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2014/08/31
カテゴリ： ワイン会のご案内
クレマンを飲む会。（初心者歓迎）
シャンパニュー地方以外でもフランスでは多くの泡が作られています。
それらはクレマンと呼ばれ素晴らしい品質と特徴を持っています。
クレマンは1975年にAOCに認定されました。
クレマンの名の由来は"泡が半分取り除かれたシャンパーニュ、つまり泡が優しいのが特徴です。
今回はブルゴーニュやジュラ、アルザスを初めて特徴のある各地の泡を飲んでみようと思います。
クレマン ド ブルゴーニュ
クレマン ダルザス
クレマン ド ボルドー
クレマン ド ディ
クレマン ド ロワール
クレマン・ド・サヴォワ
クレマン・ド・リムー
クレマン・ド・ジュラ
シャンパーニュ
お食事はモダンなフランス人シェフ「バスティアン」が作るフランス料理です。
9月20日土曜日 会費8000円 九段南6時より
ワイン・ビストロ 南
〒102-0073
東京都千代田区九段北１－10－５サンブリッジ九段ビル１Ｆ
(TEL) 03-5213-0308
http://r.gnavi.co.jp/b103400/
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南喜一朗
美味しいワインを探し求めて旅をしています。香りの良いワインが大好きです。
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