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Swingster
僕が飲んだラムの紹介をしてゆきます。 そのラムを初めて飲んだ時のインプレッションです。 僕の好みなので、世間の評価とは違うかも。 一日の終わりや、予定のない日の午後、甘い香りのラムに癒されてます。
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プランテーション ガイアナ2007～Plantation Guyana 2007～
ケーンアイランド キューバ～Cane Island Cuba～
ヴァリンチ＆マレット オーストラリアンラム12年～Varinch & Mallet Single Cask Australia 12 Years～
ブリストル クラシックラム バルバドス14年 for 信濃屋~Bristol Classic Rum Barbados 14 Year For SHINANOYA~
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ブリストル クラシックラム バルバドス14年 for 信濃屋~Bristol Classic Rum Barbados 14 Year For SHINANOYA~
コメント新着
Swingster
@ Re[1]:BB&R バルバドスラム2010 セレクテッドバイ「Bar Lamp」～RR&R Barbados Rum Foursquare Distillery 2010～(08/26)
おっちさんへ 拙いブログを見ていただいて…
おっち@ Re:BB&R バルバドスラム2010 セレクテッドバイ「Bar Lamp」～RR&R Barbados Rum Foursquare Distillery 2010～(08/26)
私もこのラム買ったので飲むのが余計に楽…
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2022.02.12
カテゴリ： イギリス系ラム（Rum)
【モルト グレーン＆ケーン バルバドス ラム/フォースクエア2007 インドネシアエクスクルーシヴ】
モルト グレーン＆ケーン バルバドス ラム 2007 インドネシアエクスクルーシヴ
バルバドス/フォースクエア蒸留所のラムです。
モルト グレーン＆ケーンはシンガポールの新しいインディペンデントボトラーで、その名のとおり、各種ウイスキーとラムをリリースしていて、ラインナップの中にはインドネシア独占販売のラムがあったりして、なかなかマニアックな感じです。
今回のラムはそのインドネシア独占販売のラムで、どういうわけかごく少数が日本に入ってきたようです。
フォースクエア蒸留所で2007年に蒸留され、現地で12年トロピカルエイジング、その後2019年にヨーロッパへ運ばれ、ファーストフィルバーボンカスクで1年コンチネンタルエイジングされています。
度数は63,3％。
2021年に各インディペンデントボトラーからなぜか一斉に出てきたフォースクエア・ラムの一つです。
スペックはどれも似たような感じで、トロピカルエイジング11～12年、コンチネンタルエイジング1～2年くらいのやつがほとんど。
世界市場ではフォースクエアなら間違いなく即完売の状態なので、売る方としては堅い投資でしょう。
今回のやつは、前回飲んだ「ワットラムのフォースクエア」よりトロピカルエイジングが1年長く、コンチネンタルエイジングは1年短くて、度数は高く、お値段はかなり高めでした。
新しい、しかも同じアジアのシンガポールのブランドというところに惹かれて買ってみました。
さて、どんな感じでしょうか。
香りはミルキーなキャラメル、香ばしいナッツ、柑橘、甘酸っぱさのあるオークの感じで、太くて丸く、そして華やかな感じがします。
飲んでみると高度数の割に刺激が少なく、生キャラメルとバニラ、ナッツペースト、甘酸っぱいオレンジの感じで、ファーストフィルバーボンカスク（バージンオークカスク、ということだと思います）の効果と思われる焦げオーク風味の骨太さが印象的です。
フォースクエア・オフィシャルのエクセプショナルカスクシリーズに迫る激ウマラム、 メゾンドウイスキー社のトランスコンチネンタルラムライン・フォースクエア2005 と比べても遜色ないハイレベルのラムだと思います。
問題は価格で、オフィシャルのエクセプショナルカスク/カスクストレングスが日本円で1万円以下、トランスコンチネンタルラムラインのやつが1万円ちょっとで、今回のこれはその約2倍・・・
美味しさも約2倍、というわけではないので、はっきり言って高いと思います。
まあ、美味しいからいいですけど。
【僕の評価】5段階中の 5
モルト グレーン＆ケーンはシンガポールの新しいインディペンデントボトラーで、その名のとおり、各種ウイスキーとラムをリリースしていて、ラインナップの中にはインドネシア独占販売のラムがあったりして、なかなかマニアックな感じです。
今回のラムはそのインドネシア独占販売のラムで、どういうわけかごく少数が日本に入ってきたようです。
フォースクエア蒸留所で2007年に蒸留され、現地で12年トロピカルエイジング、その後2019年にヨーロッパへ運ばれ、ファーストフィルバーボンカスクで1年コンチネンタルエイジングされています。
度数は63,3％。
2021年に各インディペンデントボトラーからなぜか一斉に出てきたフォースクエア・ラムの一つです。
スペックはどれも似たような感じで、トロピカルエイジング11～12年、コンチネンタルエイジング1～2年くらいのやつがほとんど。
世界市場ではフォースクエアなら間違いなく即完売の状態なので、売る方としては堅い投資でしょう。
今回のやつは、前回飲んだ「ワットラムのフォースクエア」よりトロピカルエイジングが1年長く、コンチネンタルエイジングは1年短くて、度数は高く、お値段はかなり高めでした。
新しい、しかも同じアジアのシンガポールのブランドというところに惹かれて買ってみました。
さて、どんな感じでしょうか。
香りはミルキーなキャラメル、香ばしいナッツ、柑橘、甘酸っぱさのあるオークの感じで、太くて丸く、そして華やかな感じがします。
飲んでみると高度数の割に刺激が少なく、生キャラメルとバニラ、ナッツペースト、甘酸っぱいオレンジの感じで、ファーストフィルバーボンカスク（バージンオークカスク、ということだと思います）の効果と思われる焦げオーク風味の骨太さが印象的です。
フォースクエア・オフィシャルのエクセプショナルカスクシリーズに迫る激ウマラム、 メゾンドウイスキー社のトランスコンチネンタルラムライン・フォースクエア2005 と比べても遜色ないハイレベルのラムだと思います。
問題は価格で、オフィシャルのエクセプショナルカスク/カスクストレングスが日本円で1万円以下、トランスコンチネンタルラムラインのやつが1万円ちょっとで、今回のこれはその約2倍・・・
美味しさも約2倍、というわけではないので、はっきり言って高いと思います。
まあ、美味しいからいいですけど。
【僕の評価】5段階中の 5
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