2018年03月の記事
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少し休みます
昨日3/30、母親が突然亡くなってしまいました。数年前に父親が亡くなり、いないことがやっと日常になったと思ったら・・。やっぱりこういうことを経験している年配の方々って強いなと思いました。悲しみを乗り越えて人は強くなるのでしょうか。それでも生きていかないといけないし。少しバタバタすると思うので、ブログはしばらくお休みします。ぜひともパワーアップした後再開したいですが、いつになるかはわかりません。今までご訪問してくださった方々、大変ありがとうございました。とりあえずさようならです。
2018.03.31
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ブリの塩焼き
久しぶりにブリを買ってきたので塩焼きにしました。あまり美味しくなかったです。焼き方をネットで見たりしたのですが、どうすればふっくらと美味しく焼き上がるのか、色々と試してみるつもりでいます。今日は敢えてというか、面倒だったので丁寧に焼かなかったのですが、やっぱりそれだとダメだと思いました。TBSテレビ『白熱ライブ ビビット』で放送】【送料無料】＜国産ぶりしゃぶ鍋セット約3-4人前・28切ポン酢プレゼント＞(しゃぶしゃぶ・ブリしゃぶ・ブリ・鰤・鍋・水炊き)【冷凍便限定/同梱可】【ギフト】
2018.03.29
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ほうれん草のカレー
野菜が安くなったことでいつの間にか大量に買い込んでおり、ほうれん草が3袋もあり、やばいやばいとこちらも賞味期限切れのカレーに混ぜてみました。そういえば昔カレーの壱番屋によく行っていたのですが、ほうれん草カレーが美味しかった記憶があったので、それをイメージして作りました。ルーに混ぜたらほうれん草って溶けてしまうのかと思ったのですが、意外と溶けませんね。ちなみに右上のものは、長芋のステーキです。ほうれん草カレーは思いのほか良い感じだったので、この手のものをあれこれカレーに混ぜて作ってみようと思います。とりあえずカレーも消費しないといけないし。ほうれん草チキンカレー 単品（250g）ホウレン草がタップリ入った濃厚な味わい、本場インドのレシピで仕上げ,,インドカレー,チキンカレー,ほうれん草,カレー,スパイス,インド料理,神戸アールティー,通販
2018.03.28
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宇都宮野菜餃子
少し前にこの宇都宮野菜餃子が半額だったので買っていました。賞味期限が切れていました。大丈夫でしょう。食べた感想ですが、普通でした。正味期限内に食べたとしても、劇的に美味しくなるようにも思えません。こういう餃子を食べてしまうと、自宅で食べる餃子のイメージが悪くなってしまうんですよね。自分で作ったら更に不味そうなので文句は言えませんけど。皮が破けてるし、焼き方が単に下手なのかもしれません。送料無料 宇都宮餃子加盟店の玉ちゃん餃子 100個入り 餃子 B級グルメ TV雑誌で話題（5400円以上まとめ買いで送料無料対象商品）(lf)
2018.03.27
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ソーセージとアスパラのパスタ
今日の夕食はパスタにしました。ブロッコリーを昨日買っていたので、それを早めに食べておこうと思ったからなのですが、それよりもアスパラが冷蔵庫に残っているのに気づき、アスパラを優先させた次第です。このSHOWAの細いパスタですが、やっぱりプリプリになりません。私の茹で方が悪いのかなとも思うのですが、他のパスタは同じ茹で方でプリプリになりますから、それじゃないとは思うんですけど。それか細いパスタってみんなこんなものなのでしょうか。SHOWAの太いパスタを買ってくれば、結果はわかると思うので、スーパーで安かったら買ってこようと思います。一応SHOWAの細いパスタはこれで終わって一安心です。違う麺だったらもう少し美味しくなったと思うのですが、買ってしまったものはしょうがない。他にも在庫の整理をしないと・・・。【送料無料】【作付面積日本一】訳あり グリーンアスパラガス1.8kg JAより直送！2L〜Sサイズ 【内祝い 御礼 ギフト 贈り物 バーベキュー】（沖縄・一部離島は別途送料がかかります）5月下旬頃より順次発送予定
2018.03.26
