2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2007年10月の記事
全11件 (11件中 1-11件目)
1
-
お料理教室に出品！
モンブラン先日の渋皮煮をふんだんに使ったモンブラン。なんとこのケーキ、料理教室でふるまわれました！料理教室に来られる方に食べさせてあげたいというお話に、軽い気持ちで引き受けてしまった私。日が近づくにつれ、不安がいっぱいに膨れ上がってきました！今までは家族や友人のために作っていたケーキ。たとえ失敗していたって愛嬌です。が、今回はそうはいきません。会費を払い参加して下さっている方が対象なのですから。何を作ろうか考えたり、試作品を作ってみたり。幼稚園のＰＴＡの作業が毎日続く中、夜中はケーキ作りに追われていました。そんなこんなで納品したのがこのモンブラン。中にもたっぷりと渋皮煮がゴロゴロ入っています！結果は･･･これが大成功！みなさんとても喜んでくださったそう♪モンブランが苦手だったとおっしゃる方も、「こんなに美味しいのは初めて！」と絶賛だったよう。不安に押しつぶされそうだった私ですが、とてもいい経験をさせていただきました！しばらくはまだ忙しいですが、少し時間に余裕が出来ればまた引き受けたいと思っています！ちなみに、「次回はいつ？」と待ってくださっているようですこちらはサービスのシフォンケーキ。抹茶と紅茶の２種。
2007.10.29
-
遠足のお弁当
久しぶりのキャラ弁次男の遠足。行き先は動物園♪天気予報もあやしいし、雲行きもあやしい･･･。が、遠足決行です！なんとかもってね･･･と願いつつ願いつつ。見事に雨も降らず、暑くもなく寒くもなく、最高の遠足になりました。「遠足は特別な日だからね」と、キャラ弁を持たせました。仲良しの女の子と、楽しそうにお弁当を食べていた息子です。***引率で私も参加していました！いつもの動物園も、なんだか違ったよう。楽しい遠足でした
2007.10.25
-
丹波栗の渋皮煮
初挑戦丹波栗で渋皮煮を作りました。先日の栗ひろいの時のものです。丹波栗は甘味も強く、ホクホクしていてとても美味しい栗。拾った栗を厳選してわけていただいたので、粒も大きいものばかり。昨年は甘露煮にしたので、今年は渋皮煮に挑戦しました。何度も何度もゆがいては洗い、ゆがいては洗い･･･。魔女が毒薬でも作っているかのような恐ろしい色の水。二度と作るものか！と思いつつ、思いつつ･･･。でも、出来上がった渋皮煮を食べると、そんなことは忘れてしまいます。なんて美味しいのこの栗を使って、何を作ろうか！今から楽しみです。
2007.10.18
-
やっと焼けたよ！
やっとパンが食べられる･･･忙しい今日この頃。なかなかパンを焼くことが出来ませんでした。パン好きの私にはとっても辛い日々･･･。でも、どうしてもパンを焼く時間を作ることが出来ませんでした。先日、どうしてもたまらなくなり、市販のパンを購入。数日振りのパンはさぞ美味しいことだろう♪と思ったのに･･･。やはり自分で焼いた方がよかった。ということで、なんとか時間を作り、プルマンを焼きました！久々のプルマン。焼き上がりと同時に、子供達は「パンちょーだい」と。仕事から帰ってきた主人ですら、「おお！パン食べるわ！」と。こんなに喜んでもらえたパンは久しぶりがんばって作ってよかった･･･
2007.10.18
-
本物の大切さ
「本物を！」これ、パパさんの口癖です。興味があるものはもちろん、無いものでも本物を見せる。大切なことだと思います。どんなに素晴らしいスピーカーで、どんなに大きくキレイなテレビでも、本物を前にして、それらには全く勝ち目はありません。音も耳で聞くものだけではありません。花火なんてそう。あの音が体に響く感じはその場にいないと感じない。Ｆ１だって、驚くほどのスピードで音が走ります。スポーツや音楽、絵画に自然などなど･･･五感を働かせて、色々なものを感じるもの。そんなわけで、サッカー観戦に足を運びました！全く興味の無い子供達。そわそわとしつつ、「いつ終わるの～」なんて言っていました。が、終わった頃には「かっこよかったな！」と。家に帰って、夜、今日の試合が放送されていました。すると一生懸命話をする子供達。「もっと応援の音、大きかったもんねぇ～」「ボール、蹴らはったらもっと早かったよね～。」「写ってないけど、運ばれてたやんなぁ～（負傷者が出て来たとこ”」などなど。少しでも本物を見たり、触ったりして、その中で将来何になりたいか？選択肢を大きく広げておかなくっちゃね♪子供達の未来、期待しています！！
