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朝から結構な雨が降ってて、買い物行くの嫌だなぁって思ってた。晴れてる日でも娘連れての買い物は大変なんだから。でもまあ、そうも言ってられないし、娘は合羽も長靴も傘も持ってるんだから万全の装備で連れ出せばいいかなぁって思ってた。そうしたところが昼頃から私の頭が痛くなりだして・・・、バファリンプラス飲んでしばらく休んだりしても全然効いてこなくって、結局買い物に出れないまま夕方になってしまった。 さあて、晩御飯どうしようか?普段の日だったらそんなに悩まないんだけど、今日私が食べる御飯は昨日のシンガポールチキンライスで食べたしょうがとにんにくを入れて鶏の茹で汁で炊いたタイ米。かなりハードルが高くて、おかず何にしようか考えた挙げ句カレーを作ることにした、うちはジャガイモ・ニンジン・玉葱(通称“カレーセット”)は常備されてるから。但し、肉が無かったので何か代用できるものということでソーセージで作ってみた。(写真は無し)全然普通のカレーと同じで美味しかった。残念だったのは、野菜を煮込むときににんにく入れるの忘れて、じゃあ食べるときにフライドガーリックを散らそうって思ったらそれも忘れたこと。そして粘り気の少ないタイ米だったのでダムカレーを施工できなかった。肉があるときに敢えて入れようとは思わないけど、全然二度目ありの味でした。 私がまだ小学生位の時かな?祖母の作ったカレーには牛蒡が入ってたって母親が言ってたのを、このカレーを作ってる時に急に思い出した。その時には「ありえない」って思ったんだけど、大人になって“牛蒡の旨み”みたいなのを知ってしまった今、妙に牛蒡入りカレーが気になった。今度作ってみようかな? あ、流石に娘には取り分けて味の薄いカレーを作りました。御飯もタイ米じゃなくってちゃんと炊いて。今日の炊飯はル・クルーゼの16センチの奴。今まで16センチの鍋では1合しか炊いたこと無かったんだけど、今日は2合炊きにチャレンジした。結果として普通に炊けたけど、やっぱり1合にしておいたほうがいいかも。炊き上がったら鍋いっぱいって感じで混ぜるのに難儀した。
2011.02.28
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昨日作ったりんごジャム、せっかくなのでラベル作って貼ってみた。ラベル作ったりするソフト持ってるんだし。瓶が可愛いから大分いい感じだけど、何となくやっつけっぽい印象は否めない。まあ、実際のところお昼御飯を食べに戻ってきたダンナに娘がじゃれついてる隙に大急ぎで作ったから、本当にやっつけなわけだし。しかも、最初はマスキングテープに内容物と日付をマジックで書いて貼っとけばいいかなんて思ってたんだから、ちゃんとラベル作っただけたいしたもんだ。まだ一つも開封してないんだけど、明日には早速食べ始めようかな。味も外見もいい感じに出来上がっちゃうと何となく食べるのが勿体無くなってしまうんだけど、反面、自分で作ったジャム、瓶の煮沸とか衛生的なことが上手くいってなくて食べる前に腐っちゃうんじゃないかっていう恐れがあるから、早く食べちゃわないとっていう風にも思う。まあ、開けたらなくなるのは早いよ、りんごジャムは娘もダンナも食べてくれるから。 因みに写真の背景はダンナのPC、壁紙の画像は摺上川ダム。またゆっくり行ってみたいな、アブのいない時に。
2011.02.28
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昼頃様子見た時は萎れてなかったけど、どうせ夕方までには萎れるだろうし、水あげといた。ルッコラ一株、何かちょっと気になる点が・・・、今後用観察。まあ、初めから董立ちしてる感じの、あんまりいい株でもないから引っこ抜いちゃってもいいんだけどね。小松菜と葉大根、そろそろ収穫した方がいいかも。そのあと夜に葉大根は5~6枚くらい切ってスープに入れた。本格的な収穫作業は明るいときにやらないと。パセリの脇に、1株か2株だけ生えてるれんげ草、この数日で急に大きくなって葉っぱがちょっとパセリの邪魔してる。どうしてくれようか?〈本日の作業〉水遣り(パセリ・ローズマリー・苺・にんにく以外)
2011.02.27
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別に何か特別な理由があるわけじゃないんだけど、今日シンガポールチキンライスを作った。*ざっくりと作り方の説明 鍋に水、酒、葱の青いところ、しょうが・にんにくのみじん切りを入れて火に掛ける ↓ 沸騰したら鶏肉を入れる。再び沸騰したら火を止め、蓋をして放置(余熱で肉に火を通す) ↓米(うちはタイ米)を研ぎ、鶏肉を茹でたスープで御飯を炊く(スープに入ってたしょうが・にんにくのみじん切りも入れる) ↓米が炊き上がったら、鶏肉を切って盛り付け。ざっとこんな感じ。あとはつけダレを作るとか、余ったスープに塩とかちょっと葱とか入れてスープ作ったり。で、まあこの工程で非常に問題になるのが、炊飯器がないということ。御飯はル・クルーゼの鍋で炊いてるわけですが、この鋳物の厚みのある鍋は熱の伝わり方がいいって言うのかな?火を止めてもしばらくは沸騰状態だったり、結構土鍋に似たところがあったりします。かなり回りくどいこと書きましたが、要するに“余熱で肉に火を通す”という作業に最適なわけです。考えた結果の今日の手順 先ず鶏肉をゆでる ↓ 肉に火が通り、スープもある程度まで冷めたら、しょうが・にんにくを濾しながらスープを別の鍋に移す。 ↓ 空になった鍋で御飯炊くしかも、鶏をゆでる前には林檎ジャムも作ってました。大活躍ですな、ル・クルーゼ。 付け合せは生春巻、中身のレタスとパクチーはベランダ産。茹でた鶏に添えたレタスもベランダ産(鶏に添えたパクチーはスーパーで購入@98)。スープに入れた青菜はベランダ産の葉大根。究極の地産地消ですね、美味しかったです。写真はまた撮らなかった・・・、忘れたというよりは面倒臭くなって。
2011.02.27
