2016年03月の記事
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作り置きおかず2016-3
春休みに入り、ほとんど毎日部活がある娘があるのでお弁当作り必須になりました。秋にやりはめた作り置きおかず生活ですが、普段は平日の私のお弁当（仕事がある日のみ）と、休日の娘のお弁当のみなので、１～３品は作り置きしてました。でも毎日、しかも私と娘と2人分の日もある長期休みは品数を増やさないと～！ということで、仕事がなかった昨日はいろいろ作りましたよ～～まずはお世話になるのがこちらの本 １が良かったので、結局２も買っちゃいました＾＾もうレシピがわんさか載っているので、どれを作ろうかな～～？って感じです＾＾買い出しから始まっていろいろ作りましたよ～～ 左上：蓮根とニラの塩つくね中央上：さつまいもの甘煮右上：さんまの生姜煮（圧力鍋で骨ごと食べられます）左下：キャベツと椎茸のザワークラフト風中央下：がんもどき右中央：たまごふりかけ（しょうが風味）右下：いちごジャム今日１日でこの７品を作りました買い出しにいったら小粒のいちごが198円だったので、久しぶりにいちごジャムも作りました＾＾本当は他にもキノコ系のおかずや、野菜系のおかずも作りたいものがあったのですが今日はこれで疲れました。まあ何せ、がんもどきが揚げ物。。揚げ物って片付けも含めてちょっとメンドウですからね～～。でも手作りのがんもどきを初めて作りましたが美味しいですね！ お弁当で食べた時がどうなるか楽しみです＾＾実はたまごふりかけは朝つくって昨日の娘のお弁当に早速いれたのですが、かなり気に入ったようで、明日も入れてね～ってリクエストが(#^.^#)レシピ本さまさまですわ＾＾
March 29, 2016
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黒糖のシフォンケーキ2016
先週末は花粉症もあって、いろんな事へのヤル気が低迷して、ネットゲームをやってダラダラ過ごしていました。ちなみにやっていたのは脱出ゲームです。クリックだけで謎解きしながら閉じ込められた部屋から脱出するのですが、これがなかなかハマっちゃいまして。オススメはコチラのサイトです。スマホでも脱出ゲームでいろんなサイトがヒットすると思うので、ヒマな時は是非ためしてみてください。で、今週ですが、私の花粉症の症状が落ち着いてきたのと同時にやる気が復活！とりあえず、賞味期限間近の卵がいっぱい残っていたので、シフォンケーキを焼きました＾＾ 黒糖のシフォンケーキ家にある材料で何味にしようかな～？と考えて、黒糖にしました。レシピはこちらからです。過去に何度も紹介していますが、この本のレシピだとしっとりしたシフォンケーキが焼きあがるのでお気に入りですちょうど春休みに入ったし、娘が部活に持っていくのにいいかな～？と思っていたら、手作りのものならOKだったのがとうとうダメになったようで(^_^;)ということで、一晩冷蔵庫で寝かせていたので、おやつにいただくことにしました。我ながら、ふわふわでしっとり焼けていておいし～～～ そして今日は天気も良いし、花粉症が落ち着いて外に干せるので布団カバーを洗ったり、週末に買い出しに行けなかったので、一人でいそいそ買い出しして、せっせと作り置き料理を作っている最中です。春休みに入った＝毎日娘のお弁当 なので、作り置きおかずをいろいろ用意しておかないと！明日は仕事なので、今日のうちにいろんな家事をこなそうと思っています♪
March 28, 2016
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研究会レポート（カラー・トルコ桔梗・スプレーカーネ・玉シダ・ミリオクラダス）
今日は研究会でした。しばらく辛かった花粉症もラクになって、マスク・花粉症用めがねなしで外出できるようになり、気分はスッキリです＾＾結果は予想通り90点でした。が、、実は85 90点 とあり、ギリギリ危ないところでした(^_^;)ならぶかたちの多面性がお題ですが、私の中でこういう風にいけたらうまくいく、というのがいまいちハッキリわかってないので、いける前から自信はなかったんです。今日の花材は、カラーが思ったより細い！トルコ桔梗の花が大きい！カーネーションの色が薄くてトルコ桔梗に負けそう・・・・そんな条件で、本当は刺し口3か所に同じ花を散らさない方がいいのはわかっていましたが、1か所ずつのボリューム感の調節がうまくいかなくて、結局トルコ桔梗を3か所に散らしてしまいました。今回、私たちのクラスに講師の先生が1人1人寸評を下さることになったのですが、そこでやはりトルコ桔梗を指摘されました。色のグラデーションがあった方がいいよ、とのことで。