Freepage List
Keyword Search
▼キーワード検索
Category
ワイン会のご案内
(535)雑談
(244)ワインについて
(92)海の幸
(197)野菜・果物・総菜
(58)肉
(60)調味料
(8)ワイン会
(673)ジュヴレ
(159)ヴォーヌ・ロマネ
(138)ニュイサンジョルジュ
(70)コート・ド・二ュイ
(251)コート・ド・ボーヌ
(105)ブルゴーニュ赤
(266)パストゥグラン
(26)モンラッシェ系
(116)ムルソー
(62)シャブリ
(80)ブルゴーニュ白
(222)ボジョレー
(60)ボルドー
(58)サンテステフ
(31)ポイヤック
(60)サンジュリアン
(68)マルゴー
(37)ボルドー左岸
(87)サンテミリオン
(51)ポムロール
(48)ボルドー右岸
(43)ローヌ 北
(121)ローヌ 南
(158)アルザス
(80)ロワール
(70)シャンパーニュ
(207)ロゼワイン
(66)その他フランス
(137)イタリア
(134)スペイン
(103)オーストリー
(44)カリフォルニア
(89)オーストラリア
(239)ニュージーランド
(31)チリ
(77)南アフリカ
(13)日本のワイン
(261)その他の国
(61)その他 アルコール
(40)自店
(143)オーディオ
(50)アクセサリー
(16)美味なるワイン
(70)Comments
全て
| ワイン会のご案内
| 雑談
| ワイン会
| イタリア
| コート・ド・二ュイ
| ボルドー
| スペイン
| その他フランス
| カリフォルニア
| チリ
| オーストラリア
| ロゼワイン
| 自店
| その他 アルコール
| 日本のワイン
| ワインについて
| 南アフリカ
| その他の国
| パストゥグラン
| 海の幸
| ポムロール
| ブルゴーニュ白
| ボルドー左岸
| ボルドー右岸
| オーディオ
| サンテミリオン
| サンジュリアン
| サンテステフ
| ポイヤック
| マルゴー
| ローヌ 北
| シャンパーニュ
| アルザス
| ロワール
| オーストリー
| ブルゴーニュ赤
| モンラッシェ系
| ボジョレー
| ローヌ 南
| ジュヴレ
| ヴォーヌ・ロマネ
| ムルソー
| シャブリ
| ニュージーランド
| コート・ド・ボーヌ
| アクセサリー
| 美味なるワイン
| ニュイサンジョルジュ
| 野菜・果物・総菜
| 肉
| 調味料
2011/11/19
テーマ： お値打ちワイン(625)
カテゴリ： チリ
定価1400円、実売1200円前後のワインです。
残念な事に輸入は終わるようです。
実に美味しいワインです。ブラインドで飲んだら3000円クラスのワインと思うでしょう。
樽の香りもあるし、チョコレートやバニラの香りもあります。タンニンが出しゃばらず、ふくよかな果実味が心地よい。バランスがよく、ニューワールドらしさもありますが、飲んで美味しいワインです。
優しい滋味深いメルローと言うより、フレッシュで活きの良いメルローです。デイリーな食中酒として最高のワインと言って良いでしょう。
販売店資料より
サン・ペドロ San Pedro
サン・ペドロは、20世紀の初めに、セラー内のクーリングシステムを開発したことで知られていますが、モリーナにはロータリー式発酵タンクを備えた醸造所を保有し、最新の設備と技術でワイン造りを行なっています。
ガトー・ネグロ（スペイン語で黒猫）は世界中で愛されているチリワイン。チリのモリーナ地区にあるワイン造りの名門サン・ペドロ社の自社畑で手摘みで収穫されたブドウから、それぞれ品種の個性を引き出すため細心の注意をはらい、フィルタリングを最小限にとどめて造られています。昨年、さらなるおいしいワイン造りを目指し、世界で活躍している新進気鋭醸造家、マルコ・プヨ氏を招聘。ブドウのおいしさを見事に繊細に引き出し、ますます味わい深くエレガントなワインへと進化を遂げました。
深い紫色で、甘いハーブの香りが際だち、その一方で熟れた
ベリーの複雑さとアメリカンオークの焦げたヴァニラの香りを兼ね
備えております。
果実味が非常に豊かで酸味がまくるなっていて適度感がバランスよし。
ボディ自体はクリアーさがあって、ミディアムからフルのコクも非常に
心地よく感じます。余韻も長めで後半の酸味やビターなタンニンが
単に飲みやすいだけでなくよりボディに厚みを与えています。
柔らかいけれどもしっかりとした、メルローの特長のはっきりと
表れたワインです！
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[チリ] カテゴリの最新記事
-
35 South ソービニヨン・ブラン 2010 … 2011/11/19
-
メモリーズ シャルドネ 2010 2011/11/09
-
メモリーズ カベルネ・ソーヴィニヨン … 2011/10/11
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
南喜一朗
美味しいワインを探し求めて旅をしています。香りの良いワインが大好きです。
2025/11
2025/10
2025/09
2025/08
2025/07
2025/10
2025/09
2025/08
2025/07
2025/06
2025/05
2025/04
2025/03
2025/02
2025/05
2025/04
2025/03
2025/02
© Rakuten Group, Inc.
