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2013/04/16
テーマ： お値打ちワイン(628)
カテゴリ： モンラッシェ系
これは難しいワインですね。
ラモネ特有のハーブ香、シュヴァリエ特有の厳しいミネラル、07特有のフィネスを感じるワインですが、ラモネ知らない！シュヴァリエ良く分からない？と言う人が飲んでもこの良さは分からないでしょう。
まあ一言で言うとまだ若い・・・良く分からないで開けてしまった高級ワインと言う事です。
一つ一つ見て行くと素晴らしいワインで、完璧な作りと言って良いと思います。
ただ素人にはこれが5万円以上のワインには感じないでしょう。後5年待つと本領を出して来る様に思います。
私には繊細でエレガントで余韻の長い、実にラモネの07のシュヴァリエの良さが出たワインだと分かりました。
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南喜一朗
美味しいワインを探し求めて旅をしています。香りの良いワインが大好きです。
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