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去年のいつだかに作った林檎ジャムが思いのほか美味しかったので、また林檎貰ったりしたら作ろうかなーなんて思ってたんだけど、なかなかそう上手くいかず。今年の冬はなぜだかわからないけどやたら白菜と大根を貰った。2週間くらい前に生協のカタログ見てたら、傷がついてるとかいわゆる「訳あり」な林檎が安かったので、じゃあジャム作ろうかなって購入。先週木曜日に配達されたんだけど経まで放置してた。別にやる気が無かったわけじゃないんだけどね、やる気が漲ってたわけでもないけど。ただ、今、家は炊飯器がないので・・・。御飯を炊くのに使ってる鍋=ジャムつくりに適したほうろうの鍋=ル・クルーゼという訳。買った当初1年のうちで使うのは10日無い位だったのが信じられないほどに今はフル稼働で炊飯以外の用途に使いたくても使えない感じ。しかしながら今日はなんだか妙にやる気が漲ってて・・・先ずは皮むき。この間生協で買った林檎4個+ずっと冷蔵庫に入ってた1個の合計5個をジャムにします。量が多いので大まかな皮むきはピーラーを使って手抜き。8つに割った後薄くスライス。びっくりする位にピンボケだ・・・。スライス終了後レモン汁を全体に絡めて鍋へ。スライス終わった頃には最初に切ったあたりは色変わり始めてたのでレモン汁必要だったかは謎。因みに林檎5個分(内一かけ娘に奪われた)で約1キロ・・・、商売でも始めようっていうのか?隣の白い入れ物は砂糖が入ってます。大体林檎の重量の3分の1必要なので今回は330グラムくらい。林檎を煮込んでる間に保存用の瓶を煮沸中。どれくらい必要かわからないので念のために9個用意してみた。砂糖を3回くらいに分けて加えながらコトコト煮た結果、鍋いっぱいだったら林檎がこんなに少なくなりました。瓶の方も準備完了。それぞれの瓶、随分いっぱい入れましたが瓶5つに納まりました。ポンヌママンの瓶は口の部分が一番広がってるので、物入れ易い・空気抜き易い・使い終わった後洗い易い。とても重宝しています。蓋のチェック模様も可愛いし。あと何個か増やして(まあジャムを買って来るってことだが)、それ以外の瓶処分しちゃおうかな。最後にちょっと味見した感じ、前回のより甘いかなーって気はしたけどそれでもやっぱり美味しかった。今度ラベルでも作って貼っておこうかしら。
2011.02.27
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前回の収穫から2週間弱で小松菜がかなり密集してきました、そろそろまた収穫しないと。前にあげた固形肥料はすっかり姿が見えなくなったので、肥料の効果も0ではないだろうけど最近の陽気の方が大きな要因かなぁ。葉大根もかなり大きくなって、小松菜以上に密集してる感じで横に広がって隣の株の葉っぱの成長を邪魔してるようにも見える。小松菜同様こっちも収穫しないとなぁって思う。今回は葉っぱだけ切り取って、次には株ごと抜くようになるのかなぁ。蕪もいつ収穫しようか判断迷いどころ。とりあえず今日は木曜日に液肥をあげてる最中に娘が大暴れして折っちゃった葉っぱ(まだ繋がってて萎れてはいない)を全部切り取った。随分前に苺の葉っぱと一緒に出てきた、葉っぱじゃないもの。もしやという予感は出てきた当初からあったのですが核心は持てずにいた。でも今日確信しました、苺、つぼみが出てきてました、3つ。上手く花を咲かせて実をつけて欲しいなぁ。一番育ちのいいサラダ菜、この間の収穫のときにすぐ脇に生えてたルッコラ(一つのプランターをルッコラとサラダ菜でシェアしてる)の株を抜いてから前より余裕がある感じがしていい。このまま上手く育って結球してくれたりしたら嬉しいんだけどなぁ。昨日がびっくりする位暖かかったせいか、野菜達もぐんと成長した様子。特に、レンゲ草がね、こんなにパセリの邪魔してたっけ?って思うくらいに育ってた。〈本日の作業〉水遣り(パセリ・ローズマリー・にんにく・苺以外)蕪の葉っぱ整理
2011.02.26
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〈本日の作業〉水遣り(パセリ・ローズマリー・にんにく・苺以外)
2011.02.25
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今日は暖かいなー、そして風強いなーなんて思ってたら、その風が春一番だったらしい。で、私の体にも異変が。野菜に水遣るためにちょっとの時間ベランダに出てただけでその後もうくしゃみと鼻水が止まらない。この暖かさと強い風が大量に花粉を運んできたらしい・・・、憂鬱だ・・・。早くも鼻とか目玉外して流水で洗いたい気分になってきた。例え保険が効いたとしてもレーシックとかの視力矯正の治療は受けなくても別にいいかなって思うけど(私は物凄いド近眼)、花粉症はねぇ・・・それ程高くなければ保険効かない治療でも受けてみようかなって思うほどに切実で不愉快で憂鬱な問題。あー、あと2ヵ月半位あるんだよなぁ・・・。嫌だ嫌だ。
2011.02.25
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気が付いたらブログのアクセスが50000越えてた。一昨日くらいにまとめて更新してて、もうすぐ50000いくなーなんて思ってたんだけど、その後はすっかり忘れてて。またまとめて更新をしようと思って見てみたら50000越えてた。昨日(24日)の昼頃位だったらしい。 まあ、50000越え経って言っても実はそれ程感慨は無い。ただ区切りだからね、一つの。アクセス数の区切りの記事の時にはいつも書いてることだけど、まあ大多数はどうでもいい人たちだと思うんだよね、どういう意図なのかはわからないけど。わざわざお越しいただいて読んでくださってる方々にお礼を申し上げる次第です。
2011.02.25
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少し前に、いつもは行かないスーパーで「もつ煮のたれ」っていうのが売ってたので買ってきて、ずーっと冷蔵庫に入れっぱなしになってた。ずーっと1ヶ月以上も放置してたのに、急に今日、作ろうって気になって元々、きっちり分量どおりに作ろうなんて思ってなかったから、確かこんなの入ってたよなって野菜を切ってたれを入れたら案の定味が足りなかったので家で味噌追加。味的にはいい感じなんだけど、もつが固いな。何を思ったか野菜をさっと下茹でしてしまったので、もつが柔らかくなるまで煮込むと野菜が融けてしまう可能性もあって、さてどうしたものか。結局、野菜が融けてももつが柔らかい方がいいだろうという結果に落ち着いてかなりなが~いこと煮込んでた。火がついてるのを忘れてたともいうが・・・。結果、かなりもつは柔らかくなってきた。思ったほど野菜も煮崩れてないし。代償としてありえない程味が濃くなったのは水でも入れて薄めるってことで。
2011.02.24
