ケーキ職人の『あれこれ思うこと』

バレンタインデー前。

毎度の事ながら、ブログご無沙汰しています。申し訳ありません！年が明けたと思ったら、あっという間にバレンタインデーです。今年も「生チョコ」は作っています。中身は変わらずですが、今年は箱を３種類ご用意しました。（いろいろ悩んだ結果、1色に選べなかったので（笑））それから、こちらは1月末あたりから販売している『バニラロール』。Rottie'sにしては、少々小ぶりサイズです。正直・・・かな～りの自信作です！自分で作って、自分で食べても、「ウマイ～♪」と笑みがこぼれます。今年もお店の庭の梅も咲き始めています。ぜひ、お茶をしながら観賞して頂きたいと思います。今週末辺り「春一番」が吹くかも？という噂です。いち早く春の訪れを教えてくれる「梅」、私の好きな花でもあります。Ｒｏｔｔｉｅ’ｓのホームページへ