美味しいワインと出会う旅

［2001］　ジュヴレ・シャンベルタン　750ml　赤　ロベール・グロフィエ

多くの01の村名が飲み頃のピークに入って来ています。

このワインもピークを迎えた様です。

若い頃のボリューム感は減って来ていますが、実に良い感じです。癒し系ブルゴーニュです。

完熟でいかにも美味しい香りが漂います。透明感があるのに旨みもあって鑑賞に堪えるワインに仕上がっています。

色は深いルビー色、香りはラズベリー、バラ、紅茶、ローズヒップ、ハーブ、腐葉土、森の下草、味わいはエレガントで豊かな果実味、柔らかいタンニン、余韻の綺麗な酸、ややボディーは薄めですがバランスのとれた美味しいワインです。