かけたり新たに某TV局のインターシップエントリーシートを作成したり相変わらず忙しくしております。今回のインターシップの書類は所定の用紙に全て手書きで緊張しまくりで作成しておりました。
July 27, 2012
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ちょっと前ですが7月22日(日)の息子の夕食用置き弁です。このお弁当を置いて宮城に出かけました。7月22日の息子弁当 posted by (C)okadaiマミー上*お稲荷さん・かんぴょう煮・ねぎときゅうりとみょうがのゴマサラダ下*じゃがいものカレー炒め・チキンソースかつ ・出し巻き卵・ブロッコリーソテー・ウインナー息子がお弁当を食べているとき私たちはウエスティンホテル仙台でごはん今回も前回同様開店記念の特別格安夕食付のプラン11月までこのプランがあるそうなので助かります。フレンチも選べますが二人とも和食が好きなので2日目共に和食を選びました。すると料理長の配慮で一日目と二日目はメニューを変えてくださいました。これは二日目。7月23日前菜 posted by (C)okadaiマミー前菜だけでも十分楽しめます。7月23日椀物 posted by (C)okadaiマミーはもがめいんの椀物はまずおなかを温める意味で最初に出るのかな?とろみがたまりません。お椀の鶴の瞳に貝が埋め込まれていました。柳川 posted by (C)okadaiマミー大きな茶わん蒸しのような柳川。お魚が入っています。7月23日御造り・・そい・まぐろ・ほっき posted by (C)okadaiマミー海が近いのでお魚は新鮮です!7月23日お魚と新生姜 posted by (C)okadaiマミー新生姜はお味噌でいただきました。7月23日牛タン盛り合わせ posted by (C)okadaiマミーメインはダンナが牛タンをチョイス仙台名物ですね!天ぷら posted by (C)okadaiマミーわたしは天ぷら二人でシェアできるようにお取り皿を付けてくださいました。7月23日コーンごはんと赤だし posted by (C)okadaiマミー〆は旬のコーンの炊き込みご飯一日目は鮭といくらでしたがこちらも甘みがあってとても美味でした。仙台味噌のお味噌汁(赤だしに似ています)もおいしくてダンナはおかわりしてました。このあとフルーツのデザートが付きました。 さすがに2日連続ですとお店の方々も覚えてくださっていて温かいサービスにリセットさんのことで疲れた心が癒されました。
July 26, 2012
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昨日の続きです。今日はリセットさんの病状のご報告。23日の3時にリセットさんを伴い病院に行ってきました。リセットさんはすでに乳がんの告知を受けておりますが今後の治療について主治医(乳腺科専門医)から話を伺ってきました。リセットさんのがんは乳がんの中でも大人しい粘液癌でした。粘液癌は女性ホルモンを餌にして増殖するタイプなので治療法としては手術で切除するまたはホルモン療法(お薬を飲む)で女性ホルモンを無くす(女性ホルモンが無くなればがんが消滅する)という方法があるそうですが後者の場合は副作用が強く全身に痛みが出る可能性もありまたこの先お薬を一生飲み続けなければならないというリスクもあるので先生としては手術をすることを薦めてくださいました。幸いリセットさんは他に内臓の病気もなくリンパ節の転移もなかったので全身麻酔の手術で1~2時間で終わり入院は3~4日長くても5日には退院できしかも粘液癌はとってしまえば完治する可能性が高いということでした。先生曰く昔だったら82歳の人に手術は薦めなかったそうですが・・・今は寿命が延びてその分がんも増えましたが(もともと乳がんは50歳前後がピークの病気だそうで)とにかく術後も元気に生きていくことを考えどんどん手術をするようになったきたんだそうです。先生は90歳でも手術はしますよ!100歳は・・・しないかなぁ。。。ですってそれで肝心のリセットさん本人はおっかねえおっかねぇ~~と言ってなかなか首を縦に振りませんでしたがダンナも私も手術に賛成したので最後には折れて先生にすべてをお任せすることになりました。その後術前検査をすることになり母を車いすに乗せそちらはケアマネさんにお願いして私たちは同意書などいろいろな手続き書類を作成しました。手術は1か月先のお盆明け23日ごろになる予定その前にダンナだけ30日に来るように言われてますので今度は一人日帰りで病院に行きます。横浜に帰宅後さっそくまた新幹線のチケット予約をしました。23日は旅行の予定も入っていたのでキャンセルせねば。。。がんに良いも悪いもないとはいえお父さんの時は肺がんの中でもリンパ線種と言って一番治る確率の低い非常に悪質ながんだったけれどリセットさんのがんは比較的穏やかながんでよかった。手術をしたらリセットさんあと10年は長生きするような気がします。フクザツ。。。