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ミルキークイーンはやっぱり美味しい
安くなっていたミルキークイーンを食べていたのですが、今日終わってしまいました。前回食べたときは美味しくなかったのですが、今回のはやっぱりイメージ通りのミルキークイーンで美味しかったです。前回のはよほど古かったのか、出来が悪かったのか、何か変でした。このミルキークイーンというお米は、一粒一粒が小さいです。もち米に近いものなのですが、炊き上がりが真っ白というのは、それだけでテンションがあがります。つや姫に対抗できる唯一のお米ですね。私がスーパーで買うことができるお米の中でですけど。もっと色々な県のコシヒカリとか食べてみたいとは思っていますが、通販じゃないと無理っぽいのは残念なところです。送料無料！【平成29年産】福島県産ミルキ−クイ−ン10kg＊北海道・沖縄・一部離島等は別途送料650円が掛かります。5kg×2袋でお届けいたします♪
2018.03.25
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ビンチョウマグロのステーキのつもりが失敗
ビンチョウマグロが特売だったから買ってきたのですが、ステーキがあるそうなのでネットで調べて適当に作りました。これが失敗。焼き過ぎたし、切れないし、何が何だかわかりません。タタキみたくしたかったのですが、こんなことならそのまま刺身で食べていればと思いました。買ったばっかりなのにもったいない。違う食材か、量を減らして、また挑戦したいとは思います。丁寧に作ったニンニクチップだけは妙に美味しかったです。コロナビールというものを飲みました。有名ですよね。なんか大量に売っていたのです。このビールはなんか不思議な味がしました。ビールもちょくちょく色々試してみようかな。コロナ・エキストラ ビールケース販売355ml×24本コロナビール ケース
2018.03.25
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二八そば
二八そばというものが少しだけ安くなっていたので食べてみました。そば粉が8割、つなぎが2割だから二八というらしいです。言ってることはわかりますが、普通の蕎麦がどういうものなのかわかってないので、なんといってよいのか・・・。ただ、蕎麦は良いです。うどんってどうも小麦って気がして、あんまり食べる気がしません。小麦って、ラーメンやパンやスパゲティやお好み焼きなど、うどん以外にもたくさん食べちゃってますしね。その点蕎麦はそば粉なので。この二八そばは美味しかったです。コシがなくてぼそぼそと言えばぼそぼそですけど、多分これが良いのでしょう。もう少し安ければ喜んで買うのですが。送料無料!!29年産!!北海道産そば・丸抜き石臼挽きそば粉の二八そばセット【そば粉400g・つなぎ100g・打粉100g】
2018.03.25
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鶏ムネ肉とジャガイモを蒸してみました
昨日の夕食です。今回は新しい試みで、とあるサイトを参考（↓）にしたのですが、ジャガイモをフライパンに並べてその上にムネ肉を置き、水を入れて蓋をして適当に蒸すというものです。『ふっくらウマウマ！鶏肉とじゃがいものシンプル蒸し 明太マヨソース』これだと、ジャガイモとムネ肉が一緒に完成するという、私にとっては願ったり叶ったりで良い感じです。そもそもジャガイモをご飯のおかずにするというのはなんか抵抗があり、でも買ってしまったジャガイモはどうしたもんかといつも迷って、この前みたいに捨ててしまうことになってしまうので。だから今回はご飯抜きでこれだけ食べました。確かにジャガイモに鶏のエキスが染み込むため、これはアリだなと。蒸し器とか持ってませんしね。ジャガイモとムネ肉のレパートリーが一挙に増えて嬉しいです。送料無料 訳ありどっさり じゃがスティック チーズ＆黒胡椒味 200g [ おやつ じゃがいも スティック おつまみ お菓子 スイーツ チーズ じゃが ジャガイモ 訳あり 送料無料 ワケアリ わけあり ジャガスティック]
2018.03.25
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アボカドと鶏ムネ肉とほうれん草のパスタ
