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2011/07/16
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カテゴリ: 日本のワイン

第7回国産ワインコンクール銅賞受賞!エーデルワイン五月長根葡萄園2008(白)

リースリング由来の石油香が出ていますね。

結構美味しいですよ。

色は薄めで無色に近いです。香りはリンゴ、花梨、石油、灯油、蝋、ハーブ、味わいは深く綺麗な酸、ふくよかな果実味、バランスの良いミネラル、余韻に残る甘味、07と比べると酒精を感じますが、軽い熟成感もあって美味しいです。

春の山菜や筍、夏野菜のグリル、そんな野菜を使った料理に良く合いそうです。

まだ楽天でも買えます。是非お試しください。

販売店資料より



地元専用葡萄園より収穫したリースリングリオン種を毎年ヴィンテージごとに限定醸造した白ワインです。
適期に収穫した良質な原料の特徴をより引き立たせるため長期低温発酵させました。
柑橘や新鮮な青リンゴを感じさせる果実香と爽やかで張りのある酸味が特徴の豊かな味わいです。
岩手県大迫の豊饒(ほうじょう)な葡萄畑が感じられる自信のワインです。


大迫町では葡萄栽培者すべてがエコファーマー(土作りと化学肥料・農薬の低減を一体化に行う農業者の愛称)の認定を受け、意欲的な栽培管理により安心・安全で良質な葡萄栽培に努めています。

品種名(産地) リースリングリオン(岩手県大迫)
タイプ(収穫年) 白 やや辛口 (2008年産)
容量 (栓) 720ml (コルク栓)





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Last updated  2011/07/16 12:24:54 AM
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