2016年07月の記事
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はぐれメダル
妖怪メダル。レア物が当たったって！！！王子大喜び(笑)。人気ブログランキングへ
2016.07.31
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ドラゴンボールディスクロス。
王子が大好きな「ドラゴンボールディスクロス」。先日久々にやったんですが、レアなディスクロスをゲットできたそうです。 ←ポチっとお願いします
2016.07.30
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「夏休み！みんなで考古学者２０１６」
７月２７日・２８日に県の埋蔵文化財センターで開催された「夏休み！みんなで考古学者２０１６」に王子と参加してきました。昨年初めて参加したのですが、とても良かったそうで、今年も行こうと。内容としては、土器などの展示コーナーでのクイズ、測量の体験、発掘の体験、土器洗いの体験、土器パズルの体験、土器や古銭の模様写し取りの体験です。模様写し取りの体験では「お父さんもやってみますか？」と言われましたので、やります（笑顔）！！！と(笑)。いやぁ・・・楽しかったです。教えて下さった方も丁寧で分かりやすかったです。子供と同じ作業を一緒にやることができて良かったです。子供に戻った気分でした。体験をすると一か所ずつスタンプがあって、それを全部集めると埋蔵文化財センターの所長さんから“認定証”がいただけます。前年の認定証を持っていくとプレゼントがもらえるんですけど、王子は“勾玉作りセット”をいただきました。他にはポストカードなどもありました。夏休みの序盤、とても良い時間を過ごせました。王子も楽しかったようです。「また来年も行きたいなぁ」と。良かった、良かった(笑)。 ←ポチっとお願いします
2016.07.29
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アイス
“爽”のピーチ味です。セブンイレブン先行発売とのこと。美味しかったよぉ！！！ ←ポチっとお願いします
2016.07.28
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行者菜の花芽
産直にあった“行者菜の花芽”です。これはですねぇ、にんにくの芽のような感じです。にんにくの芽よりも細いので調理はしやすいと思います。豚肉と人参と一緒に炒めます。味付けはオイスターソースと醤油で。ご飯がススム一品で、暑い今の時期の疲労回復に良いかと思います。 ←ポチっとお願いします
2016.07.27
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メロンと“きんかうり”
夏ですねぇ。野菜も美味しいんですが、果物もベリー、プラム、桃、メロン、スイカ・・・等々たくさんの夏の果物が出てますねぇ。先日産直で見つけたのが“きんか”と書いてあった果物。見た目は瓜。↑これです。“きんか”とだけ書いてあったので色々調べてみました。“きんか”とは“きんかうり”のことで、メロンが親しまれる前に食べられていた、昔の瓜です。“まくわうり”なども昔の果物として有名です。最近はプリンスメロンも産直に出ていて、比較するとこんな↓感じです。きんかうりとメロンだと、やはりメロンの方が甘みが強いです。が、しかし、きんかうりやまくわうりなどは昔ながらの果物の上品さがある感じがしました。何でもそうだと思うんですが、今まで知らなかったことを知るって楽しいですね。今回は“きんか”って何かも分からずに買ってみて、で調べてみて。瓜って分かって。メロンの親戚みたいなもん、って分かって。食べてみて、感じて。子供達も比較して食べてくれました。甘みの違いなども分かったみたいです。農家の方々も色々な野菜や果物を生産して下さって、ほんとありがたいです。次、どんな知らないものが来るか、楽しみです。 ←ポチっとお願いします
2016.07.26
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トビウオ
今が旬の“トビウオ”です。目が大きくて、羽根のような胸ヒレがあるのが特徴です。大きな海を飛んでいる為なのか身はしまっています。大根おろしと一緒に。美味しかったです。中には子もあって美味しかったです。かつおなどと一緒に今が旬のトビウオを１度お試しあれ(笑)。 ←ポチっとお願いします
2016.07.25
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平牧三元豚