アボカドのパスタばっかり作っていますが、アボカドを少し買い過ぎてるような気がします。今日は1個アボカドをほぼ丸々捨ててしまいました。腐ってしまったのです。これからは暖かくなりますし、せいぜい月1個くらいにしようと思います。今日は鶏のムネ肉やほうれん草も入れたのですが、全体的には美味しくも感じませんでした。混ぜりゃ良いってもんでもないみたいですね。特にムネ肉は、ソテー以外の使い道がわからず、美味しくもなんともなく、ただお腹を満たしたみたいな結果になってしまいました。お腹は一杯になりましたが、後味が悪い食事となってしまいました。メキシコ産 アボカド 8玉
2018.03.23
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マルちゃん 粗挽き生ざるそば
ちょっとだけ割引になっていた、マルちゃんの粗挽き生ざるそばというものを食べました。なんていうか、この手のものは特に期待しては買っていないのですが、私的にはこれは久しぶりに当りというか美味しいと思いました。麺が黒いんですよね。細くてエッジが効いている感じです。更科蕎麦を黒くした感じでしょうか。鴨蕎麦も美味しかったですし、この手のものもやっぱりマルちゃんのほうが良いのかな。焼きそばもそうですけど、日清って私とは相性が良くないのかも。日清はカップヌードルだけかな。東洋水産 麺伝 粗挽きそば 200g×5食パック
2018.03.23
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子持ちシシャモの残り
昨日の夜に食べたものです。昨日は寝不足だったため、夕食を食べてすぐに寝てしまいました。シシャモはやっぱり美味しいですね。今回は子持ちのものだけを買いましたが、オスだけのものも売っていました。子持ちのほうが少し高かったのですが、この手の魚は他にも色々試してみたいと思っています。【送料無料】卵ギッシリ入ってます！ 大盛り子持ちシシャモフライたっぷり1kgでお届け油で揚げるだけの超お手軽商品！ししゃも/惣菜/揚げもの/お歳暮
2018.03.23
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タレ漬け牛ハラミ
昨日このハラミが半額だったので買っておいたものを焼きました。賞味期限1日切れですが、1日ならこの寒さですし大丈夫でしょう。ハラミってどういうものかよくわからなかったので興味を持ったのですが、焼き方などを適当に調べて、フライパンで焼き始めて最初の一切れを味見したら、ああ、これかぁって思い出しました。これは、自分はあんまり好きじゃないぞと。内臓系ということで、ホルモンに近いんじゃないですかね。昔ホルモンの焼肉屋さんによく行っていたのですが、たぶんそこでハラミも食べていたのだと思います。美味いも不味いもわからなかったころというか、興味すらなかったころです。タレ漬けだと、焼けているのか焼けてないのかもわかりずらいし、フライパンも洗うの大変だし、まあ一つ勉強になりました。焼肉 セット 材料 ハラミ 通販 バーベキュー焼肉セット ハラミさがり 牛ハラミ ホルモン焼き 送料無料【(新）極旨焼肉セット（1.54kg）】約5〜6人前のボリューム
2018.03.21
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ポークソテー2枚目
冷凍していたポークソテーの2枚目です。今回のは前回のよりも厚みがあったせいか、古いというのをあまり感じることなく美味しく頂けました。ロースの柔らかさを堪能できました。ポークソテーも、ある程度の厚みというのはあったほうが良いですね。ってことは、厚みがあれば多少は冷凍しても大丈夫なのかなと、ちょっと思いました。豚ロース厚切りカット（500g)【豚肉 ぶた肉 ブタ肉 ロース 厚切り 精肉 冷凍 冷凍食品 トンカツ BBQ 焼肉 バーベキュー】
2018.03.20
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子持ちシシャモ
子持ちシシャモを買っていたので、フライパンで焼いてみました。めざしもそうですけど、この手の魚は外れませんね。食べ終わってから気づいたのですが、塩も振っていませんでした。でも美味しい。有難いことです。訳あり 子持ちシシャモ一夜干し たっぷり850g ししゃも 柳葉魚 干物
2018.03.19
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初インドマグロ
