2009年05月の記事
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ホステスさんは元気だけど
そろそろあの店の様子を見に行かねばなりません。今日はルートを変えて、関内駅より目的地を目指します。横浜指路教会、大正15年築。教会の歴史はもっと古く、設立は明治7年。震災で倒壊したり、空襲で内部が焼けたりして今に至る。正面の薔薇窓には美しいステンドグラスがあったようですが修復されずに普通のガラスが嵌められています。駅の反対側に戻ると三島由紀夫が演説してそうな、バルコニーのあるビル発見。商店街の古い店舗を楽しみつつ目的地「武蔵屋」に到着。が、やはりこの張り紙・・・！80歳を超える姉妹が切り盛りする、有名な居酒屋。ここで呑むお酒は格別なのです外では休業を余儀なくされたホステスさんが寛ぎ中。チミたち食べられてるんか？おねだりもしないし、ムッチリしてそうだから大丈夫だね。お店のおばぁちゃん達は心配です。再開はいつになることやら・・・。定点カメラ、設置したい～！！
2009.05.31
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週末は「ねんねこ家」でネコ三昧
人気のエリア谷根千のネコ三昧スポットといえば「夕焼けだんだん」が有名ですが、週末だけネコだらけになるスポットがあります。店先の電柱にもネコ。根津「ねんねこ家」金土日のみオープンする猫グッズ満載の店です。お出迎えは独眼流の店主、シンイチ。ウェブ担のまさひろは休憩中。サンキチ。たくや。数いる従業員の中で、今日はイケメンホスト達が歓待してくれました。「ニャー、いいだろ？ドンペリ入れてくれよ。」と、言われたワケではないが「ニャンカップ」をお買い上げ。呑み終わってもグラスに使える♪過去イケメン達に貢いだ金額は額知れず。一番のお気に入りは、このTシャツ「タマノコーシ」白馬に乗ったおジィ様のお迎えを夢見て・・・
2009.05.30
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勘違いシリーズ その5
一度は見てみたいと思っていた「シルク･ドゥ･ソレイユ」なんと我が家に突然上陸！「表情作りが要だニャ。」そしてラストのキメポーズは、やっぱり出るか～～？「フィッシュより“うぃっしゅ”ニャ！」「今日もやり切ったニャ・・・。」過去のシリーズはコチラから。DAIGO安藤美姫郭晶晶トド（ホントはアザラシ）
2009.05.29
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ハマ散歩、取りこぼし編
以前歩いた関内界隈で、色々取りこぼし写真がありました。レストラン「かをり」の入るビル。詳細はよくわかりませんが、外国人居留地時代は外国人専用ホテルで日本のホテル発祥の地だそうです。今時分は蔦が青々とビル全体を覆っていることでしょう。綜通横浜ビル[旧本町旭ビル] 昭和5年築。ファサードのみ保存。入口廻りの装飾が凝りに凝ってます。三井物産横浜ビル、明治44年築。日本で初めての鉄筋コンクリートのオフィスビル！隣接する倉庫は明治43年築。旧横浜商工奨励館、昭和4年築。旧横浜市外電話局とともに横浜情報文化センターの一部として保存・再生されています。居留地48番館モリソン、明治16年築。モリソン商会とうい貿易会社の店舗建物。震災で2階が倒壊したり、区画整理で削られたりしながら現在の形がかろうじて保存されています。インペリアルビル[旧インペリアルアパートメント] 昭和5年築外人向けのアパートだった物が現在もテナントビルとして現役活動中。当時は相当カッコよかったでしょうねー。中もレトロ感タップリ。当時の写真も飾ってありました。入口の庇がキレイな近代的なビル。おサイフくわえたドラ犬～♪
2009.05.28
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板橋「蜃気楼」