味噌を買った際にプレゼント応募がありました。当選したので商品が届きました。「平田牧場」の“平牧三元豚”の味噌漬けです。ホイルに包んでフライパンで焼きました。中火でじっくりと。とても美味しい味噌に漬けてあって、肉もすごく柔らかかったです。ご飯にも合うし、お酒のお供にも(笑)。すりおろしにんにくをプラスして、大葉で包んで食べたりもしましたが、これもなかなか美味しかったですよ！！！ちなみに楽天市場でも売っていたのでおすすめします！！！【H冷蔵】平田牧場 平牧三元豚肩ロースみそ漬け8枚入り 平田牧場の通販人気ナンバー1商品。【豚肉】【焼肉】【ロース】【三元豚】【平田牧場】【和風惣菜】【みそ漬け】【楽ギフ_のし宛書】【平田牧場 味噌漬】【豚肉 味噌漬け】【お歳暮】【お中元】【02P09Jul16】価格：4968円（税込、送料別) (2016/7/25時点)【H冷蔵】平田牧場 平牧三元豚肩ロースみそ漬け6枚入り 平田牧場の通販人気ナンバー1商品。【お中元】【お歳暮】【ロース】【豚肉】 【豚肉 味噌漬け】【平田牧場】【RCP】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし】【02P09Jul16】価格：3780円（税込、送料別) (2016/7/25時点)【H冷蔵】平田牧場 平牧三元豚肩ロースみそ漬け 5枚入(JM-S05) 平田牧場の通販人気ナンバー1商品。【お中元】【お歳暮】【ロース】【豚肉】 【豚肉 味噌漬け】【平田牧場】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし】【02P09Jul16】価格：3186円（税込、送料別) (2016/7/25時点)【創健社のサマーギフト】平牧三元豚ロールステーキギフト【平田牧場】【メーカー直送につき代引・同梱・海外発送不可】【エントリーでポイント最大8倍 7月31日 23：59マデ】価格：4428円（税込、送料無料) (2016/7/25時点)【H冷蔵】平田牧場 平牧三元豚 調理済みハンバーグギフト【お中元】【お歳暮】【楽ギフ_のし宛書】【平田牧場】【三元豚】【和風惣菜】【ハンバーグ】【煮込みハンバーグ】【楽ギフ_のし】【02P09Jul16】価格：3672円（税込、送料別) (2016/7/25時点) ←ポチっとお願いします
2016.07.24
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すごい。
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2016.07.23
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福耳とうがらし
万願寺とうがらしと同じく手のひらサイズの唐辛子、福耳とうがらしです。これは、種とワタを取ると生でも食べられるそうです。が、今回は焼きで。福耳とうがらし数か所に包丁で切れ目を入れます。串で刺して穴を開けても良いと思います。後はグリルで焼きます。焼いたら一口サイズに切り、かつおぶしとポン酢で味付け。ピリリと多少の辛さはありますが、とても美味しいです。暑い今にはビールにも良く合うと思います。 ←ポチっとお願いします
2016.07.22
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トルコ風アイス
ファミリーマート限定の“トルコ風アイス ヨーグルト風味”です。トルコ風アイスって初めて食べたんですけど・・・ねりねりして食べるんですが、すごくのびます(笑)。同僚もビックリ(笑)！！！初めてのトルコ風アイスは美味しかったです。オススメです！！！ ←ポチっとお願いします
2016.07.21
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アップルパイ
「パン工房 Michel 肴町店」のアップルパイです。もりげきライブの日の夕食はここのパンに決めています。ライブの前なんでご飯ガッツリじゃない方がいいなぁ・・・と思いまして、いつの間にか毎月そうなってます。どのパンも美味しいものばかり。選ぶのも迷っちゃいますね(笑)。店舗の中も改装されまして、歩きやすくなりました。おすすめのお店なので、お近くの方はぜひ！！！ ←ポチっとお願いします
2016.07.20
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音楽
先日、「腐るほど聴いた曲って何ですか？」って聞かれたんです。色々考えたんだけど、学生時代から大好きで今でも好きで、ライブにも何度も行ったoasisの曲かなぁ・・・って。oasisのアルバムの中で、今でも“はずれのないアルバム”だと思っているのが「Morning Glory」です。今でも良く聴きます。このアルバムは１９９５年にリリースされまして、当時のイギリスのブリットポップの最前線を走ってたバンドであるoasisの曲の中でもヒット曲が多いアルバムです。“ビートルズの再来”とも言われたoasisですが、彼らの曲はビートルズをリスペクトしているんだなぁと思わせる曲ばかり。ビートルズファンの心もつかんでいたんだと思います。そんなoasisも今は解散してしまいましたが、バンドとしてすごかったなぁって思います。さぁ、思い出したところでライブＤＶＤでも見ようかな。 ←ポチっとお願いします