ついに買ってしまいました、インドマグロを。実はずーと前から気になっていたのです。マグロの中では本マグロの次に高級なものらしいです。本マグロは半額になったときだけですけど、たまに食べていましたが、インドマグロってあんまりスーパーで見かけません。シールを捲ってみたら、台湾って書いてありました。インドですから、単純に日本から遠いということで、手に入りずらいってことなのでしょうかね。食べた感想ですが、予想以上に美味しかったです。そのまま食べても生臭くなく、私の舌だったら本マグロと区別できません。トロっぽいところはね。本マグロとメバチマグロと、どっちよりなのかなっていうのが疑問だったのですが、本マグロ寄りだと思いました。高級ってことですね。それがわかってすっきりしましたし、久しぶりに満足できた食事になりました。半額であったことに感謝です。あ、でもメバチマグロも味の記憶があまりないので、とりあえず次マグロを買うとしたらメバチだな。【送料無料】訳あり 南まぐろ ミナミマグロ 大トロ 切り落とし 200g 骨入り 刺身用 大トロ 脂がのった憧れの大トロをたっぷりと！【南マグロ 南鮪 インドマグロ 鮪 まぐろ マグロ 刺身 寿司 冷凍 築地市場 maguro ギフト【smtb-T】【あす楽】rs
2018.03.18
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ポークソテー、もったいないことをしてしまいました
久しぶりのポークソテーです。少し前に買って冷凍していたものです。自分的にはかなり良い肉で、もちろん冷凍などせずすぐに食べるつもりで買ったのですが、なんか色々と他にも買ってしまい、結局食べるのが遅くなるという悪循環です。冷凍していてもそれなりに柔らかくて美味しかったのは、やはりロースのせいなのかもしれませんが、それでもすぐに食べるのと比べると味は違うような気がします。もったいないことをしてしまったと、美味しさよりも後悔のほうが凄く大きいです。豚ロース厚切りカット（500g)【豚肉 ぶた肉 ブタ肉 ロース 厚切り 精肉 冷凍 冷凍食品 トンカツ BBQ 焼肉 バーベキュー】
2018.03.17
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味の素の冷凍ギョーザ
この味の素の冷凍ギョーザは、昔結構食べていた時期があってかなり好きなものでした。先日冷凍食品売り場で大量に安売りをしていたため、思い出して買ってきたのです。油も水も足さずに、フライパンに並べて蓋をして5分蒸し焼き、その後蓋を取って2分という、裏面の記載通りに焼きました。完成したところを見て、おおっ、良い感じでテンションが上がります。たぶん5年以上ぶりなのですが、これだったなって思い出しました。冷凍じゃなくて、冷蔵の売り場にある妙に安い無メーカーみたいなギョーザよりは、皮ももちもちだし満足度は高いと思います。ただ、最初から味付きで、こんなに濃かったかなと思いました。昔はこの濃い味が好きだったのでしょうけど。今はもうちょっと味が薄くて、その分醤油やラー油で味付けできればなぁという感じです。でも、安くなっていればまた買いたいですね。味の素 ギョーザ 12個
2018.03.16
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アボカドとアスパラとソーセージのパスタ
アボカドは柔らかくなったら最優先で使っているため、またアボカドのパスタを作りました。多少飽きてもきているので、ナポリタンにしようと思っていたのですが、作っている間にすっかり忘れてしまいました。今日のパスタはいつもと違い、5分で完成という細いものです。SHOWAのパスタなのですが、これ、味見のときに思い出しました。以前食べていたもので、プリプリ感がなかったものです。粘土っぽいといいましょうか。うーん、これを今後買うかどうかは、少し考えます。【送料無料】【作付面積日本一】訳あり グリーンアスパラガス1.8kg JAより直送！2L〜Sサイズ 【内祝い 御礼 ギフト 贈り物 バーベキュー】（沖縄・一部離島は別途送料がかかります）5月下旬頃より順次発送予定
2018.03.15
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ブラジル産鶏モモ肉、毎度のソテー
ブラジル産鶏モモ肉の毎度のソテーなのですが、今日は重石を乗っけて焼いてみました。重石といっても、鍋に水を入れたものですが、乗っけて焼いている間にサラダの準備をして、何気にフライパンを覗いたら水浸し。重石が重すぎたようです。重石の影響で厚さは均一になりましたが、皮が全くパリパリせず。モモ肉なので薄くても柔らかでしたけど、若干生臭さも。まだまだ道のりは遠そうです。マテ茶鶏モモ肉
2018.03.14