先日の超高級中華でのイマイチ満たされない想いを抱え数日後、花椒リベンジに出掛けました。「蜃気楼」板橋駅より徒歩5分ほどの住宅街にあるお店。カウンターとちゃぶ台のある小上がり席だけの狭い店内。一見強面の格闘家のようなマスターが1人で切り盛りしています。そのせいか、営業時間は19:00～22:00という短さ。前菜はチャーシューだけをセレクト。咸蛋黄瓜。アヒルの塩漬け卵と胡瓜の和え物。卵の塩加減が絶妙で美味しい～！小龍包♪何も付けずにそのまま頂きます。これまたウマイ！麻辣炸鶏翅。鶏手羽のピリ辛揚げ。花椒が良い感じに効いてます。麻婆豆腐。激辛ではないですが、こちらも花椒の風味が良く、とってもGOOD！シメの坦々麺。麻婆と同じく辛さは抑え目（いや、普通の人には十分辛いか。）でゴマと花椒のハーモニーがステキです♪♪料理は中国に何度も行って独自に覚えたそうで本当に本場に近い、良い味出してます！使用している花椒も見せてくれ久しぶりに強力なパンチのある匂いを嗅ぎました。全ての料理に大満足大きいグラスはオリジナルの紹興酒。（もう何杯も呑んでるので最後はロックに。）これがまた美味しいんだなー。ベースは古越龍山で、それに合う紹興酒をマスターが足で（舌で？）捜してブレンドしているそうです。最後のお客となった私達に色々な紹興酒をティスティングさせてくれました。今でも毎年中国に食材や紹興酒を仕入れに出掛けているマスター。アルバムを拝見しながら中国思い出話に花が咲き店を後にしたのは23:00過ぎ。お腹も気持ちも花椒の香りで満たされた夜でした。しんきろう （四川料理 / 新板橋、下板橋、板橋）★★★★★ 5.0
2009.05.27
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インフルエンザにかかってしまったら
ここは月島、清澄通り。何気なく歩道の植え込みをみるとなんと大好物の木が！ちょっと小さめだけど枇杷が実を付けてます。獲ったら泥棒になるのかな？？これは国交省の財産になるのだろか・・・。まだ青いし、今日のところは収穫は断念。枇杷は咳止めに効果があるそうです。
2009.05.27
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インフルエンザ予防？
中国各地を出張している友人から、お土産をいただきました。今回は香港より。コアラのマーチといつものおじさん喉飴。ロッテは中国語で「楽天」、ラーティエンと発音します。ちょっとムリがあるけど、ロッテの発音に近い。楽天さんは中国では何と呼ばれてるのでしょうね、気になる。（市場が付くから問題無いかな。）だがもっと気になるのはのど飴。缶入りは初めて見る！右側は大陸仕様の箱入り。値段は箱入りの3倍だそうです。友人はこの飴を普段、コンビにで買ってくれているのですが私が薬局で買っていた値段の3倍だと聞いてビックリ！つまり缶入りは9倍～！？でも、中身は同じーパッケージのオッサンは相当イケてませんがこの喉飴、本当によく効くのです！生薬いっぱいだから、インフル予防にも役立つかな。（そもそも予防なんて出来るのか？）この友人、遂に上海に半駐在が決定。首を長くして待ってましたよ、その辞令を！今年こそ、久しぶりに上海行くぞー！
2009.05.26
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寝床も夏仕様
最近の暑さ続きで、お気に入りの猫鍋ベッドから出てソファーでくたっとしてる事が多いとこちん。そこで反省小屋を風通しの良い場所に移動してみたところ早速釣れました♪「あれ？今日はニャんか怒られたっけかニャ？」「ま、いっか。ベッドに入るときには、まず右手からキレイに。」「左手も、んべんべ♪」「あんよは大丈夫かニャ。」「ちょ、ちょっと臭うかニャ・・。」「昼寝して忘れるニャ～。ぷすすー・・・」去年の写真より小屋の中に少し隙間が出来たような。ダイエットの効果が出てきたかも♪
2009.05.24
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なんも言えねぇ美味しさ！
日暮里まで来たついでに、ちょい寄り道。駅から歩くこと数分、到着したのは「肉のきたじま」あの北島康介選手のご実家の精肉店です。店内には写真パネルがズラリ。いただいたのはメンチカツ。看板商品はメンチカツサンドのようです。後で調べたら羽田空港でも販売されている人気商品でした。ご両親や北島選手にソックリなお兄さんらしき方々が働いておられました。休日は行列が出来るのでしょうねー。このメンチがまた美味い！衣はサクサク、具はジューシー。ソース無しでも十分イケる。（店内に無料ソースは置いてあります。）全然油っこくなくて、チョー気持ちいぃ～！ただの有名人の店ではありませんでした。ホントにオススメです♪駅前に戻ると、前を歩く縞々のおぃちゃんが縁石につまづきそうになってる！と思ったら難なくスルー。車のスピード制限のため、道に描いてある絵でした。
2009.05.23
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渋谷：szechwan restaurant 陳
