美味しいワインと出会う旅

パンゴリン・カベルネ・ソーヴィニヨン 2006

これは素晴らしいワインだ。今年の激安旨ワイン大賞と言ってもよいかも知れない。780円のワインとは絶対に思えない味わいだ。

色は深いガーネット色、香りはカベルネ特有の香り、熟したベリーや薫製の香り、味わいは実にまろやかで酸味と渋みとのバランスがよくふくらみのあるボディーとマッチしている。実に果実味豊かで旨いワインだ。

ニューワールドのこのクラス特有の焼けた果実の味とか、濃過ぎるタンニンとかエグミとか煮詰まった様な味とか一切無い。欠点は複雑さと奥行きと、アフターが早く、よく言うフィネスを感じないという事だがこの値段で望むべき事ではない。

南アフリカにはよいワインが多いがこのワインを今まで知らなくて損をしたような気分だ。

http://www5e.biglobe.ne.jp/~yueyue/wine/index.html

「安くて美味しいワインのまとめページ」と言うサイトで見つけました。前回のカリフォルニアのピノは外れでしたが、今回は大当たりでした。