それともう1つダメだった理由の１つが、役枝の向きと役割です。客枝をカーネーションでとりましたが弱いとのこと。そして、特に両脇の挿し口の役枝は内側に入るような向きに倒した方が成功しやすいそうです。もちろん、役枝は同じ方向に傾けてはいけないので、前後バランスを見ながらですが。よく考えたら、多面性は今までなんとなく見よう見まねでいけていただけで、しっかりこうした方がいいというような指導を受けた記憶があまりありません。今回の講師の先生の寸評で少しわかったような気がして、いい勉強になりました今日の研究会で地区別研究会の参加申し込みを提出して、いよいよあと1か月ちょっとに迫ってきました。しなきゃしなきゃ、と思いつつまだ学科の勉強をしていないので、そろそろ頑張らねば！！
March 27, 2016
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定期演奏会
昨日は娘の学校の吹奏楽部の定期演奏会でした。どうやら毎年2部構成でやっていたらしいのですが、今年は新人コンクールの時期が12月末→2月に変更になったことで、定期演奏会の練習が不足してしまい、1部構成1時間程度になったらしい。それでも卒業した3年生も参加するのでなかなか良かったです＾＾定期演奏会ならではで、ソロ演奏が随所にある曲（ソロをする子はステージ前に出てきて演奏）があったりダンスありの曲とか、見て楽しませる工夫もいろいろで＾＾娘が演奏するチューバは低音担当なのでソロをする機会はなかなかないのですが、先輩方がダンスなどの演出の方にまわるので、必然的に1人になるところがあるので、あ～これが娘の音だな、とわかる部分もあって親としても良かったです＾＾少し前にチューバ専門の先生が外部講師として1日来てくださった日があって、それから周囲はもちろん本人もわかるくらい上達したようで、頑張ってる姿を見ているのは良いものですただ、、ちょっと残念だったのは、在校生や卒業した3年生も多く見に来ていたのですが、観客マナーが非常に悪い子達がいまして・・・私の後ろに座っていた女子5・6人のグループで、演奏中なのにしゃべりっぱなし。。。お友達が吹奏楽部で出演しているのか、演出で仮装して出てきた時に笑うくらいはまあいいですけど、その後も演奏中なのにあーだこーだ喋りまくりで。楽器の演奏のボリュームが大きいと思っているのが、かなりの大きな声でしゃべっているので、私は娘の音を聴き取ろうと必死なのに、後ろでワイワイやられて困りました＞＜あとで聞いたところ、舞台にいた娘もその声は聞こえていたようです。いっそ、私が注意しようかとも思いましたが、その子達の気分を害するだろうし、、、と結局何も言わずにおきましたが、マナー違反は勘弁してほしいものです。 この定期演奏会が終わると、いよいよ夏のコンクールに向けて一直線に頑張る季節がやってきます。今、人数が足りていないので、新1年生がたくさん入部してくれるよう祈りつつ、親も子どもと一緒にがんばらなくては！！
March 26, 2016
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ビックリな出来事
今週は行事がたてこんでバタバタしてました。まずは連休明けの22日は職場の送別会がありました。定年退職される方がいて、その方が肉好きなので焼肉食べ放題に。ゆる～くダイエット中の私ですが、こういう時は食べないとつまらないので、前後で調整することにして当日はめいいっぱい食べて飲んで楽しんできましたわ＾＾そして今日（25日）は娘の吹奏楽部の定期演奏会があるのですが、これについはまた別ブログで書きますね。その前にビックリな出来事というのは、旦那が発熱したんです。宿泊出張から帰ってきたと思ったら、風邪ひいて調子悪いからすぐ寝るっと。食欲がないからおかゆを作ってくれと言われて、慌てて作って、食べたら早々に寝ました。「熱は？」と聞いたらないから大丈夫というのでね。が翌朝、やっぱりおかしいので、体温計を渡して熱を測らせたら 37.7度。しっかり発熱です。普通この程度の発熱なんて珍しくはないですが、良く考えたら36度後半の微熱は記憶があるものの、しっかりした発熱をした旦那を過去に見たことがありません！知り合って20年超えてるんですけど・・・・あとで聞いたら、おそらく小学校か中学校以来の発熱らしい(^_^;)ただ私はこの日仕事の日で看病はできません。なので、昼に食べるおかゆを朝のうちに準備して、熱さまシートをおでこに貼ってもらってゆっくりしなよ！と仕事に行きましたわ。仕事から戻って 「熱計った？今何度？」 と旦那に聞いたら、体温計の電源が入らないと。朝、わざわざ机の上に体温計を出していったのですが、、、「ココをギュッと押すんだよ」と言うと「あ、ここを押すんか～」って。どうやら旦那はイマドキの体温計の使い方を知らなかったらしい（苦笑）なんせン十年発熱したことはなかったし、微熱を出した時も私が専業主婦だったので、体温計の電源を入れた状態で手渡してましたからね～～旦那が知ってるのは昔の水銀式の体温計で、電子式の体温計の使い方は分からなかったようです（笑）そんな笑い話もありますが、熱はもう一晩寝てから落ち着いて、今は平熱に戻っています。ここの所仕事が忙しかったし、タイミング悪く出張先で調子悪くなったので、その後の予定はキャンセルして戻ってきたものの長距離運転して戻ってきたので悪化したようです。そんなこんなで、ビックリした出来事でした～
