2016年04月の記事
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Sylvain Pataille : Marsannay Rose Fleur de Pinot 2011
香りは閉じ気味ながら凝縮した果実味を感じさせてくれるロゼJasper Morrisも評価が高いシルヴァン・パタイユのフルール・ド・ピノ11M屋さんで半ケース買って、これが2本目かな。ロゼ：[2011] マルサネ・ロゼ "フルール・ド・ピノ"（シルヴァン・パタイユ）Marsannay Rose "Fleur de Pinot" (Sylvain Pataille)パタイユ別格のロゼ!!ロゼ：[2012] マルサネ・ロゼ "フルール・ド・ピノ"（シルヴァン・パタイユ）Marsannay Rose "Fleur de Pinot" (Sylvain Pataille)パタイユ別格のロゼ!!ロゼ：[2013] マルサネ・ロゼ "フルール・ド・ピノ"（シルヴァン・パタイユ）Marsannay Rose "Fleur de Pinot" (Sylvain Pataille)ポイントで購入したICレコーダー今日届きました。狙った音をしっかり録(と)れて、一人一人の発言がはっきり聞こえる。USBダイレクト接続ICレコーダー。【送料無料】SONY ステレオICレコーダー(8GB) シルバー ICD-UX565FS [ICDUX565FS]【KK9N0D18P】【MR10】
2016.04.30
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Dominique Lafon : Bourgogne blanc 2011
10、11、12とケースで買ってあるドミニク・ラフォン。今日は11を開けました。綺羅びやかに輝く黄金色、伸びやかな香り、口当たりの良さ楽天で検索してみましたが、意外なことに結構売れ残っていますね。ブルゴーニュ・ブラン[2011]ドミニク・ラフォン[2012] ブルゴーニュ ブラン （ドミニク・ラフォン）Bourgogne Blanc （Dominique Lafon）
2016.04.28
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Nicolas Francois Cuvee des Lys Blanc de blancs
シャンパーニュの名門アルフレッド・グラシアンがロワールのメイエ家と１８６４年に設立したメーカーリノベーションするにあたり１Fに置いてあった古い冷蔵庫を買い換えることにしたので入れておいたChampagneを飲んでしまわなければ、と開けることに。あれっ？ これChampagneじゃないです。いつこのスパークリングを買ったんだろ？飲み口はすこぶる滑らかではありますが炭酸飲料のドリンクを飲んでいるという感じでしょうか。Champagneとはやはり一線を画す味わいです。検索して値段を見ましたが、コスパを考えると見た目はChampagneのよう飲んでいて悪い気はしません。＾＾アルフレッド・グラシアンとメイエ家のコラボスパークリングワイングラシアン・エ・メイエ ニコラ・フランソワ・キュヴェ・デ・リス・ブラン・ド・ブラン[NV]Gratien&Meyer Nicolas Francois Cuvee Des Lys Blanc de Blanc ［NV]【フランス・ロワール・スパークリングワイン】
2016.04.26
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Joseph Roty : Marsannay Rose 2005
Tavelのロゼを除いてブルゴーニュのロゼは酒精のおとなしいワインが多いのですが０５故でしょうか？ このジョセフ・ロティのマルサネ・ロゼは色合いもアールグレイのように濃い目で熟成感があり飲んでいて物足りなさを感じません。美味しく仕上がっています。ドメーヌ・ジョセフ・ロティ マルサネ・ロゼ [2012]750ml
2016.04.24
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ナニワイバラ
貝殻亭で頂いたナニワイバラの苗の蔓が伸びここまで大きくなりました。年々咲いてくれる花が増えてくれ嬉しいです。ナニワイバラ【上品な花姿と一斉に花を咲かせる姿は見事です。常緑品種なので緑を生かすこともできます！】■■保証付きバラ苗 つるバラ長尺大苗/ナニワイバラ 「長尺大苗」 Rosa laevigata Michx【花色：白】
2016.04.23
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Hubert Lignier : Bourgogne Pinot Noir 2009
０９もかれこれ７年目に入りましたがこのボトルは澱がやけに多い印象です。色合いは濁り、味わいもぼやけた感があります。１ケース残っているのでどうしましょう。気になります。このボトルに限って、であって欲しいのですが。。ユベール・リニエ ブルゴーニュ・ルージュ ピノ・ノワール [2009] 750ml
2016.04.22
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J. Lassalle : Champagne Cuvee Preference Brut NV
リノベーションに向け、今日は業者と打ち合わせ。玄関にある巣にツバメが来始めたので２間ある間口を半分にする案は難しくなりました。２Fから１Fへ父の居住空間を移す予定ですが家族が皆父と一緒に食事が出来るように１Fにもキッチンを作ることに対面式のキッチンが欲しいという家内の希望で応接間をカウンター付きアイランド型キッチンにすることにしました。シャンデリアの下にキッチンを作るという苦肉の策です。(^_^;)送料無料！42％OFF!!TOTO システムキッチン クラッソ アイランド 基本プラン 間口2746mm 台所 シンク ガスコンロ レンジフード 激安 住宅設備 住設【smtb-tk】 0301楽天カード分割お風呂はTVが大きめのLixilに。42%OFF!!【送料無料】INAX(イナックス) LIXIL(リクシル)システムバスルーム スパージュ[SPAGE]PZタイプ1620 （1.25坪サイズ）BADW-1620LBPZ+H(C)RCPLAN No.BA02A 激安 住宅設備 住設 お風呂 0301楽天カード分割さて、今日は冷蔵庫に入っていたシャンパンを開けることにしました。自宅でシャンパンを飲むの、本当に久しぶりです。＾＾購入当初は暴れていた酸もようやく落ち着いた感じがします。★大特価SALE★5,184円→3,920円シャンパン愛好家に絶大な人気！パーカー5つ星の実力派メゾンJ．ラサール キュヴェ・プレフェランス・ブリュット 750ml 正規品［ジュール・ラサール］［シャンパーニュ］[シャンパン]［RM］［レコルタン マニピュラン］
