美味しいワインと出会う旅

ミルプランタンでのランチが2時15分から始まって、終わったのが3時45分頃・・・で5人で途中で野菜や夕食の材料を買って八ヶ岳の山荘に戻って6時から夕食の支度です。

元気な方にはラサールでも飲んで頂いて、的矢の牡蠣を剥いたり、猪の肉を切ったり、松茸を切ったりしていざ夕食です。姫にはナムルを作ってもらいました。もやし、ホウレン草、ズッキーニ、茄子のナムルです。ズッキーニや茄子のナムルは初めてですが、美味しいです！！

これが絶品ナムルですよ～～～

馬刺し　スーパーのマンマの手抜き

佐藤さんに送ってもらった的矢の生牡蠣　旨い～～

分厚く切った猪の肉　脂が煮れば煮るほど美味しくなります。

脂がコリコリ、サクサクして来るのですよ。

今日は二日酔いなので味噌仕立てです。最後のうどんが旨い！！

ザク、松茸、舞茸、シイタケ、玉葱、豆腐、長ネギ、牛蒡、白菜、みつ葉です。