美味しいワインと出会う旅

ドメーヌ・ルイ・ジャドピュリニィ・モンラッシェ・レ・フォラティエール2008No.92342

これは凄いですね。このワインを飲むのは3本目ですが、これが一番旨い！！

大当たりでした。今まで抜いた瓶はこんなに完璧では無かったです。

おそらくジャドのフォラティエールの中でも傑作の一本だと思います。

この日の白ワインの中でも最も光っていました。

実にピュリニーの一級・・・正にモンラッシェの貴公子にふさわしいワインです。

綺麗な汚れのない火打石香、ナッツやアーモンドの香り、白檀、

味わいは強く太い酸、逞しい張り詰めたミネラル、ふくよかで旨味のある果実味、全てがバランス良く調和しています。

当然古酒的な飲み頃はもっと先だと思いますが、今は本当にこのワインが輝いている時だと思います。

是非お試しください。

販売店資料より

2007 Louis Jadot Puligny Montrachet les Folatieres

Dec 2009　David Schildknecht　91　Drink: 2009 - 2014　$65-$83 (75)

 Normandy cider and high-toned maraschino and pistachio extract characterize the nose of Jadot's 2007 Puligny-Montrachet Les Folatieres, which proceeds to display a sweet side of nuttiness and northerly orchard fruits on a subtly silken yet refreshing palate. Notes of citrus and chalk follow through a clear and refreshing finish. This refined rendition of its site is apt to improve with a couple of years' bottle age and be worth following for at least 4-5 years.