July 25, 2012
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宮城から無事帰ってきました。留守中はコメントありがとうございました。宮城はまだ梅雨が明けてないんじゃないかと思えるような天気でやっぱり涼しい。横浜に帰ってきたら途端に暑くてあせもができちゃいました。今回帰省の第1の目的は乳がんが見つかったリセットさんの担当医と会い今後の治療について話をするということ第2の目的は「プチゴミ屋敷状態」のリセットさんち(ダンナの実家ね)の台所を便利屋さんにきれいにしてもらうということ。まずは23日の9時半に便利屋さんが来るというので朝一で仙台を出発して実家へ同じ宮城県内ですが車で1時間ちょっとかかります。到着するとまもなく便利屋さんも2トントラックでやってきました。さっそく作業開始で電子レンジ・冷蔵庫・食器棚(中の食器)・洗濯機以外は一切合財捨ててもらうことしました。だけどこれが本当に大変で2トントラックはあっという間に山積みに。しかも出るわ出るわ・・・世にも恐ろしい手作り保存品と賞味期限切れ食品の山。特にシンク下の手作り保存品はもはや危険物と呼べるような液体に変化し梅干しには青いカビがびっしり漬物の桶からは何かの幼虫が5~6匹登場便利屋さんが「奥さんは見ない方がいいですよ」っていうくらいもう身の毛もよだつ状況でした。一応作業3時間で物を取り除く作業はできましたが次のお客さんの予定が入っていて掃除まで出来なかったので次回掃除をしに来てもらうことにしました。だって・・物を取り除く過程であちこちからゴミが噴出してそれもけして綿ぼこりなんて言う生易しいものじゃなくて汁だったり粉々つぶつぶの固形状のゴミだったり。いったいあれはなんなんだ食品のカス?ゴキブリの糞??考えただけで吐きそう。。スペースはすごく広くなってこの台所はこんなに大きかったのかとびっくりするくらいになりましたが床一面はもはや足を踏み入れたくない状況で自分で掃除は無理なので・・本当に便利屋さんに感謝です。そうそうお二人とも若い方でしたがすごく優しくて嫌な顔一つしないでてきぱき仕事をこなしてくれたんですよ。嬉しかったのでどうせ捨てるものだしまだ賞味期限のある缶チューハイをあげるととても喜んでくれました。便利屋さんのいる間はダンナはリセットさんの保険の手続きなどであちこち回っていたのですが帰ってきて以前の面影がない台所をのぞいて落ち込んでおりました私だって好き好んでこんなことをしているわけじゃない。。この先、害虫やねずみが繁殖して(いまでさえ幼虫発見!状態なのに)ご近所にご迷惑かけてはいけないと考えてダンナにも相談して決めたことです。でも・・仕方ないですね台所には元気なころのお母さんの思い出がいっぱい詰まっているのですものね。台所で料理をしている大好きな後ろ姿がきっとダンナには見えてくるのでしょう。今のリセットさんからは想像もつきませんが。。1時半にで便利屋さんの作業がやっと終わり昼ご飯を食べる暇もなく一路隣市にある施設へそこからケアマネさんの車に乗って同市内にある市立病院へ向かいました。次の日記につづく・・
July 24, 2012
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今日の夕方の新幹線で宮城に行きます。帰宅は火曜日。。しばらくブログはお休みしますがよろしくお願いします
July 22, 2012
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今日のお弁当7月20日のお弁当 posted by (C)okadaiマミーほうれん草チーズの玉子焼きカレー風味ポークカツレツウインナーおにぎり(梅・昆布・たらこ)カレー風味ポークカツレツは豚ロースに下味をつけたあとカレー粉をまぶしとんかつを作る工程で最後に軽くパン粉をつけ多めの油を熱したフライパンで揚げ焼きしました。フライよりしっとりして軽い感じです。今日は歯科検診歯の方はいつも通り問題なくクリーニングしてもらいました。ここでちょっと最近悩んでいることを先生に相談。それは舌先の左側の部分を寝ているとき咬んでしまうという悩み酷い時は朝起きたとき痛くて痛くてちょうど熱いものを口にして舌を火傷した時みたいにずっとピリピリ痛みます。そんなことが頻繁に起きるようになったのは数か月前から。わたしはうつぶせ寝の癖があるので最初はそのせいかと思いなるべくうつぶせにならないようにと気にしていると夜中に何度も目が覚めて・・・どうにも落ち着かないしここ数日は気になって気になって昼夜問わず痛みが継続してしまいご飯を食べるのもつらかったくらいそこでちょうど歯科検診のお知らせをいただいていたので検診のついでに先生に相談してみようと思いました。先生の見解としては。。。