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2008/02/18
テーマ： お値打ちワイン(625)
カテゴリ： ブルゴーニュ白
写真は０２ですが飲んだのは99です。
モンタニー・レ・バセ シャトー・キャリー・ポテ 1999 CP90
自宅のセラーに飲み忘れていたワインがあったので開けました。モンタニークラスで99なら既にヒネ香が出て劣化している可能性が大きいので多少心配でしたが、心配は不用でした。実に良いワインです。
色は薄めの麦藁色、香は柔らかい熟成香が顔を出しています。蜂蜜、ナッツ、蜜入りリンゴの香りです。味わいはふくらみのあるボディー、コクのある酸、たっぷりとしたミネラル、古酒の一歩手前で踏みとどまっているエキス分、ギリギリの所で美味しいです。もう3本セラーにあるので、近々店に持って行きます。
こんな事もあったそうです。知らなかった・・・
そして、6人のソムリエさんなどワインのプロすべての方が一斉に、このワインを「コント・ラフォンのムルソー・クロ・ド・ラ・バールはこれだ!」と言ったそうです!それから大ブレイク！
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南喜一朗
美味しいワインを探し求めて旅をしています。香りの良いワインが大好きです。
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