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年明けの撮影の仕込を済ませ今年を仕舞いました。来年は楽しみだなあ。プレッシャーも大きいがやりがいもある。どんな人と会うだろう。考えてみればこんな気分で年を越すのは久しぶり!今年の全部に感謝!感謝!感謝!
2005.12.30
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今週は毎日、毎日飲んで飲み倒し状態。我ながら「ばっかじゃなかろうか!」と反省とも、自嘲ともつかない独り言が口をつく。ただ以前とはっきり違うのは飲んでる場を楽しめること。やっぱりおかしかったんだよね。会社も自分も。さて、今日も飲み事!やっぱり「ばっかじゃなかろーか?」
2005.12.28
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大ざる 800円きちんとした仕事である。麺、つゆ、盛りつけ…蕎麦湯をおかわりしていい気分で食べ終わる。安くないが納得できるから食べた後に「幸福感」が残るのだ。「五徹」 福岡市中央区伊崎10-39 TEL:092(711)8865 営業時間 :11:30~15:00 17:00~21:00 定休日 月曜日
2005.12.27
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お世話になったお二人の方と博多水炊きの老舗「長野」へ。骨付きかしわのの旨みがじっくりとしみ出た極ウマスープに浅葱をパラッと落としまず、スープだけでいただく。おもむろに肉にかぶりつき続いて鶏ミンチを投入。うまい~。博多の冬は鍋が一番。水炊き、アラ鍋、ふく鍋が定番かな?ところがところがである。隣のテーブルに後からきたバカども6人が座るやいなやタバコを吸い続けるわけである。しかも煙をこっちに向けてはきやがる。ねえちゃん達によくある自分たちのテーブルを避けて他所に煙はく迷惑行動である。5年前のワタクシなら当然、「うりゃ~!。」と殴り込みであるが少し大人になったので我慢して店を後にしたのであった。せっかくの旨い鍋がムカムカの席となってガッカリ!バカども!迷惑という単語を聞いたことあるんか!
2005.12.26
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今年もあと1週間となった。さて、今年の成果は?まずQ.会社を辞めたことは良かったか?良かった。これは良かったな。結果はまだ先になるが「見る前に飛べ」は正しかった。飛ばないと見えないこともあるのだ。
2005.12.25
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冬休みに入り補修1日目。嘘のように普通に登校した長男。補習はいわゆる「できていない子」に対する追いつき授業なのでトップクラスの子は出てこないらしい。ぶつかったのが「できる子たち」だったのでこのタイミングが行きやすいと思ったのか?様子を見ないと楽観できないがそろそろ決着がつきそうな気がする。「学校に行かなくてもいい」という雰囲気が親にも出てきたせいか長男の表情は明るいのだ。
2005.12.23
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午後からの北九州市での打合せを前に雪模様でさむ~いのでうどんで暖まろう。古賀インターへ向かうR3沿道に永く店を構える「山ちゃんうどん」。かつては隣でまんじゅう屋さんもやっていてうどんを待っている間まんじゅうをもらっていた記憶がある。そのまんじゅう屋さんはなくなったがうどん屋としては大繁盛している。 きつねうどんプラスとろろ 470円甘めのスープは白だしのなせるワザか?!でもムニュムニュとした引きのある麺にはお似合いだ。テーブルにはダシを取ったあとの昆布を佃煮にして置いてある。これも旨し。10年以上来てなかった「山ちゃんうどん」だが老舗の味わいを感じる実直な仕事振りに好感度アップ!「山ちゃんうどん」 福岡県糟屋郡新宮町大字三代793-8
2005.12.22
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真っ白な液晶画面にあきらめの境地でフジフィルムの博多駅営業所にデジカメを持ち込む。「修理代の見積を知りたいんですけど?」「分かりました。少々お待ち下さい。」ものの1分足らずで戻ってきた店員さんは「基盤交換して、CCDの接触不良を点検します。 今回は無料で、承ります。」「…えっ!無料!タダ!??」やったー!買い換えを考えていたのでものすごくうれしー!30分ほど預けて、修理完了!テストして、完動を確認。デジカメの故障って結構多いのかも知れない。それにしても、顧客対応がなかなか良いぞ!見直したぜ、フジフィルム!
