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ようこそ!ラーメン代魔王のブログにいらっしゃいました。化学調味料なし!!本物の味を鳥取に発見いたしました。久々のラーメンねた3連発。今回はちょっと遠出してみました。携帯のナビで「達人」もお勧め・・タウン情報でもお勧め・・・化学調味料なし!!を実感させるそのスープが、やや太目の麺に「からむからむ!!」チャーシューご飯に半熟目玉焼きが「でん」と乗ったミニ丼も相性がいいまた立ちよりたいお店が増えました!! 煮たまごトッピングラーメン店内は10席ほどのカウンター席とテーブルが1つのみ。すごく清潔な厨房と女性店主ひとりのみで切り回しています。高感度なお店。お店情報 場所 鳥取県鳥取市吉成224-1TEL 0857-21-7273店休 水曜営業 12:00-14:00 17:00-23:00(日曜 -21:0)しょゆ 550円 みそ 650円駐車場がお店の真裏にあります・・・
2007.11.29
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じゃあーん!!久々のラーメンねたです。って。言うか更新自体が久々でした今回は岡山では珍しい「塩ラーメン専門店」です。 あっさりの中にもしっかりとだしの旨味とコクがあります。一緒にいった家内は「大ハマリ」になってしまいました。 そして、またまた家内が「大ハマリ」になったのが「チャーシュー半熟たまごご飯」めちゃうま!!!! そのお店の名前は「しおらーめん嵐屋」近くに行ったら是非寄ってみてください。総社市中央3-6-117 11時-23時30分 無休 0866-90-2033
2007.11.15
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先日、来来亭というかなりの人気ラーメン屋が倉敷中庄にオープンした。先に食べた息子君の話しによるとネギラーメンがかなりのオススメらしい。そして今日、家内と息子君と三人で行ってきました。醤油味プラス豚の背油でこくがあるがやはり化学調味料はしっかり使っている味だった。残念(/_;)/~~やはりチェーン店には期待できないなぁ・・・チャーシュー麺ラーメン
2007.11.01
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