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手羽元大根っぽいもの
昨日のリベンジというわけではありませんが、手羽元があと2本あったので、手羽元大根のつもりなのですが、たぶん違うと思います。ニンジンやジャガイモやソーセージなども入れましたから。今回はかなり入念に味付けをしたつもりです。ダシの素、酒、みりん、醤油、塩など、逐一味がどう変わるのかを確認しながらやったのです。あくまでご飯のおかずなので、白飯と合いそうな味が良いかなと。やってることは適当ですけどね。何が美味しいのか何が不味いのかもわかっていないのですが、今まで作った中では一番マシな味だと思いました。霧島鶏 手羽元 [500g] ■生鮮品■【宮崎県産】【鶏肉】【とり肉】【唐揚げ】【銘柄鶏】【メディア紹介】
2018.03.13
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手羽元ダイコンが焦げてしまいました
うーん、こんなことになろうとは・・・。たまにはダイコンやニンジンも食べておかないとと思い、丁度手羽元を買っていたので、ネットで調べると「手羽元ダイコン」なる料理があることを知り、それを作ったつもりですが、今までで一番焦がしてしまいました。ダイコンやニンジンは、柔らかくなるまで時間がかかるという思いがあり、炊飯器のスイッチを入れてから弱火で放っておいただけなのですけどね。30分くらい。そういえば、前もこんなことあったな。なんか今に火事とか起こしそうで怖いので、注意しないと。意地でも食べましたけどね。焦げは除いて。香川県産 国産 健味鳥 若鶏手羽元 2kg 手羽元 鶏肉 業務用
2018.03.12
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アボカドと卵の炒めもの
アボカドがやばそうなくらい柔らかくなっていて、昨日に引き続き食べました。2連続パスタもなあ、ということで卵に混ぜたのですが、なんていうか、色々とごちゃごちゃしすぎて、満足感は全くありません。やっぱりアボカドと白飯って、合う気がしません。飽きててもパスタのほうが良いかもです。お酒のつまみならいいですけどね。一番美味しかったのがアスパラで、一番不味かったのがこのソーセージです。どうしてこのソーセージはこんなに不味いのか不思議です。有名なメーカーのものではないのですが、そういうことなのでしょうか。メキシコ産 アボカド 8玉
2018.03.11
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アボカドとソーセージのパスタ
毎度のアボカドのパスタを作りました。動物性タンパク質の補給のため、ソーセージを入れたのですが、これが合わず。ソーセージ自体も美味しくないし、ソーセージってこんなに不味いものだったかなと、それを気にしながら食べていました。単なる輪切りというのが良くなかったのかもしれません。228gサラミソーセージおつまみ 天狗のサラミ 天狗サラミお酒にあう ビールにあう 焼酎にあう【メール便（ポスト投函）配送】【送料無料】【着日指定不可】【冷蔵商品との同梱は別途送料がかかります】1000円 ぽっきり お試し
2018.03.10
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焼豚の焼きそば
昨日の焼豚が半分残っていて、そういえば以前スーパーで買った焼豚が、思いの他早く腐ってしまったことを思い出し、今日中に食べないとと思いました。昨日食べたとき、この焼豚というものは意外と腹にずっしりと溜まるもんだと思い、ご飯抜きで食べようかと思ったのですが、ネットで色々見てみると、焼豚焼きそばなるものがあることを知り、マルちゃんの焼きそばに混ぜてみたのです。本当はチャーハンにしたかったのですが、失敗する確率高しで、高価なだけにそれはもったいないと。焼豚を焼いてよいものなのか不安もありましたが、まあなんやかんやで作りました。結構脂が出るもんですね。ちょっとしつこかったような。私的には、今までで一番の高級焼きそばになってしまいました。焼豚に関しては、もう思い残すことはありません。次食べるとしたら、自分で作った場合としたいです。チャーシュー 秘伝醤油だれ まっくろ煮豚 800g（400g以上×2個）豚肉 ブロック ホワイトデー
2018.03.09
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伊藤ハムの焼豚、焼きねぎ