2005.12.21
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久しぶりに「牧の」へ行くとテーブルに新メニュー「鴨うどん、鴨そば」の案内が…。「牧の」のそばはいただけないのでうどんでトライ!持ってくるなり「鴨うどんのスープは他のものと違いますので やかんからは注がないで、お申し付けください。」とのコメント。おおっ、期待がふくらむぞ。まずは特製スープをズズっとすする。鴨の旨みがもう一つ出てないなあ。致命的なのは鴨とうどんがやっぱり合わない。しょうがない。鴨は蕎麦屋で食べるべきだな。ささっとすすって今日は退散!
2005.12.19
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久しぶりにチャンポンでもいっとくかあ。名代ラーメン亭ビブレ店へ。出てきたチャンポンをまず商撮(商品撮影です)。いつものようにデジカメを構えると・・・なんじゃーーー!液晶画面が縞々模様。試しに撮影してみるが撮影した画像も縞々だ。カメラマンとしての知識を総動員するがダメ・・・故障してるなあ。ああ~、買ってからまだ3年も経ってないし目立つキズや衝撃跡もない。ショック。チャンポンを平らげてうなだれ・・・。
2005.12.17
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早朝からの仕事のため5時半起床。天候は荒れ模様で太宰府近辺は積雪らしい。6時半にゴトゴト階段を降りてくる足音がする。制服を持って長男が起きてきた。「お~!起きてきたよ…。」何事もないように支度をしている。先に家を出たがちゃんと登校したらしい。ビックリだなあ。このまますんなりとはいかないだろう。でもひと安心だ。方向が見えてきた。動くことが大事!
2005.12.15
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昼を過ぎて、まちづくりのワークショップに入る直前乙姫からメールあり!「今、校門を入っていきました。」4ヶ月以上行けなかった学校にいきなり行った。午後からとはいえ、教室に入った。明日行けなくても何かを越えたはず。長かった。まだ先は長いだろうがもう大丈夫な気がする。親が未熟で回り道させたかも知れない。でも、もう大丈夫だね。
2005.12.14
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1日中、北九州市で打合せ。昭和時代に活躍した詩人・俳人などに関してヒアリングを行う。3人の関係者から話を伺ったが積み重なった年月と残された作品について興味深い話が続く。 共通しているのは「志」。貫くことの大切さを痛切に感じる。ぬくぬくと安住しないことだ。どんな仕事も同じだな。先人に学んだ1日。
2005.12.13
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寒い!寒風吹きすさぶとはこのことか。九州で急な寒波が襲ってくると余計に寒く感じる。という訳で同僚K、M、Wと連れ立って「博多めんちゃんこ亭 百道本店」へ!元祖めんちゃんこ 504円「ちゃんこ」と「麺」の融合を謳うコラボ麺だがその歴史は昭和50年からとか・・・。餅と野菜入りチャンポン鍋といった面持ち通り出汁が効いた滋味系。基本はやっぱり鍋の出汁だな。麺そのものはチャンポン麺とも違うが角が立っていて旨みを感じる。結構好きだな。ぽかぽかと体も暖まりコスパもまずまず。次回は「味噌めんちゃんこ」でもいってみるか?!「博多めんちゃんこ亭百道本店」 福岡市早良区百道2-8-1 電話 092-844-3992 営業時間 11:00~翌5:00 定休日 無休 不登校克服!