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今日は木曜日ということで定例の液肥の日です。液肥とかたっぷり水遣りの日というのはプランターを移動させて行います、でその日は大体洗濯もやってるので上に洗濯物がぶら下がり、その下にはプランターが行列してるわけですが、意外と邪魔にならなかったりします。水遣りの時に洗濯物は大して邪魔にならないし、洗濯物干してるときもプランターを蹴っ飛ばしたりすることはないのです、不思議なもので。ただし今日洗濯機回してる最中ににわか雨が降ってきたりして、いつもと違う干し方したらもう邪魔で邪魔で・・・。 液肥をあげる前にレタスの収穫をしました、150円で買ってきたやつじゃなくって去年の秋口に種まきしたミックスレタスの方です。途中で写真撮るの忘れてたことに気が付いた。本当は手前の方もプランターの土が見えないくらいにうじゃうじゃ茂ってた。たっぷり収穫、サラダ何回食べられるかな?家庭菜園の魅力って、欲しいときに欲しい分だけ収穫していつでも新鮮な状態で食べられることだと思うんだけどね、それを承知の上で何故かとても1回じゃ食べきれない量を収穫。全然意味がない、まさに台無し。まあ、ちょっと言い訳すればもったいぶったわけでもないんだけどなかなか収穫しないでいたら、ちょっと大きくなりすぎて明らかに「これはサラダだと固くないか?」って葉っぱが結構あったからね、あとは葉っぱが小さい上に密集して生えてる分、150円で買ってきたレタスのようにさっと収穫っていうのが出来ないからね、その気になったときに「全部刈ってしまえって」ことになった。収穫後は本当に丸坊主になりました、次生えて来るのかな? レタスの収穫後液肥もあげてすっかり作業終了して落ち着いた頃になって、せっかくならルッコラも大分大きくなってるから収穫すればよかったと気が付いた。こっちもかなり思い切って刈ったので結構な収穫量。この間食べたルッコラは何となく味が薄いような(風味が足りない)感じがしたんだけど今度のはどうだろう?こんなに沢山収穫して、勿論今夜はサラダを食べるつもりだったんだけど、晩御飯の仕度をしてみたら思いの外色々あったので結局食べなかった。本当に台無しだ。 事前の予定では、今日は葉大根の収穫をするつもりだったんだけど、レタスを収穫したら何となく「今日は止めとこうか」という気分になった。調理法とか全然違うから収穫しても全然問題ないんだけどね。〈本日の作業〉液肥(全部)収穫(ルッコラ・ミックスレタス)
2011.02.24
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すごく久しぶりにサティまで。サティに行くのも久しぶりだけど、娘と二人で電車に乗るような外出をするのも久しぶり。2・3日前に娘が自分用のお皿を割っちゃって、去年の暮れにもやっぱり自分の御飯茶碗を割っちゃってたから、娘用の食器を買おうかなぁと。あとは、サティの中に入ってる無印良品をぶらぶらしたり。久々にああいう大きなお店に行って買い物したわけだけど、娘連れて2人は結構きついなぁとひしひしと感じた。昔からそうなんだけど、とにかくベビーカーが嫌い自分で歩きたい、そして言う事を聞かない。ゆっくり商品見たり考えてる余裕がない。しかもベビーカーのベルト締めてても縄抜けしちゃうし・・・。結構っていうかかなり大変。で、そんな中で私と娘が一日中仲良く笑ってられるのは、家から一歩も出ない日だってことに気が付いたりした。何か娘が暴走してて全然ゆっくり出来なかったけど、それなりに買い物はした。勿論必要と感じたから買って来たんだけど、うちに帰ってから考えると、「無くても大丈夫なもの」だったかななんて考えてみたり。このところ「外に出るとお金使っちゃうから」って出掛けてなかったから反動が出たのかなぁ?リフレッシュ出来たことには間違いないけど。今精神状態いいとはいえない感じだから注意しないと。で、結局のところ娘の茶碗はいいものが無くって買わないで帰って来た。今度デパートにでも行ってみよう。
2011.02.23
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明日液肥をあげる予定なので、今日は簡単に。更に出掛けるということもあって、明日まで萎れないという程度の量の水しかあげなかった。〈本日の作業〉水遣り(パセリ・ローズマリー・にんにく以外)
2011.02.23
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パンダ、日本に到着したそうで。昨日くらいからニュースでもワイドショーでも大騒ぎで食傷気味。ただ、世間(マスコミ)が大騒ぎするほど上野にパンダは必要か?と。今回、上野のパンダ舎も大幅なリフォームしてそれが結構な額、中国から連れてくる輸送費もかなりのもの。そして、レンタル費用として年間8千万弱・・・。それらのお金って一体どこから出てるんだろう?動物園の入場料とかの収入賄えるのかな?賄いきれないとしたらやっぱり東京都の予算からになるんだろうねぇ・・・、そしてその金ってつまるところ税金なわけで・・・。そこまでして必要か?何かそんなこと考えながらテレビ見てたらパンダが全然可愛いものに見えなくなってきた。大体、だ、ワシントン条約の関係だかでパンダの譲渡が出来なくなったら「研究・学術的な目的で」レンタルするっていうのがよくわからない、それってありなの?で、そのレンタル費用が高すぎだろう・・・。なんだかな、彼の国の考えることは。まあそんな時にふと思ったんだけど、パンダ見るのだけ別料金って言うのはどうだろうか?反発はあるかも知れないけど、料金二重取りできるから収益は上がるかも。あとは、入場料を払う際に身分の証明できるものを提示して、東京都民ということが証明できれば入場料割引(=他府県の来場者は値上げ)とか。パンダのレンタル料が都民の税金で賄われてる場合の話だけど、都民は税金からパンダの費用を負担してるんだから他府県の来場者より安く見る権利があるみたいなどっちにしても多くの批判・反発を受けるのは必至だ。 こんなこと、ぐだぐだ書いてるけど、すぐじゃないにしろ結局見に行くんだろうなぁ、娘いるから。
2011.02.22
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炊飯器壊れてかれこれ1ヶ月経ってしまいました。その間、ずーっと鍋で炊いてます。結構上手くいきますよ、何だかんだいってタイ米も炊いたけど結構美味しく炊けてたし。一番初めが酷かったわけじゃないのに、何度も炊くうちにコツを掴んだのか?最近はより美味しく炊けるようにもなってきた。そうなってくると、一瞬「もう炊飯器いらない?」なんて頭をよぎってしまうのですが、意外と炊き込みご飯が上手く炊けないんだよね。あと、やっぱり時間が掛かる。今現在、無洗米を使ってるということもあって、米研ぎ後の吸水に1時間掛かってる。流石に1時間は要らないかなって感じもするけど、目視した感じ30分じゃ物足りない。吸水が不足すると御飯に芯が残るから、この手順を飛ばすわけにはいかず、結局現在米研ぎ~蒸らし完了が1時間半くらい掛かる。しかも火のついてる時間、高々10分程度だけど、その時間は絶対に鍋から離れられないし。そういうこと色々考えると炊飯器は本当に偉大です。 流石にかわないとなーって思って、ネットで調べ物。この間電気屋に見に行ったので候補は2つに絞られてるから、あとはどっちに決めるかとどこで買うか。値段的には“安い+信頼できる”の観点でほぼ決まり。でも機種が決まらない。ダンナは三菱電機製品を推してて、私はパナソニックがいいなと思ってる。どうしても1点、もう1度確認したいところがあるから、もう1回見に行ってくるかな。裏蓋の部分、それぞれどうなってるか、形状とお手入れの仕方が気になる。もしかしたら三菱のはものすごーく面倒な形状をしてるかも知れないのでそれを確認したい。あとパナの方は家で候補に挙がってるのの上位機種についてるのと同じ装置がついてるのか(出来れば無い方がいい)気になるから。それの確認が終わったら、どっちかに決めようと思ってる。