2016.07.19
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久々に。
色々イベントが多く、久々に早く帰宅できました。毎日遅かったので、王子もクィーンもたくさん話してくれました(笑)。そんな中、ワイフは中耳炎と高熱でダウン。暑かったり、そうでもなかったり、ムシムシしたりするんで、体調管理に注意ですね。 ←ポチっとお願いします
2016.07.18
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気になった商品。
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2016.07.17
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今になって思うこと。
若い頃、駆け出しの頃・・・の話。大学を卒業したからって、何の徳にもならない舞台の世界に入った。専門学校だとか、学生時代にそういったアルバイトをしている人の方が全然現場に対応できることは分かって入った、この世界。厳しかった。毎日・毎日叱られてばかり。できないんだからねぇ、仕事が。何もかにも分からないことばかり、けど仕事は毎日。で、叱られてばかりで当然のことながら褒められることなんてない。辛いよねぇ。いつしか正露丸を持って仕事するように・・・。叱られる理由も分かっているし、何とかしなきゃいかん・・・と思っている。１つ１つステップアップなんて言ってても毎日仕事なわけ。なんて言いますか、悔しさがあふれて「いつか見返してやる！」って気持ちが強かったかなぁ。いつでもそうだったけど、“自分で決めた事”は諦めたくなかった。中学・高校の部活、大学時代のバイト、自分で決めたから途中でやめることだけはしたくなかった。たまたまかもしれないけど、その思いだけで俺は頑張れた。駆け出しの頃の話を、最近思い返すことがあってね。叱られてばかりの毎日。叱られてたんだけど、その先輩は色々心配もして下さった。けど、“叱られてる”ってことが1番にきちゃってて、先輩は心配して下さっていたんだけど“すごくうざかった”んです。だから「大丈夫です」って、まるで先輩の気持ちをスルーするような受け答えをしちゃって。今、考えて「大丈夫」って何なんだよ！と。仕事できないくせに大丈夫って何なんだよ。って考えて。大丈夫っていうのは結果に基づいたものでなければいけないのに、軽はずみで使っていたんだなぁ・・・って思ったわけです。話をスルーしたくてね。けど「大丈夫」ってのはすごく重みのある言葉だなぁって思いました。ちなみに、「大丈夫です」ってスルーしようと言葉に出した時も、先輩に目いっぱい叱られました。けど、その先輩の思いは分かるようになりました。時間はかかりましたが。ほんと感謝の気持ちしかありません。けど、その先輩はもういません。先輩の分も頑張ってかないとね、それが先輩に対しての恩返しかなぁと。 ←ポチっとお願いします
2016.07.16
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ごま摺りダックワーズ
一関市の松栄堂さんの「ごま摺りダックワーズ」です。ごま摺り団子など銘菓はたくさんありますが、これは初めてでした。外はサクッ、中はもちもち。美味しかったです(笑)。 ←ポチっとお願いします
2016.07.15
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アイス
爽冷凍レモン、美味かった(笑)。このシリーズはオススメです(笑)！！！ ←ポチっとお願いします
2016.07.14
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餃子
先日のことですが、手作り餃子を作りました。いつものことながら、忙しい日々は家族で食事をすることも少ないので、せめて休みの日は・・・って思うんですよね。手間暇かけて、しっかり作ります。苦にならないんですよねぇ、美味いもん食べれると思うと(笑)。焼き目はしっかり、中はジューシーを目指します(笑)。たくさん作りました。そのまま食べてもＯＫで、俺は“えごまの葉”を巻いて食べてみました。えごまの葉は見た目は大葉と同じ感じですが、歯ごたえがしっかりしてました。美味しかった(笑)。子供達も笑顔(笑)。それだけで、嬉しいし、分かるね(笑)。今月も忙しいんだけど、それは料理でかえそう(笑)、美味しいものは笑顔になれるから。 ←ポチっとお願いします
2016.07.13
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カスペ