2005.12.12
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何年ぶりだろう?長崎市のグラバー園を見学することになった。大人600円は高いのかどうか??園内は十数年前と変わらず面白くもない展示だ。まあそれはヨシとしよう。最低なのは沿道のみやげもの店だ。何十年同じ事をやっているんだろう。呼び込みと試食だけで物売り思想しかない。これでは観光客は二度と来ないだろう。財布の紐は固く締まっていくだけだ。かつて観光地として大勢の人を集客していた時代の終わった夢をいつまでも見ているのだろう。時代への理解が浅いのだ。
2005.12.11
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日帰りで大分市へ出張。大分といえば「トリ天」が名物。まずは食ってみるしかなかろ!元祖と名乗る「丸山」で「とり天」と「南蛮」をオーダーした。正直に言うと同僚Nと半分ずつむさぼり食ったのであった。特に南蛮は「わお~」的驚きのウマさ。チキン南蛮といえば宮崎のややすっぱい味付けと思っていたら・・・。これが違う!実際は4切れで1人前。すでに1切れずつ食った後・・・。タルタルソースはザクっと刻んだゆで卵入り。甘辛ソースと絡まりながらカラッと揚げられたチキンの旨みが口に広がる。ごはん2杯くらいぺロッといけそう。名物に旨いものあり。まだまだ九州に食ってない旨いモンがある。なんて心アタタマル話じゃろ!!!
2005.12.09
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佐賀県小城市での仕事を前に未食だった「一休軒鍋島店」に突入。 ラーメン 530円やや高いのは佐賀ラーメンの常。それにしても滋味溢れる旨いスープだ。「いちげん」の大将が修行したというのも頷ける同じ路線。チャーシューがボソッとした食感で塩気が多いのもこのラーメンには合っている。トロッとしたチャーシューでは強すぎるだろう。時々食べたくなりそうな素朴ラーメン!ごちそうさんでした。不登校克服!
2005.12.08
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カレーうどん 510円同僚Mとカレーうどん談義。ならば、昼は「牧の」に行くか。久しぶりのマリナタウンのショッピングモールへ。カレーうどんにネギをごそっとのせてガンガンすする。半分食べたところで牧の名物、やかんスープを加え一気に平らげる。小ごはんがついてるところがミソだな。「牧の」のカレーうどんはファンが結構いるらしい。これはこれでアリ。少し甘めの和風カレーです。不登校克服!
2005.12.07
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午前中、佐賀県小城市で軽い打合せ。午後は佐賀市を横切って福岡県八女市へ。移動に骨が折れるぜ。しかしこのルートならやっぱりあそこに行かないと! のりラーメン 600円600円出しても食べる価値あり。新海苔のいい香りと極上トンコツの旨みが渾然一体となって、食欲中枢を刺激する。程よい固さに茹で上がった中細麺もスープにベストマッチ。この季節に食べたい「いちげん」ののりラーメン!シーズン中、海苔がなくなるまでの登場です。・・・コピーみたい・・・
2005.12.06
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咳だけが止まらない。電車とか、暖かい部屋で身体が暖まるとゲホゲホと咳き込んでしまう。そういえばタバコを吸っていた間は2年に1回くらい喉のリンパが腫れて38度台の熱を出していた。それがタバコを止めて6年。1度もリンパを腫らす事がなかった。もともと気管支が弱いのかもしれないが。また人前で話す事が多くなりそうな気配。気をつけよう・・・。
2005.12.05
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熱が引いてくれない。鼻水が止まらない。集中力が全くなくて本も読めない。ボーっと引きこもり。天気も大荒れ。九州には珍しく雪模様のうえ寒風がビュービュー吹き荒れる。家うどんにおろしショウガを入れて体を温める。風邪の時はこの「ショウガうどん」がオススメ。すぐにポッポッと内側から燃えてくる。少し寝よう。
2005.12.04
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風邪は悪化する一方。仕事は絶対に代われない。咳と鼻水でぐしゃぐしゃだったが何とか失礼のない程度にはこなしたか?!「キレがない」と痛いご指摘をいただいたが・・・。健康管理には細心の注意を払っている(つもり)。それでこれじゃあな。しっかり休んで復活します。
2005.12.02
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12月に入ったとたんどうも風邪をひいたらしい。喉はガラガラ、鼻はグズグズ。病院で薬をもらい姪浜の「きりや」へ。 ラーメン 530円いつもの醤油ラーメンを啜る。味覚がいつもと違うのか???どうも塩味を強く感じる。魚系のダシもなんとなく強力。体があったまったところで鼻水が・・・。ああ、明日まで絶対休めんのに。
2005.12.01
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