2011.02.22
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昨日はたっぷり水遣りの日だったんだけど、かなり萎れてる。気温・湿度・風、そういうものが絶対影響してるはずだけど、どういう条件だと水持ちがいいとか悪いとか、未だによくわからない。 水やりついでにパクチーの収穫。結構いい感じに育ってて、その分水遣りとかの世話がしにくくなってたのでかなり思い切って収穫した。今のところ特に使う予定は無いけれど、その気になればスープでも生春巻でも、我が家の場合大量消費するのは意外と簡単。サラダに入れてもいいしね。ただ、シンガポールチキンライスは超大量消費なので一人分くらいにしかならないかも。(そして写真撮り忘れたことに今気づいた)〈本日の作業〉水遣り(ローズマリー・にんにく・パセリ以外)収穫(パクチー)
2011.02.22
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昨日(実家3日目)の夜、父親の知り合いの人が色々と持ってきてくれた。魚屋さんらしく、店で余ったものをよくくれるらしい。しかもすごくいい物。昨日はまた特に色々あった感じで、その中に鯨の肉があった。私好きじゃないから、初めは「いらない」って言ったんだけど、ダンナが興味あるようなのでちょっとだけ貰ってきた。今日お刺身で食べてたけど、ダンナの感想「全然あり。馬刺しみたい」。だから私は馬肉も嫌いなんだって。 折りしも調査捕鯨の中止が発表されたばかりのタイミング、貰った鯨肉を見てたらなんだかよくわからなくなってきた。外国の反捕鯨の動き、反捕鯨団体の抗議活動に関しては「自分たちが鯨を獲る必要が無くなったらそういうこと言うんだ」とか「五月蝿い、黙ってろ」って思うんだけど、そもそも調査捕鯨って何だ?毎年毎年わざわざ出掛けて行って決まった数獲ってくるっていうのもよくわからない?個体数の回復状況とかを調査するんであれば数年に1度でいいんじゃないの?そして調査の名の下に捕獲してきた鯨がこうして売買されてるのも何となく解せない・・・。なんだかよくわからないな。捕獲した鯨を販売(出荷)するのはどうやらその収益で次の調査捕鯨の費用を捻出するためらしい。
2011.02.21
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昨日帰宅後に恐る恐るベランダに出てみたら、奇跡的にも蕪は萎れていなかった。まあ、結構遅い時間だったからたとえ萎れていても水あげたかはわからないけど。しかしながら今日ちょっと油断したらもうかなりしんなりしてた、まあ仕方ないよね、土・日と2日間も水あげてなかったんだから。という訳で今日はたっぷり水遣り。〈本日の作業〉水遣り(にんにく・ローズマリー以外)
2011.02.21
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実家に帰って3日目、日曜日だけど昼間は特に出掛ける予定も無く家でだらだらしてた。それぞれ仕事が忙しかったり、娘(孫)に振り回されたりして疲れてたので昼寝してた、大人が。夕方になって近所の安楽亭に御飯食べに。結婚前、私が実家に住んでた頃はデニーズだったんだけどなぁ・・・。どっちがいいかって判断は簡単には出来ないけどね、焼肉美味しいけど、安楽亭は昼間に友達とお茶飲みに行く場所ではないから。何で外に晩御飯を食べに行くなんてなったのかというと母親の誕生日ってことらしい。じゃあせっかくなんでとホールのケーキ買ってきて家でもお祝いした。実家に行ってからそのこと(誕生日)に気づいたんだけど、結果的にはよかったかなと。 晩御飯食べて帰ってきて、家でケーキ食べて、しばらくしてから帰って来たんだけどはしゃぎ通しだった娘は車の中でぐっすり眠ってしまってました。楽しかったんだろうなぁ・・・、気持ちはわかるよね。でも、私が子供の頃に私に付き合わされてた周りの大人たちの気持ちも今になるとよーくわかる・・・。次実家行くのはいつになるかなぁ?同じ都内に住んでるくせに面倒臭がって全然行かないからね。
2011.02.20
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夕べ娘はなかなか寝なかった挙げ句、夜遅くにダンナが到着した時に目を覚まし、夜中ほとんど起きていた・・・。ひいばあさんがトイレに起き出したのに付いて行ったり、その後も一人で起きてたりひいばあさんをつき合わせたり・・・。明け方近くになってようやく寝たようだけど、6時ごろにダンナが仕事に出かけた時にはもう起きてた。私とひいばあさん、完全に寝不足。娘はどうだかわからないけどね、とにかく元気ではあった。父親が仕事に行って車を出せないというのもあって特に予定もなく1日家で過ごしてた。大体寝不足で、大人が、どこか遊び行こうって気分じゃなかったね。ただし、私だけは午後に近所のホームセンターへ行ってきた。特別何か欲しいっていう目当てはなかったんだけど、ずっと家居ても暇だし娘預けておけば一人でゆっくり見て回れるからね。で、散財?してきた。薄型のまな板と立つしゃもじ。まな板、ない訳じゃないんだけどね、大きすぎてとにかく使い勝手の悪いまな板と小さすぎて使い勝手の悪いまな板なので、中間のサイズを。しゃもじはそろそろ買い替えかなーって思ってたので。「自立する」って言うのがとてもいい感じ。イチゴ用肥料とハイポネックスとスコップ。肥料の配合とかよくわからないからなんで「イチゴ用」なんだかよくわからないけどまあ買ってみた、もうすぐうちにあるイチゴ用肥料なくなるし。ハイポネックスはいつも使ってる液肥、もうすぐ無くなりそうだったし前に別のホームセンターで見たのより安かった気がするので。スコップは、前から「あったらいいなと」思ってたもの。植え替えとかする時、普通のシャベルだと結構土がこぼれちゃうんだよね。ラベルに「L」ってあったので、「M」(もしくはS)はどれくらいのサイズだろうって探したんだけど見つからなかった。百均をチェックしないで買ったので完全たる衝動買い、多分売ってたと思うんだよね百均に。で、帰り際にサーティーワンのアイスってあんまり食べないから注文にちょっとまごついた。何であんなに大きさが色々あるんだか・・・、よくわからないから「レギュラー(?)」って頼んだら思いの外大きくてびっくりした。 往復の時間も込みで2時間弱満喫してきたわけだけど、以外に娘はおりこうさんで居たらしい。で、今日も元気いっぱいに過ごした娘なぜか寝る直前に夜泣き・・・。しばらく抱っこし続ける羽目に。まあその後は朝までぐっすり寝てくれたのでよかったけど。
2011.02.19