ずっと気になってたんです。数年なんですけど。“カスペ”ってなんなんだろう・・・？で、魚屋さんにあるんですけど、気になってたんです(笑)。魚屋さんで聞けばいいのに、聞かずに・・・買ってみました(笑)。で、調べました。カスペって“エイのヒレ”でした。一般的な調理法は“煮付け”とのことでした。カスペを洗い鍋に入れます。カスペがかぶさるくらいの水を入れて、酒・みりん・砂糖・醤油を入れます。落し蓋をして２０分くらい煮ます。これで出来上がり。カスペなんですけど、軟骨がたくさんあります。けど煮付けだと軟骨も食べられます。これがですねぇ、コリコリしていて美味いんです(笑)。身のホックリ感と軟骨のコリコリ感がとても良いんです(笑)。初めて食べましたが美味しかったです。新しい食材を知りました。美味しい食材でした。また食べたいですね(笑)。 ←ポチっとお願いします
2016.07.12
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塩中華そば
こういったレトロなパッケージが好きなんです(笑)。味も昔ながらの、懐かしい味がする中華そばでした。 ←ポチっとお願いします
2016.07.11
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鉄火丼
美味しい魚介類を提供している「田清魚店」の“鉄火丼”です。久々に食べましたが、クォリティーの高い美味しい鉄火丼でした。美味しい物を食べて忙しいこの時期を頑張ってきたいですね！！！ ←ポチっとお願いします
2016.07.10
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[長谷川刃物/HARAC]テレビで大人気！曲線にもスイスイ切れる！ハンディーペーパーカッターL…
[長谷川刃物/HARAC]テレビで大人気！曲線にもスイスイ切れる！ハンディーペーパーカッターLINE[ライン] (D-LINE)【テレビ放送/カッター/切り抜き/切り絵/刃物市場/人気/ハンディーカッター/工作/ギフト/アメトーーク】
2016.07.09
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ぶちょうほまんじゅう
盛岡市八幡町にある「陽月」さんの“ぶちょうほまんじゅう”です。いやぁ・・・美味しい、ほんと美味しい。これを食べると笑顔になるね(笑)。 ←ポチっとお願いします
2016.07.09
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たなご
魚といえば・・・田清魚店というくらい、かなり頻繁に行っているんですけど、そこで見つけた“たなご”です。けっこう大きなサイズでした。お店では塩焼きや煮物がおすすめとのことだったので、今回は塩焼きに。鱗をきれいに取り除きます。鱗をとったら身に切れ目を入れます。内臓を取り除き、ボウルにたなごを入れます。たなごが浸るくらいの水を入れて、酒を少々、塩少々も入れて数時間おきます。これは、たなごが少し臭みのある魚なのでそれを取り除くための下ごしらえです。化粧塩を少し多めにふります。そして焼きます。きれいな焼き目がいいんですよぉ。出来上がりです。美味そうでしょ？？？本当に美味しいんです(笑)。魚の調理は大変だし、臭いもあるし、めんどくさいし、どちらかというと避けたいところかもしれませんが、きれいに捌けたりすると嬉しいんですよねぇ。だから魚の調理が好きですねぇ。梅雨があけて本格的な夏が来るともっともっと美味しい魚が出てきます。いやぁ・・・楽しみだ(笑)。 ←ポチっとお願いします
2016.07.08
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もやし肉巻き
疲れた体を回復するには豚肉が良い・・・と言われているんで、“もやし肉巻き”を作りました。もやしを洗い、適量を豚肉で巻きます。フライパンで焼き、ソースはポン酢で。ポン酢のさっぱりとした味がこの時期には良い感じです。ご飯もすすみます(笑)。ムシムシして暑いですけど、美味しい物を食べて疲れを吹っ飛ばしたいですね。 ←ポチっとお願いします
2016.07.07
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家族みんな。
今になって思うんですが、俺個人がどうこうよりも、家族みんなが健康で幸せでありたいなぁ・・・と。家族４人で過ごせる時間も少ないんですけど、一緒にいられる時間を大切にしたいなぁ・・・って。いつになるか分かりませんが、家族４人でゆっくり旅行でも行きたいなぁ・・・って。今年の七夕の願いはこんな感じです。
2016.07.06
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モロヘイヤ
夏・・・かなぁ・・・と思うと出ている野菜がモロヘイヤ。とても栄養価の高い野菜です。調理はいたって簡単。茹でて冷やし、水分をきって刻みます。我が家の場合は刻んでカツオブシを入れて混ぜます。あとはポン酢をかけて食べます。つるつるねばねばした食感が特徴ですね。美味しい野菜を食べて体調維持したいですね。 ←ポチっとお願いします
2016.07.06