この2つは結構前に買っていて、賞味期限も切れてしまい、慌てて食べている感じです。焼豚はご飯のおかずには合いそうもありませんが、そこはまあ、美味しそうに見えたのと、半額だったからです。この間食べた合鴨のパストラミに比べると、味付けは人工っぽい濃さはなく、さすが伊藤ハムだなと思いました。肉っていうのは、とにかく柔らかいほうが美味しいのだと思っていましたが、こういうハムのようなものは、硬い食感が良い感じだと、新たな発見です。ただ、やっぱりご飯のおかずとしては合わないので、お酒のつまみなら良いのでしょうが、それほど飲まない私としては、食べる機会がなくなってしまうと。焼豚は、いつの日か自分で作りたいです。伊藤ハム)FSバラ焼豚スライス500g（約10g/1枚）(業務用食材 ポーク チャーシュー スライス)
2018.03.08
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日清 上海焼そば
今日の夕食は焼きそばにしました。ご飯のおかずもあるのですが、昨日買ってしまったモヤシの使い道を考えたところ、焼きそばがベストかなと思ったのです。私は料理のレパートリーが少ないですからね。焼きそばも、今現在8食分も冷蔵庫に入っているし。恐らくスーパーで手に入るような焼きそばは結構食べてきたつもりですが、未だにマルちゃんを超えるものには出会っていません。特に太麺の類は美味しいと思ったことがありません。これはどうなのか興味があったのですが、なんかやっぱりもちもちにはならないし、ソースもインパクトがないというか・・・。野菜を入れ過ぎて薄くなってしまったかな。マルちゃんのだけ買っていてもよいのですが、それだとやっぱり飽きますし、あと1種類くらい好みのものが欲しいところです。カルディオリジナル 上海焼きそば 2人前【賞味期限：2018/4/15〜4/26】
2018.03.07
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夕食はつけ麺の達人
夕食なのに、残っていたつけ麺の達人にしました。冷蔵庫が一杯で、とにかく色々消費してスペースを空けないと。たまに食べるつけ麺の達人は、それなりに美味しいものです。ここ何日かほうれん草を炒めているのですが、いつもびちゃびちゃになってしまい、なんか違うよなぁと思っていて、ネットで少し調べたら、最初にフライパンに油を引いて、そこに塩まで入れてしまうというのが書いてあり、それを試してみたのです。炒める時間も1分くらいだそうです。そうしたら、なるほど、水分はそれほど出ませんでした。塩を入れた途端に水分がぶわっと出ていたような気がしていたので、しばらくこのやり方を試そうと思っています。もやしと似たような感覚で良いのかもしれません。【送料無料】【日清食品】【冷蔵】日清食品 つけ麺の達人 濃厚魚介醤油 2人前×6袋 つけ麺の達人 濃厚魚介醤油 2人前【ラッピング不可】
2018.03.06
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冷凍食品 銀座カリーピラフ大辛
ワンドア冷蔵庫のため、冷凍室が小さく、スーパーの冷凍食品売り場は今までほとんど見なかったのですが、先日買った日清の冷凍ラーメンが美味しかったため、それからは忘れずに見に行くようになりました。某スーパーだけなのですが、毎度何かしらの見切り品みたいのを置いており、見に行くだけでも楽しいです。日清の冷凍ラーメンは、もう置いてなくて、あれは非常に残念ですね。私としては常備しておきたいくらいでしたから。代わりに買ってきたのがこの銀座カリーピラフというもの。税抜100円でした。よく見ずに買ってしまったら、大辛でした。食べたら辛いのなんのって、辛かったという印象しか残っていません。でも、400gで100円ですから、これだったら経済的にも買って良いと思うんですよね。インスタントよりは、健康にも良さそうな感じだし（？）。CoCo壱番屋監修 カレーピラフ 450g(2人前) [冷凍食品 ニッスイ]
2018.03.06
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ブラックアンガス牛肩ロースの残り半分
ブラックアンガス牛肩ロースの残り半分を食べました。2回目なので特に感動とかはないですが、やっぱり普通に美味しいと思いました。今回はきっちりと解凍できなかったため、美味く焼けませんでした。溶け切っていない水分が、フライパンの中に出てしまったのです。一つ勉強になりました。なんやかんやでご飯も含めると、原価300円くらいはかかっていると思いますが、牛丼屋さんで食べるよりは、やっぱり自炊のほうが満足度は高いですね。そう考えておきます。アメリカ産ブラックアンガス チョイスTボーンステーキ550g 牛肉ヒレ 牛ステーキ肉 赤身肉 骨付き