2007.10.14
-
9回目の記念日
結婚記念日の10月4日９回目の記念日です。この日は、必ずケーキを片手に帰ってくる主人。今年も私が一番好きな、マールブランシュのモンブランでした食事の後、みんなでお祝いしました！ちゃんとキャンドルも灯してね突然、次男が「ママ、パパ、ここに座って！」と。「プレゼント～♪」と、肩をマッサージし始めました！驚きと嬉しさで、目頭が熱くなりました。見ていた長男も、恥ずかしそうに「してあげる」と。幸せな記念日になりました。みんな、ありがとう
2007.10.12
-
シュワふわ♪スフレチーズケーキ
今日のおやつに。久しぶりに友人が来てくれます。なんだかお互い忙しくって、なかなか会う機会がありません。でも、会うたびに大盛り上がりで、あっという間に時間が過ぎ･･･。いつも名残惜しくさよならするのです。私が用意したランチに加え、友人も持ってきてくれました！なので、とっても豪華なランチになったんですよ手作りの栗大福も一緒に。今度はいつ会えるかな？
2007.10.10
-
栗ひろい♪
恒例の栗ひろい。今年も行ってきました！朝からあいにくの雨。心配しましたが、現地に着くと雨も止んでくれました！レインコートと長靴も念のため･･･。一生懸命なこの姿。甥っ子です！はじめての栗ひろいに夢中だった甥っ子。それに比べて我が子たちは･･･栗はそっちのけで、アカハライモリの赤ちゃんに夢中何匹も捕まえていました･･･。その後は芋ほりもして、みんな泥んこに！でも、雨も止んでくれ、楽しい一日になりました。*****春にここに来たときにアカハライモリを３匹連れて帰りました。そして今日、また１匹お持ち帰りです。そんなにかわいいのでしょうか･･･
2007.10.07
-
運動会！
幼稚園の運動会でした！３年ぶりの晴天の中での運動会。やはり、運動会には青空がよく似合う。緊張の中、PTA会長の挨拶も終え一安心。あとは、無事に運動会が進むことを願うばかり。来賓の方の接待等、息子の競技を見逃したりしつつ、なんとかなんとか。さて、息子はというと。昨年とはまた違った姿を見せてくれました！かけっこでは前をしっかりと見据えて、一心に走りきったよう（見逃しちゃいました）表現では、大きなバルーンを持ち、笑顔でしっかりと踊りきりました！ そして、障害走！これが、また一心に走る姿に思わず感動跳び箱にトンネル、平均台にハードルと、一生懸命走っていました！これが、ハードルを跳んだ姿ですどんな事も、思いっきり一生懸命な姿に、また成長を感じる一日でした。***********午後からは秋らしい空に･･･おまけ早起きして作ったお弁当♪
2007.10.06
-
秋の味覚♪
大学いも先日、芋ほりに行きました。今年は出来が良く、大きいサツマイモがゴロゴロ！そのサツマイモで作った大学いもが、今日のおやつ♪子供達も待ちきれず、揚げたお芋をほおばっています。お芋の甘さと、それに絡まる飴の甘さ。子供達は幸せそうな顔で食べていました***********食べ過ぎてしまった私は、ただ今胸やけ中･･･
2007.10.04
-
ごはんの代わり
今日の夕食は、クリームシチュー♪昼過ぎから一緒に食べるパンを仕込み始めました！夕方に焼きあがったバゲット。相変わらずの出来栄えです･･･平行して、ロールパンも作っていました！バゲットはパパさん用。ロールパンは子供たち。そして私は･･･両方実はこの３日間、夕食にお米を使っていません。理由は単純！お米が残りわずかなのです。我が家はいつも、この時期に直接農家さんから一年分のお米を譲っていただいています。新米が取れたと連絡があったものの、忙しくなかなか取りに行けません。美味しいお米があるのを知りつつ、その辺で購入するのもちょっと･･･。と、いう訳でお米のない生活をしています。次の連休までの我慢。我慢。新米･･･美味しいのでしょうね～。
2007.10.03
全11件 (11件中 1-11件目)
1
-
-
- 変なおっちゃんの食事とその日の体調
- うつ病、抗うつ剤（治験薬）33日目の…
- (2022-11-02 16:57:53)
-
-
-
- 美味しい料理
- 【🉐49%OFFクーポン】ネギトロ丼がお…
- (2026-08-08 12:03:39)
-