March 25, 2016
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今日のお稽古（カラー・トルコ桔梗・スプレーカーネ・玉シダ・ミリオクラダス）
今日のお稽古は来週の研究会のお題です。2級のお題は ならぶかたちの多面性です。私は過去に研究のお題でならぶかたちの多面性をするのはおそらく2回目な気がします。前回とれてないので今回とれたらいいな～とは思いますが、3か所の挿し口のバランス感覚が大事ですよね。私は最初、カラーをもっと倒していれようとしてたのですが、先生のアドバイスで立った感じになってます。カラーの場合は茎も太いし、多少高さがある方がカラーらしさが出るのかもしれません。あとはトルコ桔梗・スプレーカーネーションの色や咲き具合・花の大きさによって配置や本数に随分が差がでそうなので、研究会当日に自分で判断するしかないですね！がんばります＾＾そうそう、このお稽古日はちょうどこの日からポカポカ陽気になる天気の変わり目の日で、一気に私の花粉症が悪化！朝からヤバイ感じがアリアリだったので、マスクに花粉症用メガネの完全防備で行ったのですが、お稽古場でくしゃみが止まらないことに・・・目も何もしてないのに涙がウルウルで大変でした。あまりに大変そうに見えたようで、まあお茶でも、、、と出されたお茶を飲もうとしたらむせてゲホゲホするし大変でしたよ；；今から思えば、今年のピークだったようで、その後今は症状が落ち着いてますけどね～。ほんと毎年この季節はイヤなものです 私が出瓶することが決まった花展のポスターです。私は後期に出瓶しますので、お近くの方は見に来てくださると嬉しいです(#^.^#) 第66回いけばな展 前期：2016年4月20～22日 後期：2016年4月23～25日 ←ここに出瓶しています 大丸福岡天神店 本館8階特別会場にて
March 20, 2016
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ホワイトデー2016
ブログUPが遅くなってしまいましたが、今週頭はホワイトデーでした。バレンタインデーのお返しとして、職場の皆さんからいただきました＼(^o^)／ ロクシタンのハンドクリームとベルギー産のチョコレートでした。箱も手提げ袋もカワイイ！！ロクシタン、、、名前は知っていましたがそんなに詳しく知らなかった私。特にハンドクリームは有名みたいですね。でもお値段も高い！！ うぉ～、こんなの自分じゃ絶対に買えないわ～～ 中身はこんな感じ シアハンドクリームとチェリブロッサムハンドクリームこの２つですね。早速シアハンドクリームを使ってみたら・・・・何コレ？？伸びもいいのにべとつかないし、いい香り～～♪パッケージも可愛いし、人気のわけはこれかぁ～っと納得！ （ただ、今の私は花粉症で鼻が敏感になっているので、香りがちょっとツライですが；；）レビューを見たらチェリーブロッサムの方が香りが好きと言っている方もいて、まだ開けてないですがちょっと楽しみです。ハンドクリームなのに、ふんわり香るからこのいい香りはどこから？と周囲の人に不思議がられるというレビューも気になっちゃいました＾＾年中、主婦湿疹でかさかさの手の私にはとてもありがたいプレゼントでした そしてチョコレートの方も、いかにも高級チョコレートで、1粒1粒が大きくて食べごたえもあって、家で至福のひとときを味わえました。いや～、素敵なプレゼントをいただいて職場の皆さんに感謝！これからもお仕事ガンバリマス！！
March 17, 2016
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今日のお稽古（芽だし木苺・バラ・レザーファン）
