2014年07月の記事
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エナジードリンク
ときどき職場に送られてくる試供品過去には、大塚製薬のカロリーメイトだったり、生理用品だったり栄養ドリンクだったり、蛍光ペンだったりいろいろあります。今日届いたのはエーザイ エナジードリンク ＪＯＭＡ原材料：果糖ぶとう糖液、ガラナエキス、高麗ニンジンエキス、酸味料、アルギニン、香辛料、香料、カフェイン、甘味料、カラメル色素、V.B2、ナイアシン、V.C、V.B6 早速冷やして職場の人たちと戴きました。飲んだ感じでは エナジードリンク ＲＥＤ ＢＵＬＬ みたいな感じ。チョコラBB/レッドブル/シャーク/バーン/モンスター/ロックスター同様人気商品【送料無料】Joma(ジョマ) 190mL×30本セット【ケース販売】エーザイ エナジードリンク 栄養機能食品 炭酸飲料 ガラナ アルギニン カロリーオフ【メーカー直送】レッドブル シャーク バーン モンスター同様人気【iscjoma】エナジードリンクで検索してみるといろいろあります。機会があればどれも一度は試してみたいです。Red Bull (レッドブル)甘さを抑えて少し薄くしたオロナミンCのような味burn (バーン)ベリー味・カシスソーダ味MONSTER ENERGY(モンスターエナジー)グレープ風味・カオスの方は高麗人参エキスの味にオレンジやパイナップルが含まれているBEAST EYE (ビーストアイ)苦味が強めの栄養ドリンクROCKST★R (ロックスター)酸味が強いストロベリー、ハーブの香りがするSHARK (シャーク)甘い薬のような味わいRAIZIN(ライジン)生姜味ちなみにエナジードリンクと栄養ドリンクの違いを調べてみるとエナジードリンク 分類「清涼飲料水」 気分をスッキリさせるための飲み物栄養ドリンク 分類「医薬部外品」 滋養強壮や栄養補給のための飲み物とのことです。
2014.07.31
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病院食
気が付いたら7月も今日で終わり久しぶりの更新です。検査入院も無事済んで、これで一段落かと思っていたのですがなんと、更に2ケ所ステントを入れることになってしまいました。(-_-;)検査日は７人もカテーテル手術を受ける患者がいて私は２番目。看護師さんから早くて良かったですねー、と声をかけられその意味がよくわからなかったのですが後で納得。一人目は１５分で済み、予定より早く私の番。局所麻酔なので先生の声が聞こえます。造影剤を入れられると腕がかーと熱く感じられます。「前回と前々回入れたステントは大丈夫ですね。問題なしです。 あれっ、詰まりかけているところがありますね。 （ちょっと間をおき） ステント入れることにします。（１つ目を入れ終わると） もう１ケ所あるのでもう１つ入れちゃいましょう。 」血管が狭くなっている上に曲がりくねったところだったためステントを入れるのに苦労され終わってみると２時間近くの手術。その後３番目、４番目の人も時間がかかったそうで後に待機されている人ほど手術予定時間が遅れてしまうということがわかりました。退院後処方される薬も２種類増え、朝食後にはテネリア錠20mgを追加、夕食後はＬＤＬ（悪玉コレステロール）を減らすためリピトール10mgを飲むことに。(-_-;)ここ数か月を振り返ると自分の体を過信し、薬も飲んでいるからと運動はせず、好きなだけ食べ、好きなだけ飲む生活習慣を送っていた、と反省。いい大人が恥ずかしい限りです。検査入院は来年に持ち越しになり４年連続でカテーテルを入れることに。(-_-;)病院食 １日1900kcalが目標だそうです。入院１日目夕食 666kcal入院２日目朝食 611kcal入院２日目昼食 694kcal入院２日目夕食 576kcal入院３日目朝食 615kcal入院３日目昼食 558kcal入院３日目夕食 611kcal入院４日目朝食 657kcal
2014.07.31
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Agnes Paquet : Bourgogne Hautes Cotes de Beaune 2006
オート・コート・ド・ボーヌは機械摘み一般的のようですがパケは手摘みで小かごに入れ、選果2回の樽熟成リュット・レゾネから生まれる健康な葡萄から造られたワインに「リアルワインガイド」で堀雅代さんがこのルージュを飲んでアンリ・ジャイエを思い出したとのこと。これまでに何本も購入し飲んでいますがパケのワインは熟成させて飲むというよりリリースされたらすぐ飲み頃という感じがします。アニェスを思い浮かべながらワインを飲むとカジュアルな若くして楽しめるワインは彼女に似合っているなぁと。スルスルと１本飲めてしまう軽やかなワイン。こういうワイン好きです。アニェス・セバスチャン・パケ オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ［2007］
2014.07.08
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Agnes Paquet : Auxey Duresses Blanc 2012