2016.04.19
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Hubert Lamy : Saint Aubin La Princee 2013
フルーティな香り、伸びやかな酸、ミネラルの塊特筆すべきはその滑らかな口当たり。Ｈ屋さんに頼んでインポーターに残っていたLa Princee13をすべて取り寄せました。ワインの出来からして、かなりのコスパだと思います。検索してみると１１と１２が残っていますが１３は3k台半ばで購入したことを考えるとお高く感じます。ユベール・ラミー サン・トーバン ラ・プランセ 2012 【高品質ワイン】ユベール・ラミー サン・トーバン ラ・プランセ 2011 750ml
2016.04.16
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Bernard Morey : Chassagne Montrachet VV 2002
リハビリのため地域包括ケア病棟へ転院した父の元へ入院していることを知った各銀行の担当者が手土産を持って日替わりでお見舞いに来ているのでゼリーがいっぱいに。(^_^;)さて今日は珍しくというか、白ワインで有名なベルナール・モレの赤を開けました。02なのでかれこれ14年目になりますが果実味もあり香りも出ていて思いの外瑞々しいというのが感想です。検索したらブランが残っていました。シャサーニュ・モンラッシェの名手ベルナール・モレイの直系後継者ヴァンサン・エ・ソフィー・モレ・シャサーニュ・モンラッシェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ [2012] Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes
2016.04.14
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David Duband : Chambolle Musigny 2006
オーレリアン・ヴェルデと間違えて開けてしまい苦笑。香りは閉じ気味ダヴィド・デュバンはシャンボールも何本か購入していますがこのボトルはちょっと期待はずれ。モレ・サン・ドニにしておけばよかった？【ダヴィド・デュバン】【ビオロジック】シャンボール・ミュジニー[2012]ダヴィド・デュバン（赤ワイン・ブルゴーニュ・ミディアムボディ・ピノノワール）【P08Apr16】オーレリアン・ヴェルデモレ・サン=ドニ 2006
2016.04.11
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Christophe Chevaux : Bourgogne 2012
昨日はIちゃんの入園式、父の入院している病院から歩いて７～８分なので入園式の帰りに娘夫婦がIちゃんを連れて雨の中、父のお見舞いに来てくれました。Iちゃんはこれで４回めの訪問になりますが病室に置いてある甘露飴が気に入ったのか来るたびに飴を見つけて頬張っています。昼食の時間になるとテラスには高齢者ばかりですが幼稚園の制服を着た幼児がウロウロしているので皆さんの視線がIちゃんに注がれ。。さて、今日ようやくツバメが自宅を飛び回っている姿を確認できあぁ、今年も来てくれたんだぁ、と喜んでおります。お祝いにというわけでもありませんが私の好きなワインの一つ、クリストフ・シュヴォーのレジョナル12を開けることにしました。透明感ある澄み切った色合い、薫りはレジョナルクラスですが飲み口が実にしなやかで私の好み。ふわふわと漂う感が気持ちいいです。12は美味しいですね。というかヴォーヌのワインは美味しいと思います。元DRC社員の父と、プリューレ・ロックで修業した息子による王道のクラシックドメーヌ・クリストフ・シュヴォー ブルゴーニュ・ルージュ [2013]
2016.04.08
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Domaine Anne Gros : Bourgogne Pinot Noir 2008
ネゴスものが出始めてドメーヌとどこが違うのかとラベルを見ると白地と青地が反転しているんですね。今、気づきました。ワイン熱というかワイン買いたい熱が下がって（笑）これからは在庫を減らすだけ。久しぶりにアンヌ・グロを開けました。酸の強かった０８ですが、それもちょうど良い塩梅に熟成しています。果実味もしっかり出ていて、瑞々しくさえ感じてしまいます。一時期のプームほどではないと思いますが、検索してみてショップの在庫が少ないところを見るとまだ人気があるようです。０１のリシュブールを２本買って、あと１本しか残っていませんがもう１５年が経ちました。もう硬さも解れたでしょうか、もう少し待って２０年目に開けようかいろいろ思いを巡らしています。レジョナルでも旨いなあ。１本スルスルと飲めてしまいそう。【アンヌ・グロ】ブルゴーニュ ピノノワール [2013] 750ml
2016.04.05
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Tardieu Laurent : Hermitage blanc 2003
インフルエンザで具合が悪くなり、もうかれこれ２週間入院している88歳の父。ようやく回復の兆しが見えてきましたがしばらく寝たきりになっていたため足腰に力が入らないらしく筋力回復に院内でリハビリを始めました。車いすの生活をするようになることを前提に階段に昇降機を付けトイレや浴室も介護用に１Fもバリアフリーで移動できるように段差をなくさないといけません。ここにきてリフォームする箇所を洗い出し、リノベーションするために施工業者と打ち合わせをしたり病院に様子を見に行ったり忙しい日々が続いています。それにしてもリノベーション代。。。軽く８桁越えてしまいます。(^_^;)今日はちょっと息抜きをしようとワインを開けることに。タルデュー・ローラン、あと４～５本残っています。蜜の薫りが凄いです。タルデュー・ローラン エルミタージュ・ブラン[2002]750ml（白）
2016.04.01
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