本日は延ばしに延ばしていた接待業務の遂行。「szechwan restaurant 陳」へやって来ました。中華の鉄人、陳建一氏のお店です。四川メニューには、唐辛子マークで辛さの度合いが示されてました。季節野菜の四川風漬物。1辛。いいお味です。ちょっと苦手なセロリも食べやすい。地養鳥のサクサク香り炒め。4辛。入っているのは緑色の日本の山椒っぽく、そんなに辛くない。よしなさいって言ったのに、お客様は唐辛子をお召し上がりに。辛さに悶えておられました。良い子はマネしないように・・・。アスパラガスと生湯葉の煮込み、カニ卵風味。カニの卵が深い味わいですの～♪そして楽しみにしていた麻婆豆腐。当然「本場四川の激辛麻婆豆腐」をオーダーしたところ支配人が飛んで来て、「本当に激辛ですが大丈夫ですか？」と確認が入る。「私は大陸で食べているので全然問題ないと思います。」と答えても「お客様のリクエストでどんどん辛くしたものでしてオススメは“陳建一の麻婆豆腐”でございますー。」と畳み込むこと数回。そんなに言われるなら変えましょうか？とオススメに変更。出てきたのがコレ。土鍋に入ってる時点でガッカリモード。蓋を開けてもやっぱりガッカリ。花椒タップリ、オレンジ色の憎いヤツ的な超刺激麻婆を期待して来たのに。そして食べても更にガッカリ。私の舌では「陳麻婆豆腐店」のモノとの違いがわからない・・・。しかしお客様は白飯をかっこんでいらしたので接待的にはこちらをチョイスして正解だったのかもしれない。因みに「激辛麻婆豆腐」は5辛。黒酢の酢豚。肉がデカ！食べるのに苦労していたら、速攻でナイフを持ってきてくれました。こういう気配りはやはり高級店。黄ニラともやしのシャキシャキ炒め、金華ハム風味。お酒がまだ残っっていたのでオーダーしてみました。糸のように細い（ちょっとオーバー）金華ハムがちょびっとだけ入ってます。少しだけでも実にいい風味が漂う1品♪シメの炭水化物もデザートも無く、会食終了。接待する方もされる方も呑兵衛なので、いつもこんなユルイ感じ。しかし、20代そこそこの若い子が常連顔で何組か来店していたのには驚きました。同じ歳の頃、あたしゃ「養老の滝」とかしか行けませんでした
2009.05.20
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いただき物でうちゴハン
忙しくて最近市場に行けない私に差し入れがありました♪カワハギとアカモクという海草。昼に化けた物。納豆アカモク冷しうどん。カイワレと卵黄を添えてみました。アカモクは湯通しして包丁で叩くと納豆以上にネバネバになるのです。味はメカブと似てますが、シャキシャキ感がある。夜に化けた物。カワハギのお刺身。肝が少しあったので肝醤油で♪アラはお味噌汁にしてアカモクを入れる。夕食後もまだ仕事なので、カルピス類は無しその頃とこちんは・・・ ガン見！！「リードで繋がれてるからテーブルには乗れニャいのだ～。」
2009.05.18
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出歯亀日記？
おかげさまで仕事はひと山越えました。しかし老体にムチ打った後遺症は大きい。外出先でも電池切れに陥りそう。そんな時はパワーチャージ！ お馴染み渋谷川のほとり「本郷」前の家。すっかり春仕様に模様替えされてます。そして本日の部屋の中の様子は・・・でへへへへ～充電完了！
2009.05.17
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うぃっしゅ再来
久しぶりに仕事がぎうぎうに詰まって、連日睡眠不足。ブログの更新も怠り気味。もう若くないので本当にシンドイ・・・。とこちんが、またDAIGOしてる模様をご覧下さい。うぃっしゅ拡大図。うぃっしゅ全体図。前回の様子はコチラ「またしてもDAIGOファンの皆様ごめんニャさい。てへっ。」パワーチャージはネコに限る！今日も頑張ろー
2009.05.15
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恵比寿：Q
今宵も立飲み屋で一杯。が、いつものようなオヤジの巣窟ではありません。恵比寿「Q」外観からしてオシャレな感じ♪立飲み屋というのは失礼か、スタンディング・バーですね。お通しのベーコン。無料です。しかもセルフでお代わりOKだから、なんと食べ放題！ブラックペッパーが効いて、いいお味です。鴨肉とモッツァレラチーズのコロッケ。見よ、このチーズのトローリ感！美味しくないはずがありません。野菜オリーブオイル煮。内装もスタイリッシュで、女性おひとりさまでも入りやすい。助かるなぁ～「また太るジョ。」人の振り見て我振り直せ・・・。
