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2009年01月の記事
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寿司酢で…簡単ピクルス
私は、ピクルスが大好き先日カリフラワーが格安で手に入ったので、無性にカリフラワーのピクルスが食べたくなり、テキトーに作ってみた。家にあった寿司酢とにんにくとブラックペッパー(ホール）も入れて…。そしたら、まぁ～なかなかの出来。 あっという間に完食してしまい、今日また“Let`s cooking”今日は、カリフラワーがなかったから代わりに、カブとパプリカ、そして定番の（？）キュウリとニンジン。明日が楽しみだわ。
2009.01.09
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エコバック
ウチには景品などでもらったエコバックが結構たくさんある。でもいつも持って行くのを忘れて、結局スーパーの袋をもらって使うことに。でもこの街も２月からほとんどのお店が買物袋有料化になるので、本格的に私も実行せねば…と決心！そして、サッカーボールも余裕で入る程の特大エコバック（麻紐製）を作った。重い荷物も持ちやすいようにショルダータイプです。買物だけに限らず、荷物の多いお出掛け時には活躍しそう。
2009.01.08
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箱根駅伝
今年は珍しく箱根駅伝を見入ってしまった。それというのも、出場選手に知っている子がいたから…。それも往路の五区、8人抜きで往路優勝に導いた東洋大学の柏原君。息子の小学校の先輩でもあり、お母様とも数年前同じ役員をしていたことがあったので、他人事に思えず応援をしていたというわけです。また夫の方は、東洋大学の監督代行が高校時代の陸上のコーチだったこともあり、応援にも熱が入っていた様子。優勝した東洋大学の選手の皆さんも素晴らしかったけど、どの選手もホントがんばってました！ブラボーです！！感動です！！そしてお疲れ様でした。
2009.01.03
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