美味しいワインと出会う旅

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2007/09/23
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カテゴリ: 南アフリカ

ヴージョ 097.jpg

パンゴリン シラー  2003 CP91

南アフリカのリーズナブルなワインです。850円のワインが10000円クラスのワインと一緒に飲んで負けていません。凄い事です。イエローテイルの様な入門用の味ではなく大人の味わいです。

パンゴリン(日本名:セイザンコウ)は、南アフリカに生息する珍しいアリクイの一種です。危険に遭遇すると外敵から身を守るために体をマリのように丸めるというユニークな修正をもっています。ラベルに絵が入っています。

ウォルセスター地区で収穫された完熟シラー種で仕込まれたワインです。芳醇で濃厚で果実味たっぷりです。ブラックベリー、丁子の香りがします。タンニンはとてもまろやかです。カベルネも良いですが、シラーも良いですね。

品種:シラー種 85%、カベルネ・ソーヴィニョン 10%、メルロー 5%






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Last updated  2007/09/24 01:33:04 AM
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Re:パンゴリン シラー(09/23)  
うまいーち  さん
OWL1925さん
パンゴリンのような安くて美味しいワインも飲まれるんですね。カバーエリア広いですね。
リラックスが初めてこのワインを販売した時、何本か試して良かった記憶があります。最近は飲んでいませんので、また試してみますかね。 (2007/09/24 01:50:56 AM)

Re[1]:パンゴリン シラー(09/23)  
OWL1925  さん
うまいーちさん
ハイ!実は安くて美味いの大好きです。

元々家では1000円以下しか飲みませんでした。最近年を取ったのでドクターストップの前にある程度飲んでおこうと思って高級ワインを家でも飲んでいます。

高級ワイン飲むのは肩がコルので本当は疲れます。真面目に作った文化遺産を飲む以上、こちらも気が抜けません。 (2007/09/24 03:12:22 AM)

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