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数日前に実家の母親から電話、「ばあさん(娘にとってはひいばあさん)が遊びに来るから週末に来ない?」って。でも結局は行かないって断ってた。ダンナ週末も仕事だし、ダンナが仕事で父親も仕事で迎えに来てもらえないとなると、電車で行かなきゃいけないわけで。着替えだの何だのという荷物を持って娘をベビーカーに乗せてって言うのは無理だから。そうしたら今朝電話が来て、父親が今日時間が出来たので祖母を迎えに行くので家によるとのこと(我が家は実家-祖母の家の通り道にあたる)。ばあさん、うちの娘のことすごく気に入ってていつも気に掛けてるらしい。娘もそんなばあさん(ひいばあさん)のことが大好きだし。で、そんな事をたまたま電話してきたダンナと話してたらダンナは私が実家に遊びに行くものだと思ってたらしい。別にそんなつもりはなかったんだけど話はとんとん拍子に進んで結局はそのまま父親の車に便乗して実家に行くことになった。 両親・祖母は大喜び、娘も嬉しかったのかな?私は・・・まあ、いいや。やっぱり実家とはいえ、色んなところに気は遣うし、泊りがけとなると多少なりとも荷造りしなくちゃいけなくてそれが面倒だったり。まあ、そんなこんなで父親の車に便乗して出かけて行ったのですが家につくなりもう大暴れで・・・。しかも娘はひいばあさんのことが大好きでとにかく「遊んで遊んで」状態で・・・疲れるだろうなぁ・・・、84歳らしいし。私や母(ばあば)じゃ代わりにならないらしいのでそれが困るんだよね。
2011.02.18
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昨日たっぷり水をやったのに今日も蕪が萎れてるので水やり。水が足りなくて葉っぱが硬くなるのはまだ我慢が出来るが、蕪が硬いのは嫌だからな、気を遣って頑張ってる。午後にやってきた両親達と一緒に実家に行く事になって、帰ってくるのは多分日曜日の夜だからいつもより余計にあげといた。蕪のプランター2つは下に受け皿があるのでそこにもたっぷりと水を入れておいた。これで何とか持ちこたえてくれるといいけど、風が強い分ちょっと心配。風が強い件、最近は水切れしないかだけが心配の種だったんだけど、今日の風の強さは半端ない感じ。去年の秋口~寒くなり始めの頃は土のせいかなかなか強く根っこを張れなかった小松菜が心配でよくラックから降ろしてたんだけど、今日久々にラックから降ろした。普通の状態でも結構強い風なのに、時々わっと更に強い風が吹く。大丈夫だとは思うんだけどちょっと心配だし、私がいないときに再起不能なほどに倒れたりしてそのまま萎れてしまったりしたら大変だから。腰痛い人間にとってはかなりきつかった・・・、ギックリっていわなくてよかった。〈本日の作業〉水やり(蕪・小松菜・葉大根・葱・レタス・パクチー・ルッコラ+サラダ菜)
2011.02.18
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今日は定例の液肥の日。随分前にあげた固形の肥料も形が無くなってるのでどうしようかなぁという感じだけど、もう1ヶ月もすると全部撤去になるはずだから、もう幾ばくもないからこのままでいいかなぁ?それともどうせこの土をまた春蒔きにも使うんだから投資的な感じで肥料あげようか?って迷いながらも結局は液肥のみ。今あるプランター全部に肥料あげるとなると買ってこないと足りないし、多分。株元を掻き分けてみたけれどまだ董立ちしてる様子はなし。〈本日の作業〉液肥(全部)
2011.02.17
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スーパーで買い物して、いざ買った物を袋に入れようとカゴを見たら瓶詰めがごろごろ入ってる?ジャムは1個買った覚えあるんだけどなぁ・・・、あとなんだっけ?って思って見てみたら・・・・・・、・・・全然カゴに入れた覚えのないものが・・・。そういえば娘、メンマの瓶を手に取ってたよな・・・。赤いきつねがカゴに入れられてたのは気が付いて出したんだけど、こっちはまるで気が付かなかったよ・・・。すごい油断してた・・・。今後気をつけないと。それにしても、食べられるものでよかった・・・。
2011.02.16
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お雛様、出しました。2月に入って「そろそろ出さないと・・・」って思ってるうちに何か天気の悪い日が続いちゃって、なかなかタイミングを測れないうちにもう16日。どうしようかなとも思ったけど流石にまだ3回目だからねぇ、せめて小学生のうち位は毎年頑張らないと。例え飾っておける期間が半月程度だとしても。飾り付けるにあたって一番頭を悩ませたのは娘の存在。去年はまだ横にあるベビーベッドに入れて置けば何とかなったんだけど今年はそうはいかない。しかも人形飾った場所もちょっとした踏み台があれば簡単に手が届く・・・。因みに実家にある私のお雛様(6段飾り)の下の方は部品が無くなったりしてボロボロだ、犯人は私なわけだが。まあ万事なるようにしかならないと腹を括って作業を始めたわけだが、娘以外とおとなしいな。「さわらなくていいから」とかっていったら結構何もしないで見てた。意外と聞きわけがあるな。今年で3回目なのでそれ程時間が掛からずに完了。時間掛かったのは内裏雛の烏帽子の紐を結ぶのくらい。まあ、出すのは簡単なんだよ、大変なのはしまうときなんだよ。そして天板の位置(曲線の天板は中段か下段か)は未だ解決せず・・・、何か写真見てみると中段が正解の気もするんだよな・・・。
2011.02.16
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一回は食べとかないと。何でマイアミなのか全くわからないのですが、チリビーンズとチリソースで結構辛い。舌火傷中の身には結構辛かった。そして多少混雑してたとは言え、ありえない位の酷い盛り付け。見た瞬間に「これは酷い」って思ったのに食べたら更に酷いことになってた。万全の状態で、ちゃんと作られたものを食べたらもっと美味しいんだろうなぁ。
2011.02.16
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今日もびっくりする位に萎れてたので水遣り。あとは小松菜がかなり育ってきたので小松菜の収穫。大分見にくい写真だけどかなり大きな葉っぱが大量に採れました。同じ分だけ店で買ったらいくらくらいになるんだろう?こんなに山ほど収穫したのにあんまりプランターの小松菜がすっきりした感じがしなかったのは何でだろう?こういう風に葉っぱだけをハサミを切り取る収穫は後何回できるかなぁ?董が立ってきたら株ごと抜いちゃうから、もしかしたら葉っぱだけ切るのはもう最後なのかなぁ?なんて思いながら収穫してた。〈本日の作業〉水遣り(にんにく・ローズマリー以外)収穫(小松菜)
2011.02.15