2009.05.13
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SUMIKA Project 後編
昨日に引き続き「SUMIKA Project」の模様です。少し離れた別の住宅街に移動してきました。藤本壮介「House before House」2,3畳しかない大きさの10個の箱を3層に積み上げて作った家。部屋の移動は基本外階段。迷路のように複雑な動線で、ストレートに目的の部屋まで行けなかったり。屋根の上には樹木が植えられ、花見台みたいな設えもある。ひとつひとつの部屋はかなり狭いが開口部が広いので、なかなかどうして居心地が良い。上下階の屋内移動は梯子。出入り口はメタボの人は間違いなく通れない程の狭さ。スペース的には「ちょんの間」を思い出すベッドルーム。真っ白なバスルーム。シャンプーして洗い流すと、浴槽にザーザー流れるなぁ。4軒目は、西沢大良「宇都宮のハウス」「House before House」の左隣に建てられてます。ワンルーム空間。壁面に開口がなく、トップライトから光が入る。と思ったら、全ての壁が開閉式。これは夏涼しいな～♪近所の目さえ気にしなければ・・・。光や風向きを考えて梁の方向も考えられているらしい。上からは自然光、下は「エコジョーズ」で床暖房。冬も暖かいでしょう。プロジェクトが終わったら売り出す予定らしいですがコールハウス以外はかなり住みにくい・・・。「とこはカリカリが燃料のトコジョーズ？」下ネタっぽいからやめて～～
2009.05.10
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SUMIKA Project 前編
東京ガスの「SUMIKA Project」見学ツアーで宇都宮まで行ってきました。4人の建築家とコラボして未来の住まいの在り方を提示するプロジェクト。「エネファーム」や「エコジョーズ」の周知活動の一環としてハウスメーカーなどの建築関係者を定期的に案内しているのです。友人の建築家Mちゃんから欠員が出た、という連絡を貰い急遽参加決定。バスで現地到着後、すぐに豪華ランチのおもてなし。すみませんねー、東ガスさん。私は住宅やってないもんで、せいぜい給湯器使う位なんですが遠慮なくタダ飯いただきました♪食後まず向かったのは、ガスホルダー。残念ながら、12年に1度のメンテ期間にぶち当たり、こんな写真に。まぁこれはこれで、貴重なショットか。その隣にあるのが、伊東豊雄の「SUMIKAパヴィリオン」六角形の幾何学模様で構成された構造体。うーん、実物より模型で見た方が良かったな。集成材の中に鉄筋が入っていて、樹脂で接着してあるので金物が一切見えないようになってます。2軒目は住宅地に移動して藤森照信の「コールハウス」を訪問。焼杉を見るのは初めて。触ると指が入っちゃう位軟い。こんなに炭化させちゃうんだぁ。建物の名前は炭のコールから取ったのと巨匠レム・クールハースをもじったオヤジギャグ。全面ガラスなので明るい室内。洞窟をイメージした居間。左隅にあるのは薪ストーブのようでいて、実はガス暖炉。話題の家庭用燃料電池「エネファーム」が体感できます。しかし350万円弱では導入する人も少なかろう。細い階段を上るとそこは寝室。そしてその奥には茶室が。基本家族は右手の寝室から。お客様はなんと外から梯子で出入りするシステム。階段の対面は子供サイズに設計された梯子。わざと昇りづらくして大人を近づけないコンセプト。ちょっとお洒落な独居房という感じ。2軒のコンセプトスケッチ。
2009.05.09
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神田：伊勢
神田のガード下の焼鳥屋さん「伊勢」で今夜もオヤジ呑み。1階は立飲み形式。そこはお一人様や常連さん限定らしくいつも2階のテーブル席に通される。HPを見たら店の雰囲気と違い、綺麗な感じでビックリ。ここは系列店が数店あり、親子丼も有名らしいです。でも昼間はまだ行ったことが無い美味しいお通しをカルピスで♪お新香も串刺しで出てきます。「限定品」に弱い私は、開店と同時に入り4品全部オーダーするのが常。あさましい・・・。ぼんじり、やげん。せぎも、つる。人気のたたき。たたきはレアでオーダー。昔は生で出してたが鳥インフル騒動以来、火を通すことにしたそうです。系列全店共通のポイントカードがあったり誕生月に日本酒プレゼント券をくれたりとガード下のイメージとは程遠いサービスもある不思議で美味しいお店です