先ずは私の歯並びの問題もあるから咬んでしまうのかもしれないけれど舌をよく見ると傷がついている様子がないので咬んで痛いというよりは前歯のエナメル質が年齢と共に削れてきて上の部分がざらざらしてくるのでそれが当たって痛む・・もしくはドライマウスの疑いがあるということでした。学会ではまだ証明されていない話だと前置きしたうえで・・ドライマウスはある程度年齢が高くなった女性に多い症状で唾液が減少することによって舌の痛みなどを感じるというのです。対処療法としては前者の歯が当たっている場合はマウスピースを作る後者のドライマウスの場合は寝る前に水を多く飲むなどしたらどうかということでした。そこまで聞いたらなんだか安心してしまい(それというのも舌癌は舌を咬むなど傷をつけた場合に多く発症すると聞いたことがあって舌癌になったらどうしようとそれが心配でならなかったからです)すごく気持ちが軽くなってそのあと一日舌のことを忘れて過ごせました。さきほどドライマウスについて調べたらわかりやすいサイトを見つけました。ドライマウスこの中にあるシェーグレン症候群はかつて母が患った病のひとつです。これは膠原病でもともと患っていた病気(悪性慢性関節リューマチ)の合併症として発症しました。シェーグレンは唾液だけじゃなくて涙も出なくなるので失明の危機もあると聞きました。あの時の母は何を食べても味がしない何を食べても刺すように口の中が痛むと嘆いていました。神様は私から食べることの楽しみすら取り上げるのかと。母は自由に歩くこともできなかったから。食べることが唯一の楽しみでした。思えばあのころの母は今の私より若かったかもしれません。全身の痛みと戦っていた母を思い出せば私の今の痛みなんぞたいした問題じゃないですね。小さいことを気にせず明るくいかなくちゃと反省しました。歯科の帰りにジジ宅へお邪魔雨が降ってきたのでいったん家に戻り洗濯物を取り込んで2時半に駅でバイト帰りの息子と待ち合わせ就活用(クールビズバージョン!?)の半そでYシャツを買って帰りました。
July 20, 2012
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今日のお弁当7月19日のお弁当 posted by (C)okadaiマミー昨日から明日までの予定で一日25名の個人面談をこなしているダンナその間はご飯を食べる時間もあまりないのでおにぎり弁当になります。以前はおにぎりだけでしたがあまりにも味気ないので申し訳程度のおかずを添えてます。今日のメニューは出し巻き玉子と冷凍チンのから揚げおにぎりはたらこ・しそ昆布・梅干しお弁当箱は息子が幼稚園の時、使っていたケロッピちゃんです。今日は新幹線の切符を買いに関内まで出かけてきました。23日にリセットさんの担当医にお目にかかることになっているので前の日から行くことにしました。22日ダンナの仕事が終わってから東京駅で待ち合わせそのまま東北新幹線に乗り込みます。以前は新幹線のチケットを買うのにみどりの窓口で並んでいましたが今はJR東日本の予約サイト「えきねっと」の会員登録しこちらで前もって予約し出発数日前に自動券売機で購入しています。席の希望も入れられるし最大15%割引があるのでとても便利になりました。ただし当日は購入できませんしカードを持っていることが条件またこの券売機は限られた場所にしか置いていないのでこれから利用しようという方は良く調べてくださいね新幹線チケット posted by (C)okadaiマミー行きのチケットはなぜか東京‐古川実は宿泊ホテルのある仙台まででよかったのに間違えて古川まで買ってしまいましたいつもは施設や実家に近い古川駅だったので。(古川は仙台より一つ先の新幹線の駅)それで、これは15%OFFのチケット。翌日仙台までのチケットに変更しようとしたらそちらは15%OFF・10%OFF共に売り切れで正規料金のチケットしか残っていませんでしたそうしたらなんと東京‐古川の最初に購入予約したチケットより東京‐仙台の方が2000円も高くなることが判明結局古川までの切符を変更せずそのまま購入し新幹線を途中下車することにしました。割引って大きい知らないと損・・ですね~~
July 19, 2012
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今日のパンレーズン入りミルクブレッド posted by (C)okadaiマミーどんだけレーズンが好きなんだかその都度いろんなレーズンを使っていますが今日のはオーガニックレーズン。ちょっと丁寧に湯がいてから使ったらふっくらやわらかく仕上がりました。生地には牛乳を使いましたがしっとり度が違いますね今日も息子と二人の夕食ご飯を食べながら録画していたピカルの定理を見ようとしたら録画されていたのはたまたまピカル・・ではなく桑田圭祐の音楽寅さん特番でした。「これ見たいな」という息子それで二人でたっぷり音楽寅さんを堪能しました。息子は桑田さんのファンでもあります。それはほぼ尊敬に近いかもそれにしても私とダンナよりちょい年上のほぼ同世代の人が息子世代を魅了するなんて素敵なこと彼の音楽は古くなくていまだ進行形けして懐メロじゃないところがすごいです。二人で桑田ワールドにはまってしまい録画を見終わってももう少し聞きたい感じだったのでTVを消して私の持っていた2枚組ベストアルバムを聴くことに。音楽を流しながら息子はレポートを書き私はこの日記の更新をしています。息子の一番好きな歌は涙のキッスだそうです。胸がキュンとする曲ですね。梅雨明けしたとたんに夕焼けが見れるようになりました。梅雨明けの夕焼け雲 posted by (C)okadaiマミー息子と過ごす時間はとてもとても静かで心なごみます。あと何年一緒に居られるかな・・
