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2013/04/14
カテゴリ： ブルゴーニュ白
【ロシュバン】 ブルゴーニュ シャルドネ ヴィエイユ ヴィーニュ ［2010］ 750ml・白 ［ROCHEBIN］ BOURGOGNE CHARDONNAY VV
これは吃驚でした。
1291円のワインですがブラインドで飲んだら2500円クラス以上の味わいです。
マコンの白特有のもたもたしたミネラルも無いし・・・
樽香もしっかりあって厚みもあって酸の切れもよくて吃驚しました.
ケース買いしましたが正解でした。
販売店資料より
所有する畑は３６haで、標高250～350Mのなだらかな南東向きの丘一面に広がっており、抜群の水はけと太陽の恩恵を受ける好条件にあります。
また、周囲が林で取り囲まれており、実際は単一区画として独立した畑になっています
最新の醸造設備からフレッシュながらどこかクラッシックな味わいを残した、とても安定したワイン造りを行っています。
石灰質土壌由来のミネラル感と、きれいな酸が特徴。ピュアで新鮮な果実味とほどよい樽香が心地よいワインで,
コストパフォーマンスに優れたブルゴーニュ・シャルドネです。
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南喜一朗
美味しいワインを探し求めて旅をしています。香りの良いワインが大好きです。
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