７月５日の日記２０１２が軒並み高くなってしまい今まで購入していたワインもあまりの高騰に購入意欲ゼロ。よく購入していたリーズナブルなパケもオークセイ・デュレス ブランが４Ｋ台になっています。Ｈ屋さんで３Ｋで売り出しているのを見つけたので６本購入。しばらく休ませてから１本開けてみました。樹齢が高いだけあって、果実味が豊かでミネラルもしっかりあり非常にバランスのよいワインに仕上がっています。今飲んで美味しい、香り・味わい共に納得の1本です。ショップのコメント2001年に創業したアニェス・パケは、今日のブルゴーニュ新世代を象徴するような存在です。創業当初からの実質ビオロジーのリュット・レゾネ栽培や、毎年1本1本ぶどう樹を観察して優れた樹の選抜と育成を行う「マス・セレクション」への取り組みといった地道な努力を続けながら、急斜面をものともせずに土まみれになって畑で汗を流しています。「美味しい料理を引き立て、ガストロノミーに愛されるワインを造りたい」と願う彼女は自身のワインでそれを証明し、オークセイ・デュレスというややマイナーなアペラシオンにも関わらず、その品質に感動した「コート・ドール」、「ランズブール」、「ポール・ボキューズ」、「ジョルジュ・ブラン」といったミシュラン3つ星レストランのソムリエ達もこぞってオンリストしはじめました。 彼女のワインは、透き通るようにピュアで清らかな口当たりながら、大地の滋養の結晶たる深いうまみに満ち溢れています。（それにしても昨今のブルゴーニュの女性醸造家達の造るワインは、頭ひとつ抜きんでているように思えます）。 「畑で自然と接するのが何より楽しい」という彼女は、休日も大自然の中をジョギングするなど、ライフスタイルそのものが自然志向です。 2.8ha。平均樹齢70年の超VV。畑はサン・ロマン側のオークセイ最南端、レ・ゾ。石灰質に富む土壌。新樽率20％で11ヶ月間の熟成。パケのワインの中ではこのオークセイ・ブランのみ、「果実の風味と熟成力を最大限保つために」、酒石酸の冷却処理をしておりません。清澄後、ノンフィルターでビン詰め。 オークセイ・デュレス・ブラン［2012］年・蔵出し・ドメーヌ・アニェス・パケ元詰・自然派・リュット・レゾネAuxey Duresses Blanc ［2012］ Domaine Agnes Paquet AOC Auxey Duresses
2014.07.05
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レストランあけぼの
７月4日のランチ仕事で外出した帰り、ランチを食べに久しぶりに「あけぼの」へ寄ってみました。このお店、創業８０年の歴史を感じさせる佇まいにお店に入るのを躊躇われる方もいらっしゃるかと思いますが m(__)mこと、味に関しては美味しいんです。自分の中では満足度のポイント高いです。この日はお気に入りの小鉢セットが売り切れていたためサービスセットを頼みました。６月に寄った時の小鉢セット
2014.07.04
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中華そば＠富田食堂
７月２日（水）仕事関係で松戸へ行った際のこと昼時に、ラーメン業界では有名な「とみ田」に寄ってみようと向かったのですが生憎水曜日は定休日だったらしく (-_-;)帰ろうと駅に向かって歩いているとなにやら行列のできているラーメン屋を発見。これが。。中華蕎麦「とみ田」から暖簾分けした？ 支店のような？何を注文したらいいのかわからぬままとりあえず食券を買わなくてはいけないので中華そばを注文しましたが「とみ田」はつけ麺で有名だということが後でわかり事前調査をしておくべきだったとちょっと後悔。＾＾次に松戸へ行くときは是非本店の「とみ田」へ行こうと思います。【配達日時指定不可】 つけめん/つけ麺/とみた/トミタ/富田/大勝軒東池袋大勝軒ROZEO 特製もりそば（つけめん）9食セット(3食×3)/配達日時指定不可つけめん/つけ麺/とみた/トミタ/富田
2014.07.02
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Domaine Coillot : Marsannay Les Longeroies 2011
７月１日に飲んだワインジュヴレ・シャンベルタンにも畑を持っているからでしょうかコワイヨさんのマルサネは随分濃い色合いでした。抽出が強い？ クリマのせい？今まで飲んできたマルサネとはちょっと違ったニュアンスがあります。抜栓した当初はバランスは崩れた感じでしたが時間が経つとだんだん整ってきたように記憶しています。よりどり6本以上送料無料 ドメーヌ コワイヨ マルサネ レ・ロンジュロワ 2011 750ml RWINEちなみにJasper MorrisのInside Burgundyに取り上げられたマルサネの生産者を挙げるとDomaine Charles AudoinDomaine BartDomaine Regis BouvierDomaine Bruno ClairDomaine CoillotDomaine Fougeray de BeauclairDomaine Jean FournierDomaine Sylvain Patailleブリュノ・クレールとシルヴァン・パタイユには特に紙面を割いていて注目です。iPad用アプリにInside Burgundyのサンプル版がありますので興味のある方はDLしてみられたらどうでしょう。シルヴァン・パタイユも持っているので、そのうち。
2014.07.01
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ワイン試飲＠イオン幕張新都心店
7月1日（火）にイオン幕張新都心へ行った際のこと。幕張新都心店にはワインコーナーがあることは知ってしたのですがその日、初めてこのコーナーへ行ってみました。ワインコーナーのほぼ中央にご覧のワインサーバーが２台置かれいろいろな産地の銘柄を飲めるようになっていました。試飲できる量ですが30ml,60ml,90mlの３つから選べるようになっています。詳しくはこちらのテイスティング方法をクリックボルドー５大シャトーがあったので、さすが本店だけあって豪華なワインを置いてあります。置いてあるワインの本数からいって、コアな愛好家にとっては物足りない感はありますがイオンへ行って気軽にワインが飲めるというのも楽しいなぁという感じです。奥さんがショッピングしている間、旦那はワインを飲んで待っているという。（笑）その場合、帰りは奥さんに運転してもらわないといけないですね。
2014.07.01
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