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去年とか一昨年ってダンナにチョコあげたっけ?ちょっと覚えてないなぁ?今年は手作りしてみました。いいものがあったので。??? 10日に仕込んだやつ。 ↓こんな感じに出来上がった。去年のクリスマスに貰ったシリコン製の製氷皿。折角なので何に使おうか考えてこうなった。確実に型から抜ける硬さに仕上げる必要があったので味とか食感は二の次で、生クリームとか何も入れないでただ板チョコを溶かして型に流し込んだだけの代物なんだけど、想像してた以上にいい感じに出来上がって凄く満足。たまに抹茶とか苺の板チョコ売ってるからそういうので色つきのを作っても面白いかも。昨日仕込んだ生チョコのほうは「???」って程に固まらなくってとてもお見せできる代物ではないので写真は無し。いいんだ、あくまで生チョコはおまけで作ったようなものだから。
2011.02.14
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昼過ぎに買い物出たときはただ寒くて曇ってるって位だったのに、夕方に外を見たら雪が降ってた、しかも盛大に。降るって言ってたっけ?先週から雪だの雨だのってコロコロ変わってはいたよね、月曜日の天気って。私にとったら突発的な雪だけど、週末の雪も大して降らなかったしなんて高を括ってたら、何か向かいの歩道が白くなって来てる・・・。始め鉄道にはそんなに酷い遅れとかは出てなかったんだけど、高速がかなりやばい。何でこう、もっとも降ってもらいたくないタイミングで雪が降って積もるんだろう?明日ダンナは早朝に東海道線で出掛けるっていうのに。いつもより少しだけ交通量が減って静かな夜だったけど、いつもより救急車がよく通ったような気がするのは気のせい?都民の自分が言うのもなんだが、東京の人って雪を甘く見てるよ絶対。明日の朝は靴に荒縄巻かないと。
2011.02.14
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今日も余り天気は良く無いんだけど蕪が水切れしてた。昨日あげた水の量が少なすぎたのかなぁ?どういう状況だと萎れるとか萎れないとか、その辺が全くわからない。すべては野菜たちのご機嫌次第って感じになってしまってる。今日は酷い腰痛を押しての作業だったので水はかなり少なめだったと思う。あげ方もいつにもまして雑だったと思うし。〈本日の作業〉水やり(蕪・小松菜・葉大根・葱・パクチー・ルッコラ+サラダ菜)
2011.02.14
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何でかわからないけど物凄く酷い腰痛。朝起きた時はそんなに酷くなかったのに、だんだん酷くなって、日常生活に支障をきたすほど。腰にカイロを貼って必要最低限の買い物には出たけれど後はずっと家で何もしないでいた。座ってても痛いし、立ってても痛い。横になってもたいして変わらないし、寝返りを打つときが猛烈に痛い。結局、夕方と夜にロキソニン服用、一昨年頃に歯を抜いたときの余り、残ってて本当に良かった。薬飲んだ結果、痛みは残るものの何とか動けるようになった。 何年かに一度こういうとんでもなく酷い腰痛に見舞われる。前になったときはまだ仕事してたから会社休んで近所のいつも激混みの整形外科に行って、マッサージして貰って鎮痛剤と塗り薬貰って帰ってきた。その前の時もそんな感じ。レントゲン撮っても異常があるわけでもなく、じゃあ牽引しましょうって、牽引したら余計悪化した感じ。鎮痛剤で痛みを抑えて、寝るとき湿布貼って普通に生活してたらいつの間にか痛く無くなってた。多分今回もそんな感じなんだと思う。早く治って欲しい気持ちは山々なれど、こればっかりはどうなるかわからない。
2011.02.14
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10日に続いて仕込み完了。上手く出来てればいいんだけどな・・・作るたびにドキドキ(ヒヤヒヤ)する。
2011.02.13
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急に電気屋に炊飯器を見に行く事になってバタバタしてたんだけどベランダを見たら蕪がしんなりしてた。葉大根も目で見てわかるくらいに・・・、これは相当のピンチなので急いで水やり。よくよく考えたら、天気があんまり良くなかったこともあってか昨日一昨日と水あげてなかったからね、当然と言えば当然の結果かも。〈本日の作業〉水やり(蕪・小松菜・葉大根・レタス・パクチー・ルッコラ+サラダ菜・葱)
2011.02.13
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炊飯器壊れてもう3週間経っちゃったし、折角お土産に買ってきてくれた炊き込みご飯も作れないし、何より面倒臭いってわけでいい加減に炊飯器を何とかしようって話になった。そらそうだ、今時あんまり無いよね、炊飯器無い家って。まずこの間貰ってきたカタログとnetでざっくりと機種選定、で電気屋に行って実際に商品を見て見て決定しようかなと。家でいいなと思ったのは象印とパナソニック(炊飯器のメーカーでパナソニックってまだ若干違和感があるなぁ・・・)だったんだけど、店で色々説明してくれたのは三菱電機の人。自社製品を薦めるのは当然だろうけど、「敵を知る」って意味合いで研究してるのか、他社製品の事も詳しくて色々と教えて貰った。で、結果としてパナソニックと三菱電機のどっちにしようかって感じになった。実店舗では買わないけどね、アマゾンとかと5000円位値段が違うから。実際に見たり聞いたりしないと確認できない部分をチェックできたから、そろそろかなぁ。
2011.02.13
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木曜のうちから週末は大雪だって大騒ぎしてた。日付が変わったくらいには降り始めて積もるって言ってて、一昨日の午後~昨日まで車で名古屋に行ってたダンナと「1日ずれてたら大変だった」なんて言ってたんだけど。夜、特に理由もなく随分夜更かししてたんだけど一向に降り出す気配はなし。寝る頃に外を見たら何かが降ってるような・・・、単なる目の錯覚のような・・・、時刻は午前3時半。 そうして翌朝8時に起きて見たら何か盛大に雪が降ってた・・・。一時は大きさが1センチ位はあろうかという牡丹雪が延々と降り続いてた。牡丹雪は積もらないなんて言うけれど、時間が経てば・・・なんて思ったけど、全然積もる気配はなし。ベランダで抱っこして娘に雪を見せてあげたら娘は随分と興味がある様子だった、やっぱり子供は雪が好きだねぇ。大人だって嫌いなわけじゃあ無いんだけど、電車止まっちゃうなぁとか車で出掛けられないなぁとか寒いとか、色々考えると素直に楽しめないんだよねぇ。結局長い時間降ってたにもかかわらず積もらなかったな、そのほうがいいんだけど、明日出掛ける予定があるから。