July 18, 2012
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今日は額が仕上がりました。女の子の横顔を黒いクッション紙で作成しそれにお花で飾りつけをしました。NCM_0039 posted by (C)okadaiマミーサーモンピンクの薔薇は花弁を組み立てて作りました。内寸が16センチ正方形の額です。今回はすべて自分で押した花を使いました。今日はもう遅いので更新のみで・・・皆様のところへはあしたまた訪問させていただきますね
July 17, 2012
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梅雨末期で各地で天候も不安定九州では大雨で堤防決壊たくさんの被害が出てしまいました。心からお見舞い申し上げます。わが家ではダンナがいよいよ夏休み(とはいえ、ほぼ毎週日曜日は仕事ですが。)この長い休みの前には毎度のことですがいろいろな方々とも打ち合わせと称する飲み会も連日金曜日はお世話になっている巨匠とのお食事会今回は創業明治4年文豪も通ったっという東京・湯島のすき焼き屋さん江知勝に行ってきました。おいしいお肉は全部ダンナの胃袋に入ったのでお土産はありませんがお店でこんなものをいただいてきました。江知勝 posted by (C)okadaiマミーとても風情があって素敵な団扇結構しっかりした大きなものなんですよ。街で宣伝で配るのとは大違い。柄の竹も感触がいいんです。マッチ箱も粋なデザインでしょ前置きが長くなりましたが・・・表題のお話。。インターンシップの面接も始まる息子さっそく就活用に無地のスーツを購入することになりました。だけど、果たして就活スーツとはどういうものなのか?その定義は息子とてわかりません先輩の話では色は黒無地ですり減るまで着て就職したら「あいつ就活スーツまだ着ているのか?」って廻りから見られるからもう着ていくことはできないから安いものでいいのだと。でも・・・その話もどこまでが合っているのかだいたいその定義は企業側から言ってきたものじゃなくて学生が口コミで作り上げてきたもののような気がするし。あえて紳士服のKとかA木さんとかにリクルートスーツなるものを買いに行く必要性を感じないのでいつものようにアウトレット・テイメンに行ってみることにしました。おりしもメンズな全商品20%OFFというメンズ割というフェア中で・・すると濃紺で19000円のスーツがありこれ結構いいんじゃない?って。だけど、息子は「黒だけははずしたくない」と。ダンナも「黒なら冠婚葬祭にも着られるもんな。。」と。現に息子の友人教授のお葬式で急きょ礼服を買ったというし(まあ正式な礼服は働いて自分で買ってもらうことにして)黒のスーツを探してもらいました。すると1万円高くなってしまい息子は遠慮したのですが私とダンナの薦めでようやく納得しました。結局元値は6万前後でアウトレット価格35000円の品をメンズ割で28000円で購入できました。至極オーソドックスなスタイルではありますがやはり仕立てがしっかりしていて全体のフォルムが美しい普段はサッカーをやっていたせいで腿や肩がきついのにその息子が着てもまるで誂えたようにぴったりそれなりに立派に見えてよかったです。馬子にも衣装ですよね人間は中味が勝負で外側・・・ではありませんがきちんとした身なりは自分のモチベーションも上がるし「良い服に身を包まれているとこれから頑張るぞ!という気持ちにもさせてくれるよね。」というと息子も「そうだよねぇ」とうれしそう。本当に「お金を遣わせて申し訳ない」と思っていたようですがこれこそ出世払い晴れて社会人になれた暁には倍にして返してもらいましょう
July 15, 2012