今日のお稽古は、先週2杯お稽古したうちのもう1杯分です。地区別対策で、観水型をお願いしていました。盛花のお稽古として直立型・傾斜型・観水型のうちどれが1番ニガテかといえば観水型なのでね。長らく観水型のお稽古をしていなかったのもあります。久しぶりのお稽古、やっぱりしておいて良かったです。基本は覚えていますが、ちょっとしたこと、コツのようなところで忘れていたところがいくつかありまして。先生にお直ししていただきながら復習ができてとても良かったです。今回、バラの1本の挿し位置を前にしていたため、短く切りすぎていましたが、後ろ側の３つ付の七宝から出すことで奥行きが出ることを思い出しました。その他細かいところがちょこちょこと。やっぱりたまにお稽古していないと忘れるものだな～と実感！今回お稽古しておいてよかったです＾＾
March 13, 2016
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長浜鮮魚市場 市民感謝デー 2016-3
今日は毎月恒例市民感謝デーでした。今月も朝起きるのがきつくて、到着が8時頃。う～ん、今月はトロ箱は難しいかも？と思いつつ並ぶこと1時間。なんとかトロ箱ゲットできました～＼(^o^)／ 全部合わせて1000円 タイ（大）1匹、カレイ（大）１匹、イサキ（小）2匹、イワシ4匹、イカ3杯 でした～今日はシケのため入荷が少ないと張り紙が貼られてましたが、生魚はほんと少なかったですね～。私の過去の市民感謝デーの経験の中でも１，２を争うほどの少なさだったかも；；そのかわり店舗に並んでたのが加工品で、お買い得な加工品を多く買ってきました。いつものタコ500円、エビ（お頭付）1尾50円×１０＝500円とトロ箱だけが鮮魚。あとは、冷凍エビフライ10尾入り×２＝300円とか、練り物の各種団子、塩辛など好きな組み合わせ5個で300円とか、冷凍シャケ・塩サバのパック好きなもの３つで500円とかね。で、今月はあさりのつかみどりのイベント月でして～。パラパラ雨が降っていたので会場が移動したりしましたが、ここでも1時間弱並びましたよ！おかげで、通常ジャンケンで勝った人のみつかみどりのところをジャンケンなしでつかみどり決定！昨年はつかみどりの月にこれなかったので2年ぶりのつかみどりでしたが、2年前とあさりがいれられている容器の深さが深くなっていて、あさりがすくいやすい！！あさりは軍手をはめて両手をかごのようにしてすくうので、深さがあると手の中であさりを山盛りにしやすいんですよ～～。私と主人とどっちが多くとれたか、2人でビニール袋を比べっこしてました＾＾私は明らかに私の方が多くとれたと思うのですが、主人は自分が～と2人で言い合いしあったりして（笑）帰宅してから、重さを計ったら、1ｋｇと1.3kgと二つの袋にやっぱり差がありました！が、同じ袋に入っているのでどっちがどっちの袋かわからなくなって、結局どっちが多くとったかわからずじまいでしたが、二人で2.3ｋｇのあさりをタダでゲット～＼(^o^)／予想より多いので、今晩からあさり三昧しています＾＾ トロ箱とタイとあわせてアクアパッツアとかキャベツと一緒に酒蒸しとかね＾＾あさりの大きさも結構大きいし、食べごたえもあって満足満足！ただ、今日はけっこう寒かったので外で並ぶのはかなり冷えました。トロ箱と合わせて2時間近く並んだので疲れて午後からは旦那も私もお昼寝してましたわ＾＾
March 12, 2016
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今日のお稽古（桃・こでまり・百合）
今日のお稽古は2作お稽古したうちの１つです。もう1作は来週にでもUPしたいと思います。地区別教授者研究会が約2か月後にせまってきたので、基本のお稽古をしたいなぁと思って注文していました。2か月といっても間に普通の研究会が2回あって、花展への出瓶もあるので地区別用のお稽古を今しておかないともう時間がないのでね。約10年前に初めて地区別を受けた時の瓶花の主材が桃だったのでなんだか懐かしく思いつつのお稽古でしたが、今日はダメダメでした(^_^;)先生にみていただくと、主枝の桃を倒しすぎているとのことで、結局全部先生にいけ直していただきました。桃は真っ直ぐ上に伸びるのが特徴ですもんね～、、シッパイでした＞＜百合を一枝にするのはよかったですが、私は客枝の位置にいけていました。が、先生はもう少し高い位置に持ってきて、その代わりにこでまりの小枝を足元の引き締めに使っていてなるほど！っと。そして桃の咲いている花をうまく使って、1輪咲いている小枝を右側の隙間から覗かせるあたりがさすがの一言でした。そうそう、百合の花付が良かったのですが、百合の蕾ってあっちこっちの方向に向いてますよね。私も一応花は１つ取ったのですが、あっちこっちに向いている、余分なつぼみを先生はキレイに整理されていたのも大きな違いでした。
March 6, 2016
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