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2012/09/15
テーマ： ワイン会のお料理とワイン(134)
カテゴリ： ワイン会
★コンドリュー 2006 タルデュ・ローラン
★コンドリュー レ・テラス・ド・ロンピール 2008 ジョルジュ・ヴェルネイ
★コンドリュー レ シャイエ ド ランフェール 2007 ジョルジュ・ヴェルネイ
★コンドリュー・コトー・ド・ヴェルノン 2007 ジョルジュ・ヴェルネイ
ローヌ・赤ワイン
★ロダニエンヌ シラー 2006 ジョルジュ・ヴェルネイ
★サン・アガス シラー 1998 ジョルジュ・ヴェルネイ
アミューズグール（さんま刺身）
鮑、つぶ貝、オマール海老と季節野菜のコリアンダー風味マリネ
鱧のイタリア風天婦羅と旬の松茸リゾット
国産和牛カイノミのグリエ、エシャロットソース
フロマージュ
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南喜一朗
美味しいワインを探し求めて旅をしています。香りの良いワインが大好きです。
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