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今日は中1からずっと仲良しの親友とランチをしてきました。場所は神奈川県・葉山の一色海岸です。一色海岸1 posted by (C)okadaiマミー一色海岸2 posted by (C)okadaiマミー海は荒れ模様駐車場から覗き込むと荒波が結構怖かったです。でもやっぱり海の景色はいいなちなみにここからほど近い彼女の家の近くの海岸はこの歌のモデルです。さて今日のランチは100年前に建てられた古民家を改築したおしゃれなお店でイタリアンイル・リフージオ20席しかない店内は完全予約制私たちは2600円コースウニのパスタがメインのランチをいただきました。めっちゃおいしかったです今年に入って体調を崩し入院した彼女お見舞いは彼女の意向に従い遠慮しましたがその代りお花おプレゼントをしました。その時のお返しをしていないと今回のランチはごちそうしていただきました。ここでのランチのあとは上の写真の駐車場脇のお店に場所を替えお茶をしてさらに彼女のおうちまで。帰りにスチームクリームのお土産までいただいちゃいました。スチームクリーム posted by (C)okadaiマミーお互いの健康のことに始まり子供のことから親のことまで思いのたけを話してとても楽しい時間を過ごしました。42年来の親友との時間は命の洗濯です。
July 13, 2012
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今日はダンナがお休み朝は息子も遅いお出かけで9時に珍しく3人そろう朝食。焼き立てパンにクラムチャウダー 目玉焼きとサラダというメニューダンナにとっては所詮パンはおやつ朝はやっぱり味噌汁にご飯が一番なのよねお腹がいっぱいでも精神的に満足いかなくて物足りなかったみたいなのでお昼はガッツリ系にしました。夏休みのランチに・・ごちそう冷やしあんかけラーメン料理名:ラーメン作者:okadaiマミー詳細を楽天レシピで見る昼はめんがお好みらしい。。ちなみに3人前ですがだんなが2,5人前私が0,5人前です冷やし中華も好きですが買い置きがなかったので息子のお土産の喜多方ラーメンを使いました。今日のパンクランベリー食パン posted by (C)okadaiマミー皆さん、パンを焼くときって何時ごろ?私は焼き立てパンは切りにくいので前日夕方5~6時ごろHBにセットします。焼きあがるまでが4時間半なので寝る前にちょうど焼き上がりそれをHBから出して冷ましておくと翌朝切りやすい・・・と思っていたのですが「この焼ける香りがいい匂いすぎて眠れないなんでこの時間に焼くんだ」とダンナが申しまして。何しろマンションですから寝室もダイニングも近いのよね。っていうか家じゅう匂ってますしだったらしかたないと夕べはタイマーでセットして(タイマーだとミックスコールで具材投入ができないので最初からクランベリーを入れたらパン全体にクランベリーカラーになっちゃいました)寝たら夜中こねてる音がうるさくて気になって目が覚め第2次発酵のあとのこねが終わるまで結局眠れませんでした(ダンナは全然平気で寝てましたが)手でこねてた時は昼間焼いてたんですけどね。どうせならなるべく焼き立てを朝食べたいって思うし。。。みなさん、パンっていつ焼いてますか??
July 12, 2012
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今日のお弁当7月11日のお弁当 posted by (C)okadaiマミー上きゅうり糠漬け混ぜ込みご飯下ほうれん草ゴママヨ和え油揚げとねぎの七味焼きウインナーキャベツのワインと黒コショウの蒸し焼き合挽きハンバーグもうすぐ夏休みのダンナ授業は今日で終わりだし。ひょっとしたら今学期のお弁当は今日で終わりかも一応彼の好きなハンバーグとウインナーは入れてあげました。炊き込みご飯を作る時間はなかったのでキッコーマンの「うちのごはん」で混ぜ込みました。今日のパンコーヒーチョコブレッド posted by (C)okadaiマミーほろにが~~息子仏検2級の結果・・案の定ダメでした合格点に4点足らず本人はもっと採れていなかったと思っていたので悔しがることしきり合格率30数パーセント合格点は60点で息子は56点もうちょっと準備してたら受かってましたね。てなわけで絶対リベンジすると燃えております。その息子・・秋から就活まだはっきりとした進路は決めかねていますが・・・一応この夏休みを利用して人並みにインターンシップにも行ってくるようです。インターンシップに行ったからといってその企業に就職できるということはほぼ期待ゼロなんですって。会社によっては学生に何をさせていいかわからないので体のいいバイト扱いのところも。だからインターンシップに行くにもよく相手先の情報を集めてからじゃないと無駄働きになるんだとか。。息子の受けたところは某大手企業2社とりあえずひとつはエントリーシートが通ったけど(インターンシップにもエントリーシートなんですね)そのあと面接がありなにせ多数応募なので行かれるかどうかは未定です。時給900円で2週間。経験してみたい職業なので受かるといいなって思います。まああくまでインターンシップ・・その先の就職とは別の話なんですけどね
July 11, 2012
