Jun 18, 2020
テーマ： 日本酒の良さを広めよう！(4045)
カテゴリ： 日本酒
相方がたくさんお取り寄せしたので、今日も吾妻嶺（岩手県）純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒。開栓すると「プシュ！」という音が・・まだまだ元気です。
香りは比較的おとなしめ。硬いメロンやプリンスメロンのような吟醸香とほんのりお餅のような原料香が、割とシンプルな印象です。
味は、強い、でも丸みのある酸味が主体で、いろいろな料理と合わせやすい、いい食中酒です。
【ふるさと納税】吾妻嶺 純米吟醸 美山錦・純米 美山錦 セット
無濾過生原酒ではないけど、通常の純米吟醸 美山錦を楽しめるセットです。
香りは比較的おとなしめ。硬いメロンやプリンスメロンのような吟醸香とほんのりお餅のような原料香が、割とシンプルな印象です。
味は、強い、でも丸みのある酸味が主体で、いろいろな料理と合わせやすい、いい食中酒です。
【ふるさと納税】吾妻嶺 純米吟醸 美山錦・純米 美山錦 セット
無濾過生原酒ではないけど、通常の純米吟醸 美山錦を楽しめるセットです。
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唎酒師・酒匠の資格を持つけどただの呑ん兵衛がお送りする、お酒の感想＆オススメ呑処の紹介
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