2018.03.05
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合鴨パストラミ
散歩がてら普段行かないスーパーに行ったのですが、丁度この合鴨パストラミとかいうものに半額シールが貼ってあり、熟考の末買ってしまいました。一体どのような味なのだろうかと興味を持ったのです。皿に盛って切ったところ、なんだこれはハムじゃん。なんていうか、ご飯のおかずにハムって合わないと思います。この合鴨自体も、ちょっと味が濃すぎて。脂もきついような気がしました。パンとかだったら良かったかもしれません。ワインのつまみとかね。どっちにしても味が濃すぎてというか、人工的な濃いだけの味付けっていうのでしょうか、私はもういいですって感じです。数か月ぶりにビールを飲んでしまいました。PBの税抜80円のもの。私はビールの味はわからないので、久しぶりのせいか、これは美味しいって思いました。便利な個包装 合鴨 ロースパストラミ 約1kg (5~6本入) 自然解凍OK
2018.03.04
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アボカドとミズナのパスタ
アボカドがやわっこくなっていたので、毎度のパスタにしました。栄養のためにミズナも入れようと思ったのですが、これが失敗。昨日実は長年愛用していたOXOのサラダスピナーがのざるの部分が割れて欠けてしまったのですが、少し欠けただけだし使えるでしょうと思っていたら、なんと回転せず。水切りできずにミズナを入れたために、ご覧のとおりです。アボカドとミズナ自体が美味しいので、私が手を加えなくてもそれなりの味に仕上がるのですが（ミズナはやっぱり最後に混ぜる程度が良かったです）、それよりも壊れたサラダスピナーで頭が一杯。キッチン用具では一番のお気に入りでした。ざるを上から手で叩いたのですが、ちょっと力を入れ過ぎたのか、でも10年以上、ここ1,2年はほぼ毎日使ってますし、消耗していたのかも。ネットで見てみると、やっぱりOXOのサラダスピナーは評判良いみたいですね。早急に100円ショップでも覗いてみるかな。●∞【2017年9月リニューアルモデル】 OXO オクソー クリアサラダスピナー 小 NY発 野菜水切り器 【国内正規ルート品】 11230500(Salad Spinner) 【ポイント20倍付け】
2018.03.04
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カレー用の肉をフライパンで焼いてみました。常陸牛
冷蔵庫の中が一杯なので、敢えて割引シールが貼られていない昼過ぎにスーパーに行ったのですが、常陸牛の半額を見つけてしまい、熟考の末買ってしまいました。常陸牛はやっぱり格が違いますから、それが半額だったら見逃すことはできませんでした。でもカレー用なので、そこが引っかかったのですが、サイコロステーキの形にも見えなくもないし。脂が多すぎますが、常陸牛の脂だったら味わってみたいと。焼く前に少し調べたら、カレー用はやっぱり硬い部分っぽいです。硬いから煮込むわけで、言われてみればその通りだなと。買うときにはそんなことも思いもしませんでした。食べた感想ですが、うーん、確かにこれはカレー用だなと。小さいものは普通に食べれましたが、大きいほうは噛みきるのに苦労しました。っていうか、噛みきれなくて飲み込みました。結構出た脂は、もったいないと思いミズナの上に掛けて食べたのですが、不思議と後味はすっきりです。これが常陸牛の威力なのか、そのへんはわかりませんが、そうだとしたら凄いと思いますね。この間のカルビとはえらい違い。まあ、常陸牛を味わうってことはできませんでしたが、常陸牛を食べたという実績は作れたと思います。やっぱりこれのステーキを食べてみたいですね。すき焼き 半額以下 A5 切り落とし 400g 焼肉 常陸牛 霜降り肩ロース 牛肉 送料無料
2018.03.03
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たこわさび
