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2013/11/22
テーマ： ワイン会の案内(183)
カテゴリ： ワイン会のご案内
シャトー・フィジャック［1985］
今回はサンテミリオンでも最も素晴らしいワインを作るフィジャックをヴィンテージを比較しながら飲もうと思います。
「サンテミリオン」の中でも「カベルネ・ソーヴィニョン」の比率が高く独自の個性を持ったワインといえます。畑も元は、「シャトー・シュヴァル・ブラン」と同一畑というだけあって潜在的なポテンシャルを秘めたワインだと思います。
シャンパン
ラミアブル スペシャル・クラブ 2002
ブルゴーニュ白ワイン
ピュリニー・モンラッシェ 一級 シャン・カネ 2007 ドメーヌ・ラモネ
ピュリニー・モンラッシェ 一級 シャン・カネ 2007 エティエンヌ・ソゼ
サンテミリオン
シャトー・フィジャック 2007
シャトー・フィジャック 2006
シャトー・フィジャック 2005
シャトー・フィジャック 2004
シャトー・フィジャック 2003
シャトー・フィジャック 1985
お食事は季節の、的矢の牡蠣、越前蟹、エゾ鹿、天然猪をお出しする予定です。
12月18日水曜日 かがり火 7時半より
会費25000円
かがり火
〒１６２－００６１
新宿区市谷柳町1番地
TEL ０３－３２６６－０８７７
FAX ０３－３２６６－１１４６
サンテミリオン最高級格付！サンテミリオン第一特別級！シャトー フィジャック［2007］
*シャトー・フィジャック サンテミリオン ［2004］ 赤 750ml【クール便】
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南喜一朗
美味しいワインを探し求めて旅をしています。香りの良いワインが大好きです。
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