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昨日はわたしの大学サークルの同窓会でした。この会は最初私たちの学年だけで行っていてメンバーの一人のお母様が料理研究家でクリスマスに毎年おうちに招いてくれて夜通し食べて歌ってのパーティをしていたのが始まりでした。そのうちみんな家庭を持ちお母様も年齢が高くなり負担をかけるようになってきたので場所を外に変えてちょっとおしゃれなカラオケ屋さんで歌って食べる会になっていきました。大学一年のときからですから今年で通算36回続いていることになります。当初は横浜方面でやっていましたが同じ場所に飽きたのと東京で暮らす人も増えたので4~5年前からは場所を六本木に移しました。そして2年前、1年下の後輩に声をかけ同窓会の規模が若干大きくなり昨年は震災で延期になり今年は2年下の後輩にも声をかけ14名参加となりました。もともと小さな女子大の小さなサークルですのでこれでもとても参加者が多い状態です。サークルは当時全盛のフォークソングソサエティ。主に洋楽のコピーで私はバックでキーボードを弾いておりました。(バックはドラムス・ギター・ベース・キーボードという編成)でも持ち歌もありましてBREADのIFという歌のコピーのリードボーカルを務めていまして今でもこの歌は私たち学年の十八番ソングで必ず〆に歌うことになっておりまして今回も後輩たちのリクエストにこたえてしっかりハモッて参りました。 昨日の写真 (クリックすると画像が見られます。)52~54歳の集団ではありますがみんなきれいであのころと変わらない・・(と、自分たちでは思っています)中年太りもなく元気で麗しい奥様になっていまして(もちろん独身もチラホラ・・バツイチも・・既婚でも子どものいない人もいました)中には30年ぶりの人もいましたが大学時代のニックネームまで蘇りとっても楽しい時間を過ごしました。さてわたしは・・・ありさん正解です
July 8, 2012
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リセットさんに病気が見つかりその病状の説明と手術の同意のため早急に宮城に行かなくてはならない状況です。だけど・・・今はダンナお仕事が忙しく。親の病とはいえ、そう簡単に無責任に休めないのです。担当のお医者さんは月水の3時にしか来ないというので付き添ったケアマネさんは最短の18日に私たちと面談の予約を入れてくれていたみたいですがとりあえず、リセットさんの検査は進めてもらい面談日は23日に変更してもらいました。本当は30日から行くつもりだったんですが22日の夜、仕事終わりで出かけることにしましたそもそもリセットさんの病気は降ってわいたような話ですがその前から、今度帰省するときのミッションを考えておりました。前回のミッションはリセットさんが鍵を無くした金庫を開ける。雑草で埋まった庭の草刈りをする。だったのですが(1泊なので、そう・・いろいろはできません)金庫は鍵屋さんを呼んで無事開けることができ草刈りはシルバー人材センターにお願いすることができました。そこで今回のミッションは・・・ゴミ屋敷の一歩手前になっている台所の片づけ物の撤去&廃棄でもぜったい自分でやるのは無理だし。冷蔵庫はかなりがんばって綺麗にしましたがそれ以外の場所にもう食べられないゴミになりつつある食品が山積みなんです。そこで便利屋さんに頼むことにしました。5月に実家からタウンページを持って帰ってきたのでそれで地道に調べて良いお店に巡り合いました良純さんじゃないけどタウンページって結構役立つんですよ。ネットだけじゃ拾えない超ローカルな情報が詰まっております。便利屋さんに頼むなんて初めてだし。あまり芳しくないところもあると聞いたので全国展開していてなるべく安心感のあるようなお店にしました。タウンページで見た後、PCでも調べてHPがあるお店は結構お薦めです。(鍵のときもそうでした)さっそく無料見積りのページからこちらの事情をメールをしてみましたら数時間後に丁寧なお電話が。直接お話を聞いて安心しましたしある程度の状況を話しましたら実際行ってみないとわからないですがと前置きはあるものの3人で3時間の作業撤去&クリーニングで24000円。出たごみの処理は1万円ほどで見積もり最低ラインで35000円ということでした。(鍵屋さんの時も最低ライン提示でしたが結局それ以上の料金にはなりませんでした。)ダンナと相談してからお返事をすることにしていったん電話を切りました。ああ・・私はもう今にでも発注したい気持ちでしたこれから真夏がやってきてあの半ゴミ屋敷で害虫やねずみが運動会を始めるその恐ろしい状況を考えたら35000円なんて安いものです。台所の奥の方でおそらく腐っていそうなあんなものもこんなものもきれいさっぱり無くなるんですダンナが帰宅してその話をすると彼もすでにおぞましい冷蔵庫整理で懲りておりますので「そんなもんでやってくれるのか?すぐ頼めよ!」と。さっそくオーダーメールさせていただきました。23日午前中に来てくれるのでちょうどよかったです