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ロマネスコ
最近、産直に行くとビックリします。以前よりも海外の野菜を生産されている方が多くなってきました。前に紹介しました赤ビーツ、コールラビ、アイディアル・・・等々。最近はメジャーになってきたズッキーニなんかも、この時期の産直では当たり前のように陳列されています。これも最近よく出ている“ロマネスコ”です。見かけはブロッコリーとかカリフラワーの親戚のような感じですが、まさしくその通りで味はカリフラワーに煮ています。我が家では茹でて食べています。イタリアが原産の野菜のようで、すごくスタイリッシュな形状ですよね。フランス料理やイタリア料理で多く使われるのも良く分かります。産直でこういった野菜を目にすると「日本の農家さんってすごいなぁ」って思います。以前には全く目にしなかった海外の野菜を、気候の違う日本で育て、出荷しているんですから。そして、輸入された同じものを買うよりも、日本で生産されたものですから、安心感もあります。海外の野菜だけではなく、日本の野菜もどんどん進化しています。皮が薄く柔らかいトマト、苦みの少ないピーマン等々、農家さんの工夫で美味しい野菜が作られているんだ、と実感します。ＴＰＰ云々で農業問題も色々ありますが、海外の生産物が今よりも多く入ってきたとしても俺は日本で生産された美味しく、安心・安全な野菜を食べたいなぁと思いました。農家の方々、美味しい野菜をありがとう、子供達もたくさん食べてますよ(笑)。 ←ポチっとお願いします
2016.07.05
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ロケット鉛筆
文房具 ロケット鉛筆 色鉛筆 セット 可愛い おもしろ文具 pen-018価格：324円（税込、送料別)コレ可愛い(笑)。 ←ポチっとお願いします
2016.07.04
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カツオ
今年のカツオは美味しいです。脂がのってるので刺身が美味しいです。にんにくと生姜、そして家のプランターで育っている大葉も添えていただきました。ここ数年でもカツオの価格が落ち着いているので、その辺もおすすめです。カツオ刺しと日本酒。最高ッス！！！ ←ポチっとお願いします
2016.07.04
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赤ビーツ、コールラビ。
先日紹介した、赤ビーツとコールラビ。別名の物も作ってみたので紹介。まずは、赤ビーツ。赤ビーツの塩麹漬けなんですけど、漬物なんだけど良い意味で“和”っぽくないっていいますか、洋食と一緒でも食べられる感じです。酢漬けではないんだけどピクルスのような感じっていうか。とても気に入っていて作り置きしています。コールラビ、これは“きんぴら”にしてみました。シャキシャキした食感のコールラビはきんぴらにしても美味しいんじゃぁないかと。多少水分が出てきますがキンピラの味付けは合っていると思います。また違った調理法があったらここで紹介していきたいと思います。どんどん夏野菜や食べたことない野菜が出てくるのが楽しみです(笑)。 ←ポチっとお願いします
2016.07.03
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蘭々のラーメン
先日、久々に盛岡劇場のななめ向かいにある「蘭々」さんへ行ってきました。蘭々さんといえば、大きなペットボトルに入っている“水”が印象的(笑)。赤タン、黒タン、まぜタンなど担担麺が有名な蘭々さんですが、今回はラーメンを注文。普通のラーメン。今まで食べたことなかったんで。いやぁ・・・美味かった(笑)。普通のラーメンがしっかりしているから、担担麺が美味いんだねって分かりました。夏になると“冷やし塩ラーメン”が出てくるのでまた行ってみようと思います。 ←ポチっとお願いします
2016.07.02
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空豆
産直に出ていました、空豆。これもですねぇ、自分で調理したことがないんです。なので、やってみることに(笑)。なんでも良い時代ですよねぇ、ネットで調べればすぐに分かっちゃいますからねぇ。というわけで、初めての空豆調理なのでシンプルに塩茹でで。まずは空豆の殻をむいて出します。その後、黒い部分とは逆側を1センチくらい切れ目を入れます。これをやっておくと茹でる時に塩味がしみこむようです。鍋に水を入れ沸騰させます。塩を入れて茹でます。２分くらい。これで出来上がりです。切れ目を入れると塩味がしみこんで美味しいです。調理してみると簡単ですね。これからはビールのつまみなどにも良さそうです。 ←ポチっとお願いします
2016.07.01
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