たこわさびが半額で、なんとなく美味しそうに見えたので買ってきて食べました。居酒屋とかで食べたことがあるようなないようななのですが、タコもワサビも両方とも好きですし。食べてみたところ、少しイメージと違っていて、さっぱりしているものだと思ったら、ねっとりしているものなのですね。これを白米におかずとして食べたのですが、違うよなぁ。日本酒とかのつまみでしょうかね。私にはまだまだ、このような料理の良さがわかっていません。もっとじじいになれば、美味しいと感じるようになるのかもしれません。【業務用1kgだからお買い得】居酒屋でおなじみのたこわさび！【同梱3,900円(税抜)以上送料半額、6,900円(税抜)以上送料無料 ※沖縄・離島別途送料1,000円】【たこわさ】【たこ】【タコ】【蛸】05P03Dec16
2018.03.03
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やまがたはえぬき
山形のはえぬきというお米を食べ終えました。初めてではなかったです。このレベルと言っては失礼なのですが、お米に美味しさを求める感じではありませんでした。お米自体を美味しいと思うことのほうが、少ないとは思うんですけどね。私もつや姫というお米を知らなければ、お米ってそんなものでしょ、という感覚でした。美味しいとは思わなくても、不味いって思ったことはありましたけど。そういえば、西友の一番安い複数原料米をずっと買っていたのですが、お米ってどうしてこんなに臭くて不味いのだろうと、ずっと思いながら食べていたことを思い出しました。そのころから比べると、贅沢になってしまったなぁ・・・。新米 29年産 山形県産一等米 はえぬき ひとめぼれ あきたこまち 玄米 25kg 精米・送料無料 小分け・無洗米対応:30kg商品からかわりました
2018.03.03
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ブラックアンガス牛肩ロース
昨日買ってきたものです。半額だったもので、どうしても食べたくなってしまいました。ブラックアンガスという言葉に、なんか美味しそうなイメージが沸いたのです。この間カルビを焼きましたが、あれは脂がきつくてあまり良い印象を持たなかったのですが、あれはただ単にハナから脂が多かっただけだったと思ったりして、焼肉に対して変な偏見を持つのはまずいと。今回もフライパンを煙が出るまで熱して、強火で一気に焼きました。薄いので数秒ですね。食べたところ、これは美味い！！牛の焼肉がこんなに美味しいものだったのかと驚いています。しゃぶしゃぶ用の牛ですが。脂がそれほどついていなくて、赤身というか純粋に肉が美味しいって思いました。脂がない分後味もすっきりです。少し前までは脂こそが美味しいと思っていましたが、赤身こそが美味しいのだと思いました。新たな発見で、少し感動しましたよ。アメリカ産ブラックアンガス チョイスTボーンステーキ550g 牛肉ヒレ 牛ステーキ肉 赤身肉 骨付き
2018.03.02
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手羽先をフライパンで焼いたもの
今日の夕食は、ご飯は無しという、初めてのことをやってしまいました。凍っていた手羽先を、ほんとは2回に分けておかずにするつもりだったのですが、古いというのと、ご飯のおかずとしては食べずら過ぎるため、一挙に焼いてしまいました。そういえばしばらくKFCで買い物をしていないですが、KFCと考えればこういうのもありかなと。焼き鳥屋さんとかね。とにかく手が汚れるので、ご飯のおかずとしては、私には無理です。次買うとしたら、せめて手羽元にしておきます。送料無料 手羽餃子 10本入 （5本入×2袋セット）【 手羽先餃子 お試し 】［ 国産 鶏肉 ］【 バーベキュー BBQ おつまみ 】【楽ギフ_のし宛書 ギフト 】※【 冷凍 限定配送 】※冷蔵限定商品とは同梱できません 別途送料がかかります
2018.03.01
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- 今日の朝御飯
- 2026年６月７日の朝食
- (2026-06-07 08:11:08)
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- スイーツ♪スイーツ♪
- 半額！ﾘﾝﾄﾞｰﾙ ﾃｲｽﾃｨﾝｸﾞｾｯﾄ ﾘﾝﾂ ｽｲｰﾄ…
- (2026-06-07 10:50:04)
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- オトコの手料理
- 冷やし中華美味いけど、気温が合って…
- (2026-06-07 07:20:40)
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