2009.05.08
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山崎隆「東京のどこに住むのが幸せか」
東京オリンピック時に建てられたウチのマンション。先日の耐震検査で、見事最低ランクの評価を打ち立てました。対策はこれから練るそうですが、おそらく建替えとなるでしょう。賃貸だから立退き料って貰えるのかな。近い将来、20数年ぶりに宿替えをすることになりそうな気配・・・。次はどこに住むか、ヒントを捜して借りた本がコレ。東京のどこに住むのが幸せか都内でマンション購入を考えている人に向けた本。（私は買えませんケド。）将来の資産価値の増減予測が地域毎に詳細に書かれているのでこれを読んでガッカリする人もいるかも。どちらかというと自宅用というより投機目的で購入する人向けの本かもしれない。価値の云々より、街の歴史、盛衰の悲喜こもごも等の話のほうが面白く、勉強になりました。結局どこに住むのが幸せか、答えは見つからなかったけど・・・「お布団でほっこり出来れば、どこでもいいニャ♪」
2009.05.07
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千石：進開屋
「昭和の残り香を味わう会」（何だか微妙に名称が変化している気がするが？）今回は“有形文化財で蕎麦を喰う”の巻～。「進開屋」昭和6年築の貫禄！内部の造りも重厚です。レトロな洗面台♪立派な神棚を作ったは良いが、下に人を通してしまったのでNG。後に奥の間にもうひとつ神棚をこさえたそうです。メニューにお酒類は無く、自ら持込むシステム。向かいが酒屋さんなので便利です。板わさと漬物で明るいうちからちびりざる蕎麦と無理言って作ってもらった、かしわせいろ。蕎麦の味はごく普通ですが、ボリューム満点。酒持込可と文化財の特典はポイント高いです。ツレが着ているのは東大Tシャツ。東大グッズはシンプルでお洒落です。
2009.05.05
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「たかはしさん」で熱唱
蒸し野菜がとても美味しかった「たかはしさん」今回は友人を誘って4名で会食。バーニャカウダと蓮根の蒸篭蒸し。焼きしいたけ＆石づき。焼き芽キャベツと『インカのめざめ』というジャガイモ。カボチャみたいに黄色い。ホワイトアスパラと菜の花に似た野菜。焼き百合根！ア～ンド蒸し百合根！蒸しカブと焼き九条葱。葱の値段は時価！ここ恵比寿横丁には流しさんがいます。あちこちの店で引っ張りだこ状態。歌詞カードを携帯されているので、伴奏のみでもOKです。そんなわけで、声楽の腕に覚えがあるSちゃん、熱唱中。♪上野発の夜行列車降りたときから～♪赤ワインとともに恵比寿横丁春景色は更けていきました
2009.05.04
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猫おばさんじゃありませんよ
渋谷の街をプラプラ。道玄坂にある古い看板建築のビル。ここ数年このような状態で放置されています。「第三福ちゃん」の立ち退き騒動同様、話が難航しているのでしょう。渋谷のゴミ処理場近くでナンパされました。「ゴハンちゃぶだい。」小遣い目当てです。首輪も付けてて避妊も済んでますね。後ろの茂みからも覗いてる子もいます。「ねぇ、ゴハン持ってニャいの？」公園の裏では何やら切ない視線を感じる。「ゴハンは？」私は猫おばさんじゃありませんから、そんな目で見ないで～！因みに2ヶ所とも猫おじさん、おばさんが付いてるのでみんなご飯に困ることはありません。往々にして地域猫はメタボ気味なのでどんなにおねだりされてもゴハンはあげない主義を通してます。だって長生きして欲しいもん～♪
2009.05.03
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熱燗に招き猫
いつものように「第三福ちゃん」で立呑み。今日の席（立ってるので席はないけど）の目の前には営業再開時に新しくなった酒燗機が。あれれ？右側のスイッチパネル、何か変・・・。アップにすると、こんなデザインになってましたー！招き猫になってるところがまたニクい。「サンシン」さんのHPを覗いてみると2匹、3匹バージョンもありました♪「猫肌でいいかニャ？」我が家は1匹バージョン・・・。
2009.05.02
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