July 6, 2012
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今日はコーラスの納会でした。これで夏休み・・次の練習日は・・9月です。今日は5名の新入部員を迎えて練習後、大増のお弁当で歓迎のお食事会をいたしました。役員は毎年中2のお母さんたちがやることになっていますが毎回、いろいろ手配してくださってありがたいことです。現役のお母さんたちのお話を聞いているととても懐かしく息子の中学時代がよみがえってくるようです。家でも学校でもPCに向かうことが多い息子JINS PCというメガネを買ってきました。PCのディスプレイが発するブルーライトから目を守ってくれるそうです。度付きもありましたが普段PCをするときは裸眼の息子あえて度なしを購入しました。とにかくレポートも資料作りもすべてPCですからね。目も疲れるし本人も少し心配だったらしいです。購入したのはブルー系結構おしゃれなデザインでかけやすそう。目にも優しくとても快適・・・だそうです。
July 5, 2012
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今日のお弁当7月4日お弁当 posted by (C)okadaiマミー上たらこふりかけ高野豆腐と鶏肉人参のお煮しめ下白身魚のタルタルフライ山芋明太子グラタン(画像では何かわかりませんね)きゅうりゆかり和え海苔巻き玉子焼きポテトサラダ今日は梅雨時に大切な晴れ間洗濯を2回。タオルケットも洗い窓を拭きベランダも洗いました。息子のボランティアグッズも手入れが終わりすっかり干したので次にまた使えるように収納寝袋など案外場所を取るので納戸を整理してスペース確保し息子でもわかりやすい場所に仕舞いました。きれいに片付くと心の中もすっきりしますね昨日息子はゼミの日でしたがなんとKOとの合同ゼミ最後は打ち上げでみんなで飲み会ライバル校ではありますがとても楽しかったようです。(高校進学の際別の選択肢を選んでいたら息子もあちら側にいたかも横浜人としてはとてもなじみの深い大学ではあります)あちらは法学部政治学科の方々他大学の人との交流は話も弾みとても刺激的で有意義な時間だったようです。
July 4, 2012
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■商品名:【送料無料】 ラフォーレ ブルゴーニュ・シャルドネ [2010] メゾン・ジョセフ・ドルーアン 【あす楽対応_関東】 【smtb-T】■レビュアー:okadaiマミー ※投稿時■レビュー内容息子の英会話の先生がまもなくお誕生日です。外国の方なのですが、ワインがお好きというので無難なフランスワインにしました。最初デパートに買いに行こうと思いましたが、実際、予算もあるし、どんなワインを選んだらいいか迷うところ。こちらは品質もよさそうですがラッピングも素敵でお願いしてよかったです。しかも送料無料でこのお値段。ワインの解説をじっくり読み比べて選べたところも助かりました。機会があ… もっと詳しく見る
July 4, 2012
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今日のお弁当7月3日お弁当 posted by (C)okadaiマミー上しそ昆布牛肉しぐれ煮下きゅうりと若布のゴマだれ和え茄子と玉ねぎのカレー炒め豆腐とカマンベール入り玉子焼きブロッコリーケチャソテーウインナーみんなまだ帰ってきていないのでGTOを観ながら日記を書いています。個人的にはかつての反町君の時より好きかも~~時代が違うせいか切り口も違いますね。そういえば前のお話の時まだ背が小さかった小栗旬君がいじめられっこの役で出ていたのを覚えてますか?さて表題のお話。リセットさんの結果が出たとケアマネさんから病院から直接くれたようです。結果は残念ながら悪性。。。乳管癌ということでした三センチの大きさはかなり大きな方なので骨などに転移がないか明日はさっそくCT検査。手術になるか抗がん剤治療かはいろいろな検査のあと決まるということ。とりあえず今後のスケジュールに関しては呼び出し連絡待ちになりました。
July 3, 2012
