2026.06.05
テーマ： ●食べた物の画像♪(93400)
カテゴリ： ラーメン・そば・うどん
ダメ人間の本領発揮、上3つの鴨肉を暫く冷凍していたのですが、どれがどれだかわからなくなってしまいました。冷蔵庫も冷凍庫もパンパンなので、トレーから袋に詰め替えて冷凍保存しているのですが、その袋の数も数多あり、中身が何なのか判別不能状態。テトリスの要領で収まっているものの中からひとつを取り出して、解凍していくうちに徐々に何のお肉だったのかがわかってくるという変なお楽しみも増えたのですが、命を削ってくれた食材に対するリスペクトがないです、反省。
台風6号が過ぎても暑くならず寧ろ寒いため、温かいうどんにしました。半分だけ残していた冷凍うどんがあったので。鴨葱うどん。作ってからやっぱりうどん半分では少ないと思い豆腐を追加しました。お肉の味はやっぱり鴨でした。形的に豚かもとも思ったのですが、バカ舌の私でも判別できたようです。定価で100g498円（税抜）の鴨肉は高級食材です。もう少しちゃんと味わいたかったです。ご馳走様でした。
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