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2024.07.14
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カテゴリ: 料理の話🍳
昨晩は、人生初のカルボナーラを作ってみました。



カルボナーラってめちゃくちゃ簡単なんですね✨


土井善晴のレシピ100 料理がわかれば楽しくなる、おいしくなる [ 土井善晴 ]

土井さんの↑のレシピ本を見ながら作りましたよ。

土井先生〜(・∀・)

卵が濃ゆうございました。。

おいしいけど、卵の味が強くて玉子サンドパスタみたいな味したので、次回は卵2個から卵1個に減らして作ってみます😊

※ポイント💡ベーコンは土井先生のレシピでは炒めませんが、私は炒めて、ベーコンを冷ましてソースとからめるようにしてます👍️
後、パスタを入れて火にかけソースとからめる時間は短めで少し温まる位にしないと卵固まっちゃうと思いますよ!
私は初カルボナーラで少し固まってしまった為、玉子サンドのような味になったのかもです😁





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最終更新日  2024.07.14 17:08:32
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Re:初めて作ったカルボナーラ🍝(07/14)  
アドニス さん
おはようです!
パスタ美味しそう🎵
にゃんさん料理上手( ^ω^ )

私、夜勤明けなので特に美味しそう🎵
ちなみに朝はドライカレーおむすび
昼は帰ってヨーグルトです! (2024.07.14 11:41:45)

Re[1]:初めて作ったカルボナーラ🍝(07/14)  
夜勤お疲れさま( ^ω^ )

料理ありがとう♪でも見た目より味が肝心っすよね🎵

ドライカレーおむすび🍙グッド

昼はヨーグルトだけか。。ひもじいけど寝るだけだからいいのか💡

アドちゃん、ダイエット無理しすぎないようにね!


(2024.07.14 11:51:42)

Re[2]:初めて作ったカルボナーラ🍝(07/14)  
アドニス さん

Re[3]:初めて作ったカルボナーラ🍝(07/14)  
うんうん😊
急いで、体重は落とさなくても、今のアドちゃんと私は維持できるかの方が大切だからねd( ̄  ̄)
1年後、3年後、5年後もリバウンドをしないようにがんばろー!
ちなみにアイスボックスはカロリー低いよ😆
(2024.07.14 14:26:01)

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