2011.02.11
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ダンナが名古屋に仕事に行ってました。何でかよくわからないけど昔から名古屋方面の仕事が多いです。で、基本名古屋方面に行ったら赤福しか買ってこないのですが今回のお土産は・・・。前に貰った事あるけど、美味しかった。こんなんもあるんだ・・・。!そして赤福8個入りも1箱。仕事で出掛けることが多いとお土産ってあんまり買ってこなくなるんだけど今回は大量。今知り合いと一緒に仕事してるらしいので、その影響なのかなぁ?最近、お土産が結構多い気がする。みかん、笑っちゃうほど甘くて美味しかった・・・。炊き込みご飯の素は・・・、炊飯器買わないと作れないなぁ。
2011.02.10
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ネタ物仕込み完了。上手く出来てるといいなぁ
2011.02.10
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本日液肥の日。という訳で全部の野菜に水をあげるので結構大変。使う水の量も勿論のこと排水とかの関係でプランターの9割を移動させなきゃいけないのが地味に面倒。プランター移動させたついでに観察した感じ、葉大根でちょっと痛み始まってるのがあるから収穫した方がいいのかも。小松菜も大分育ってきたし、痛んでるのもあるけれどまだ前回の収穫分が冷蔵庫にしまってあったりするわけで・・・。小松菜が痛んでる原因は外壁に擦れるからなので、まあ置いとくと枯れちゃうって種類のものでもないからまあいいか。葉大根や小松菜は董が立ってもまあいいか、収穫急ごうかって位だけど蕪はそうはいかないんだろうな・・・。収穫の見極めが難しいかも。今日も水遣りで土が流れて根っこを確認。定期的に育ってるのを見ると何となくモチベーションが維持できる。ルッコラがかなりいい感じに増えてきてるからそろそろ収穫しようってなって、夜暗くなってから痛んだ葉大根と一緒に収穫。葉大根はそのままお味噌汁へ、ルッコラはサラダに。 水遣りしてるときにふと思った、「夏はプランター多くしないようしよう」って。水遣り、冬以上に大変だと思うから。〈本日の作業〉液肥(全部)ルッコラ・葉大根収穫
2011.02.10
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苺から出てきた“葉っぱではなさそうなもの”、もしかしたらとは思ってたけどやっぱりつぼみなのかなぁ?最近ますますそんな感じがする。でもまだ早くないか?2月だし、ハウスに入れてるわけでも日当たりがいいわけでもない。唯一防寒になってそうなのは根元に敷き詰めた椰子の繊維。謎は深まるばかり。今日も水遣り。明日液肥をあげる予定なので必要最低限しかあげてない。〈本日の作業〉水遣り(蕪・小松菜・葉大根・葱・パクチー・レタス・ルッコラ+サラダ菜)
2011.02.09
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昨日は昼間からずーっと野菜の様子を見なきゃと思いつつ、結局は夜暗くなるまでベランダに出なかった。ここ数日軽鬱っていうか、精神状態余りよろしくない。一人だったり、ダンナの仕事が忙しくなければまあいいんだけど、子供いるしダンナも忙しいから調子悪いから何もしないってわけにもいかず辛いところ。外が暗くなった位になってようやく外に出れたので、蕪の様子をチェックした。今日はそれ程寒くは無かったから夜に水遣りしても大丈夫かなって思いながら。そうしたら不思議なことに蕪の葉っぱ萎れてなくって、ちょっと不思議に思ったけど他の野菜も大丈夫そうだし、まあいいかって久しぶりに水遣りなしの日だった。 で、今日。昼過ぎにチェックしたら、少し萎れてるかな?って程度。蕪はエアコンの室外機の上に置いてるので受け皿を置いてるのでそこに溜まった水を吸ったのかなぁ?目だって萎れてるわけじゃないけれど、葉大根とか手で触った感じだと若干水が足りないのかなぁという感じなので水遣り。このままだと夜には水切れしそうだし、今夜は雪降るかもわからないから。小松菜がまた育ってきたなぁと、まだ前回に収穫したのが冷蔵庫に残ってるけど、そろそろまた収穫かな?どうやらあと1ヶ月くらいでお仕舞いのようなので、今までとはちょっと違う感覚、あと何回収穫できるかなーとかそんなこと考えてる。夏はやらないだろうから。〈本日の作業〉水遣り(蕪・葉大根・小松菜・葱・レタス・ルッコラ+サラダ菜)
2011.02.08
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今日は出掛ける前にちょこっと様子見て、その時点では別に水切れしてる様子でもなかったけど、帰ってくるまでの間にはどうなるかもわからないので軽めに水遣り。ミックスレタスも大分育ったし、サラダ菜も元気。ルッコラがかなりいい感じに増えてるので収穫しないとかなり窮屈な感じ。〈本日の作業〉水遣り(蕪・小松菜・葱・葉大根・レタス・パクチー)
2011.02.06
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今日も水遣りです。水遣り終わった後に少し様子を見てたわけですが、急に「いつ頃まで董が立たないで収穫できるんだろう?って思って、むか~し葉大根を育ててた頃のブログの記事を探してみた。そうした所、3月中旬くらいに「董が立ってきた」とか「一度に全部(株を)抜くと多いから順次抜いてく」とか書いてた。もう6~7年くらい前の話。そんなわけでうちにある小松菜・葉大根たちを楽しめるのもあと1ヶ月ちょっとらしい。小松菜は大分収穫して楽しんだけど、今年は葉大根のほうが不作だったなぁ。あんまり収穫したって感じがしない。蕪は董立ちする頃まで置いとくと味が悪くなりそうな気がするから頃合見て収穫しちゃわないとな。で、小松菜だの葉大根を収穫し終わった頃にはもう春蒔きのシーズンに突入だよな。まだ何をどうするかって全然決まってないけど。〈本日の作業〉水遣り(蕪・小松菜・葉大根・葱・レタス・パクチー)
2011.02.05
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炊飯器壊れて2週間が経ちましたがまだ買ってません。先週末カタログ貰ってきて、あとはちょこっとネットで調べたりして。価格.comで満足度No.1ってなってたやつで、いいかなぁ~17000円くらいだし、なんてダンナに話したら「いや、もうちょっと高いのでもいいじゃない?」と言われた。別に私も値段だけで判断したわけじゃないんだが・・・。鍋での炊飯も大分なれてきた部分はあります。初めは総てにおいてタイマー頼りでしたが、いつの日かきっとタイマーをセットし忘れるに違いないと、常々自分の目や耳で確認するようにしてたわけですが、今日遂にそれが生かされることに・・・。吸水させてるときにタイマーするの忘れた・・・。多分10分くらいしか経ってなかったと思うので20分のタイマー+火をつける前に目と耳で確認、危なかった・・・。鍋でも十分美味しく御飯が炊けてる現状ですが、如何せん面倒臭い。炊飯器だとスイッチ一つ、30分位吸水させようかなって思ってもそれだってタイマーでOK(以前の炊飯器の場合)、早炊きだって出来るし。鍋だと、吸水も点火も吹きこぼれた時の火の管理も火を消すタイミングも全部手動。炊飯器というものが出来た時、どれだけ画期的だったかがよくわかるよ、ホントに。鍋で御飯を炊くというのは趣味でやるからいいんだなと痛感する今日この頃。早く炊飯器買おうっと。
