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Belgische_Pralines

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September 6, 2019
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テーマ: 中国&台湾(3328)
カテゴリ: 台湾
前回も行った台湾駐在妻御用達の元信。



楊貴妃、西太后もアンチエイジングの為に食していたという白キクラゲ(銀耳)。

肺を潤して咳を止めたり、腸を活性化したり、肌にハリを与えてくれるとか。

元信で買う物をメモして持ってたんだけど、それを見て店員さんが出してくれた。

え?これが白キクラゲ?

「何個?」

えーっと何個・・・いくら?

100元。350円か。

5個ください!



あとはサっとゆでるだけ。



こっちは金針。

ワスレグサと言うユリを乾燥されたもの。

たんぱく質、鉄分を多く含んでいてストレス抑制の効果もあるとか。

歯ごたえがあってこれ自体には味はほぼない。

和え物にしたりスープに入れたり。

100元。



台湾の乾燥わかめ。

台湾ではわかめも昆布も海帯芽と言うらしくて何度も確認した。

日本で売られてる物より大きいのでお味噌汁に入れる時は乾燥したまま手でわって使う。

肉厚目で美味しい♪



元信は店員さんたちが片言の日本語もでき、中国産か台湾産かいちいち聞いてもちゃんと答えてくれるから安心。







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Last updated  September 6, 2019 07:00:12 AM
コメント(4) | コメントを書く


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Re:迪化街☆彡楊貴妃、西太后の美肌食材を。(09/06)  
台湾駐在妻御用達の元信、食材屋さんの様ですが漢方みたいな雰囲気も感じます。
銀耳、茹でてからどうやって食べるのですか?
このままでは味は無さそうですが。
楊貴妃、西太后の美肌食材と聞いたら買いたい買いたい~
金針はお初です。
これは健康に良さそうです~
今BP家では健康・美容食材で溢れていますね。^^b
中○産の食材は買いたくないですよね~ (September 6, 2019 01:49:58 PM)

Re:迪化街☆彡楊貴妃、西太后の美肌食材を。(09/06)  
家族で眼鏡  さん
すごい~!現地で食材を!確かに乾物ですものね。日持ちもするし、身体にもよさそう。しかも美肌食材とはうれしい限りですよね。。。
水にもどして、、、でもまるごとでなくて、切って使うと。
金針、、、知らない、、、が、名前はリッチ。
ワスレグサというボケを促進しそうな名前に不安を覚えるが、、、。そんな作用はないですよね!
乾燥わかめは、使い勝手がよさそうです。
お買い物、楽しそうですね!

そしてリリエンベルク!!!すごいですよね。小さいけれど160円で買うことができるって安心ですよね。
そして、160円でもそこはリリエンベルク、、、
やっぱり美味しく出来上がっていました。
あっさりおやつ系ではないけれど、パティスリーらしいシュークリームでした! (September 6, 2019 07:38:36 PM)

Re[1]:迪化街☆彡楊貴妃、西太后の美肌食材を。(09/06)  
バームクーヘンさんへ

漢方専門のお店は近くに2軒くらいあったような気がします。
日本人からすると漢方っぽいラインナップですよね、乾物屋さんにしても。
ここはナッツとかもいっぱいありますよ。
白キクラゲはサっと茹でて和え物にしたり・・・。
今だと胡瓜とポン酢ベースのドレッシングと合わせたりですかね。
スープなんかもいいみたいですが、もうちょっと涼しくなってからかなぁ。
あはは、美容食材、いっぱい家の中にあるのですがさっぱり美人になりません。泣
ねぇ、中〇産の物だといくら美容食品でも手が出ないですよね。
(September 9, 2019 02:10:54 PM)

Re[1]:迪化街☆彡楊貴妃、西太后の美肌食材を。(09/06)  
家族で眼鏡さんへ

乾物だと持って来やすいし帰ってからもすぐに使わなくてもいいので安心です。
美肌食材だと持ってくる手間も苦にならないという。笑
あはは、ワスレグサはボケを促進しそうですか。
そうですよね。
乾燥ワカメ、たーっぷり入ってます。
国産のワカメ、今どんどん高くなって来てますしね。
(September 9, 2019 02:13:06 PM)

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