Apr 16, 2026
テーマ： 日本酒の良さを広めよう！(4146)
カテゴリ： 日本酒
金鵄盃酒造の今年のMuramatsu Sakura(300ml瓶)で一人晩酌。
毎年呑んでますが、今年のはほんのりハーブ感のある吟醸香と、米麹の感じが強い濃醇な原料香。味わいはシャープな苦味が最初から最後まで主張していますが、ラストで落ち着いた旨味が出てきて、やや長めの余韻を楽しむことができます。
飲み込む際の含み香は、ハーブっぽい苦味と濃醇な原料香がいい感じに混ざり、個性的な後口に続いていくところが、かなり好きっ
金鵄盃酒造 五泉5000 純米大吟醸酒 720ml！！ 新潟 日本酒 ギフト 贈答 幻の酒 品評会酒
最近、こいつが通年商品になってくれたみたいで、嬉しいっ
毎年呑んでますが、今年のはほんのりハーブ感のある吟醸香と、米麹の感じが強い濃醇な原料香。味わいはシャープな苦味が最初から最後まで主張していますが、ラストで落ち着いた旨味が出てきて、やや長めの余韻を楽しむことができます。
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