2011.02.04
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今日も水遣り、ついでに観察。まあ、そんなに毎日観察したところでそんなに変わりがあるわけじゃないけれど、やっぱりちゃんと育ってるか、何かおかしなところはないかっていうのは気になるわけです。水遣り前の観察では特に変わったこともなかったのですが、水遣り完了後に蕪を見てたら根っこが露出してたので埋め戻し。2株くらい根っこが出てしまってたのですが、蕪の根っこ=いわゆる蕪そのものなわけで、自ずと生育状況を確認できるわけです。1個目は前回とあんまり変わってないかなぁ・・・、相変らずペットボトルのキャップ程度。2個目は前より大きくなってる感じがする、明らかにペットボトルのキャップよりは大きくなってる。こんなにも成長が遅い原因はなんだろう?土に養分がなかったのかな?日当たりが悪いからかな?よくわからないけど、とりあえず育ってきてるのが確認できて嬉しい。〈本日の作業〉水遣り(パセリ・苺・にんにく・ローズマリー以外)
2011.02.04
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そういえば恵方巻食べなかったな。大体恵方巻って大阪の海苔屋だか寿司屋が言い出したことでしょ。それをテレビでまで、「節分の日は日本全国全員太巻き食べなきゃダメ」とばかりに騒いでる。スーパーの弁当売場は太巻きだらけだし。まあそんな事言ったらバレンタインデーにチョコ贈るとか、ホワイトデーもそうなんだが。まあ、恵方巻を節分の風習として取り入れる気は更々ありませんが、ここ数年節分の日に太巻きを食べることが多かったのは確か。だって、あんなふんだんに生魚(刺身)の入った太巻きは普段は食べれないからね、売ってないから。ついでに言うと豆まきもしなかったな。今までもずーっとしてなかったけど、流石に子供が生まれるとそういうことした方がいいのかなぁって考える。まだ2歳だけど、流石に来年位からはやった方がいいのかなぁ。それにしても家で豆まきしたとして、どこで撒くんだろ?やっぱ玄関かな?そして翌朝掃き掃除するって感じなのかなぁ。私が子供だった頃の豆まきは犬が生活してる車庫に向かって投げてた。そうすると何でも食べちゃう犬だから10分もすればきれいになってたんだよね。その犬が死んで新しい犬を飼った頃には私も大きくなってたから豆まきってしなかったから、私の豆まきの思い出って「車庫に投げて、それを犬が食べてくれる」って感じだった。後から飼った犬は豆食べたのかなぁ?動物性の物と麺類しか食べなかったから、大豆には見向きもしなかったかな?
2011.02.03
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今日は水やりかねて液肥。本当は昨日やるつもりだったんだけど。後から種まきした蕪が、なかなか大きくならなかったんだけど最近は葉っぱが大きくなってきて元気な様子。先に種蒔いたほうがゆっくりではあるけど育ってるみたいなので、こっちも多少は期待していいのかなぁ?家で種まきしたミックスレタスが結構いい感じに育ってきたのでそろそろ収穫かな?ルッコラもかなり元気に育ってるので一緒に収穫しよう。種まきしたときは、どうせサラダ菜は結球しないだろうからミックスレタスと一緒に葉っぱ採って食べちゃおうなんて思ってたんだけど、どうやら結球しそうな感じだから大事にとっておく。〈本日の作業〉液肥(全部)
2011.02.03
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マックの新商品、「アイダホ」っていうから「ジャガイモか」って思ったら、本当にジャガイモ(ハッシュドポテト)が挟まってた。これすごいボリュームだろう。味的には肉の下に入ってたソースが美味しかった、何か説明つかない味な上にすごい味濃かったけど。そして似た様な味を以前にマックのメニューで体験してるような気がしなくもないけど。ただソースの味が濃すぎるせいか、中心部分(=ソースが多い)になるとジャガイモの味が完全に殺されてた。少し端になるとバランスがよくなってちゃんとわかるんだけどね。ジャガイモも、恐らく食べてる途中に崩れないように、朝マックのときよりもしっかり揚げてあるので表面がかなりパリパリ固くって、意外とそれが良かった。あのポテトだけ取り出して単独で食べたいと思った。相変らず値段は高め、仕事してない人間が食べていいのかなぁ?って若干の後ろめたさが残る。
2011.02.02
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今日も水遣り。最近の傾向として毎日蕪がしおれるから毎日水遣りしなきゃいけないってわかってるはずなのに、とりあえずしおれてるかどうか確認してしまう・・・、あんまり学習してないな。 苺、買ってきたばかりの時はあんまり元気がない感じで3枚しかなかった葉っぱの1枚が枯れちゃったりして、大丈夫かいな?って感じだったんだけどその後持ち直してきて最近は元気。1枚葉っぱが出てきて、ちゃんと開いた頃になるともう次の葉っぱが出始めてるって感じなんだけど、少し前に新しい葉っぱ出てるかなって見たら何か変。葉っぱが2枚出てくるのかな?って位に緑が多い。何だろうな?って思ってずっと観察を続けてたわけだけど、多少大きくなってきたら新芽みたいなのが2つに分かれて、片方は葉っぱなのは確定だけど、もう片方が・・・なんだろうな?花?こんな寒い時期に?まだまだ観察を続ける必要がありそうです。〈本日の作業〉水遣り(蕪・小松菜・葉大根・レタス・葱・パクチー)
2011.02.02
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今日も蕪はしおれ気味。本当はしおれるよりも前に水あげればいいんだけど、いっつも私の水遣りの方が遅れをとる。サラダ菜、かなりいい感じ。上手くいけば2株は結球してくれるかも。〈本日の作業〉水遣り(小松菜・葱・レタス・ルッコラ+サラダ菜・パクチー・葉大根・蕪)
2011.02.01
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