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今日のお弁当7月2日お弁当 posted by (C)okadaiマミー春巻きブロッコリーしょうゆ炒めウインナーチーズ焼きキャベツ黒コショウソテーほうれん草マヨ焼き下三色そぼろ(鶏ひき肉・たまご・桜でんぶ)息子が気仙沼から無事帰宅しました。天候にも恵まれ帰りは横浜に入ってから電車で寝過ごし1日夜の11時半に帰宅予定が2日0時を回って雨に濡れながら大荷物でようやく戻ってきました。気仙沼のあの広い土地の中でどれほどのお手伝いができたかはわかりませんがとにかく楽しかったと。なんでも楽しまなくちゃやる意味がないというのが息子の持論だそうです。もちろん一日でも早く被災地復興を祈る気持ちに変わりはありません。一日目に瓦礫処理から参加された大臣その後トークセッションではボランティアへの思いを話されたそうです。もともと関西出身の大臣は就職も決まった大学4年の時震災に遭いボランティアに丸2か月参加しそのボランティアのリーダーとなって働いた経験が・・その後就職してすっかりボランティアから遠ざかっていたけれど働いているから仕方ないと自分にどこかで言い訳してきたと。。やろうと思えばできたはずなのに・・・そしていつもそのことが心の片隅から離れなかったそうです。でも震災復興担当大臣になったとき何かめぐり合わせのような当時の贖罪のような思いもあり与えられた使命だと思ったと話されていたそうです。息子は大臣の話を聞いて忙しいスケジュールの中今、ボランティアに来ている学生たちに響くような話をちゃんと考えて来てくれたのだととても好感がもてたそうです。その後最初指名されていた数名の学生の質問に答え他に質問は・・と100名の学生に問いかけみんな一斉に手をあげましたが息子は最後の最後で指名してもらえたそうです息子の質問は政府が打ち出した気仙沼の海岸全体に6メートルの防波堤を張り巡らせるという方針について・・息子はまず気仙沼に足を運び現地の人に話を聞いたときのことを話したそうです。今、気仙沼は「海と生きる」というコンセプトの元復興を目指しているそうで気仙沼の人々にとって産業も海に依存することが大きく海は生活の一部で津波は怖いけれどこれからも海と共存していくことが多くの人の望んでいることなのだそうです。ところが政府の打ち出した6メートルの防波堤を張り巡らせる案では現在、以前より3メートル地盤沈下している気仙沼の街からはまったく海が見えなくなってしまい視界は6メートルの壁に遮られる状態になり、特に海と共に生きてきた人たちには視界から海が消えてしまうことはとても耐えられないということしかも15メートルの津波が来たのに実際6メートルの防波堤では役に立たない可能性もある・・・など不満の声が上がっていて産業の面から見ても防波堤はある一部の地域にのみに建設したいというのが地元が打ち出した案なのだそうです。これらを踏まえて・・・この防波堤について「大臣としては国の方針を押すつもりなのか?それとも気仙沼の人々の気持ちを汲み取り気仙沼側の意見を取り入れたいと思うか」というのが息子の質問だったそうです。すると後ろで見ていた市長他酒造会社の社長など地域の方々から一斉に拍手をいただいたということでした。そしてそれに対して大臣からは「難しい問題ですね・・でも私はもともと地方分権論者ですし・・・最終的には気仙沼の方々の意見に従いたいと思います」とのお答えをいただいたということ。「毎日海を見て生きてきた人たちから海を奪ってほしくないんだよ」そんな風に思っていた息子は大臣の言葉がとてもうれしかったようです。大臣ひとりの意見では決められないこともあると思いますがぜひ実現できたらいいなと母も願います。
July 2, 2012
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皆さまご心配おかけしました。風邪の方は医者に行き薬をいただきましてなんとか悪化せず鎮火しつつあります。コメントのお返事はできないでいますがなんとかコメントをいただいた方の元へは訪問させていただいております主婦は寝込むことはできずちょっとずつ横になったりしながら普通の生活を送っています。パンも焼きました!今日のパンはカルフォルニアレーズンとブルーベリー、クランべりー入りの食パン。レーズンベリーベリー食パン posted by (C)okadaiマミーめずらしくダンナも食べるというので今朝はこのパンにクラムチャウダー目玉焼きとウインナーとキャベツ炒めというメニューで朝食となりました。金曜日パルシステムから小田原曽我の梅が届きましたので今年も袋漬けの梅干しに挑戦袋漬け梅干し posted by (C)okadaiマミー減塩のため焼酎と氷砂糖が入っています。塩も「海はいのち」という自然塩を使用1キロのはずでしたが少し傷のある梅を除き900g45個材料と梅をよく混ぜ込んだ後ジップロックに入れて 袋漬け梅干し2 posted by (C)okadaiマミーこんな風に冷蔵庫に入れて保存します。上に牛乳やヨーグルトの1リットルパックを4本重しにします。場所を取るのでこうすると一石ニ鳥2~3日すると梅酢があがってくるのでやさしくもんで液が全体に回るようにします。かびないようにそれを繰り返し行います。昨年の梅干しは「これなら売れる!!」とダンナが太鼓判を押してくれた出来栄えでしたので(かなりひいき目)今年も丹精込めて作ろうと思います。
July 1, 2012
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