2009年12月の記事
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2000円弱で、ドンペリ・ロゼの雰囲気を （笑）
いよいよ、２００９年度ラストの日記です（爆；）２００９年最後の晩餐は焼肉（笑） 肉好きですから、ワタシ今宵のお供は 「ロジャー・グラート・カヴァ・ロゼ」テレビ番組で、ドンペリ・ロゼと間違えられるという、スペインのカヴァピンドンは、なかなかいただけませんが、コチラなら、ガンガン飲めちゃうまた、買い置きしておこ～っと
2009年12月31日
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おうどんやさんのバームクーヘン 「ＦＵバウム」 ＠京都 錦市場
京の台所と言われる「錦市場」にある、うどんやさん『冨美家』さんこちらが販売しているバームクーヘン 「ＦＵバウム」一日２０個の限定バームクーヘン２００９年７月から、販売をされているようです。やっぱり「ＦＵ」は「ふみや」さんの「ふ」でしょうかパッケージはシンプルしっとり、やわらかくて、美味しいラム種がふわっと香って、より美味しさを感じる沖縄県産のラム種を使用されているそうですこれは、かなり好き系だぁでも、「うどんやさん」でバームクーヘン・・・と思っていたら「冨美家」さん、創業当初は甘味屋さんだったそうですそう言えば、あんみつとかも見た事あるかもうどん、お好み焼きで有名なコチラのお店、その、うどんやお好み焼きはまだ食べた事なくバウムクーヘンを先に食べるとは・・・（笑）でも、お蕎麦も妹が一緒に買って来てくれたので、早々に食べてみます～『冨美家 錦店』 お店の情報はコチラ京都市中京区錦小路通堺町西入ル中魚屋町493-1075-221-0354 9:00～18:00京都市営地下鉄烏丸駅・阪急四条烏丸駅 徒歩５分
2009年12月30日
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伊勢丹で 『アンリ・シャルパンティエ』 のケーキを @京都
久々に 『アンリ・シャルパンティエ』 のケーキをどうしても、ベリー系はキレイでついつい買ってしまうちょっとスタイリッシュなモンブラン伊勢丹に入ってるので、手軽に買えるのが、ありがたいJR京都伊勢丹の限定商品で「できたてミルフィーユ」というのがあるんですがいつもタイミングが合わず、買えてない12:00、15:00、18:00かな販売時間と個数が決まっているようです。以前、30分後くらいに行ったら、もう売り切れでした実は、この「できたてミルフィーユ」を目指して、伊勢丹へ販売開始前、17:50位に着いたので、いったんショーケースを確認ちょっと早いからまだ、並んでいなかったので、他のお店のスイーツをふらふらとチェックしつつ18:00の販売開始を待っていたのです～で、18:00過ぎても、ショーケースに並ばない・・・で、聞いてみると「今日は、販売がないんです」との答えなら「本日の販売予定はありません」とか何とか、ちゃんと出しておいて欲しいよぉ～年末だったから仕方ないのかもしれへんけど・・・で、この情報って、伊勢丹のHPとか見ても載ってないんだよねどこかに、載ってるいるのかいいちいち電話して聞かなきゃいけないのいつになったら食べれるのやら・・・『アンリ・シャルパンティエ』 お店の情報はコチラ京都市下京区烏丸通塩小路下ﾙ東塩小路町９０１ ＪＲ京都伊勢丹Ｂ１０７５－２５４－５３３８アンリ・シャルパンティエ 京都伊勢丹店 （ケーキ / 京都駅、九条駅、東寺駅）
2009年12月29日
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『湯葉弥』 のゆば食べ比べ！？ ＠京都
京都の伊勢丹に入っている『湯葉弥』さんで、湯葉を購入すると・・・「京湯葉おばんざいレシピ」をいただきましたわさび醤油か、ぽん酢で食べてばっかりなので、レシピ嬉しいなぁ左が、「生小巻ゆば」 右が、「平ゆば」どっちにしようか、悩んでて、最終的に左の「生小巻ゆば」に決めて、お会計をしたところ「こちらの方もお味見してみて下さいね」・・と右の「平ゆば」をいただいちゃったんです店頭に並んでる現品をそのまま～湯葉ひとつで、そんなに悩むかって位、悩んでたからかな（笑）めっちゃ嬉しいなぁで、早速、帰って、食べ比べ・・・って、レシピもらったのに、結局、湯葉刺しかいっ（笑）だって、わさび醤油でいたたくのがシンプルで美味しいんだもんっ「生小巻」のほうは、「平ゆば」を何重にも巻いてあるので、歯ごたえがありとっても食べ応えがあります。素揚げにして、お塩でいただくのも美味しそう～「平ゆば」は、刺身以外は、碗物や、丼にすると良さそうですねゆば刺しでいただくなら、私は「生小巻」が好きです～『湯葉弥』 お店の情報はコチラJR京都伊勢丹B2食品売場075-344-2288 10：00～20：00
2009年12月28日
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京都高島屋限定！！ 抹茶スイーツ 「茶茶〇」 ＠京都
京都北山の人気ケーキショップ 『マールブランシュ』 さんの限定モノ京都高島屋限定 の抹茶スイーツを買いましたぁ～何度か、お店の前は通りつつも、だいたいが土日の夕方なので売り切れで買えなかったの「限定モノ」 に弱い私は、いつか、食べてやるぅ～と思ってました（笑）「生・茶の菓 茶茶〇」 1個 ￥399京都は宇治のお濃茶クレープの中は、抹茶スポンジに、生クリームと和三盆ゼリー和三盆のやさしい甘さに合わせたのか、甘さも控えめで軽めの生クリームです。美味しいんやけど、もうちょっとリーズナブルだとなぁ・・ネーミングからすると、よく買っている、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」の生菓子のようですが私は、お濃茶ラングドシャの方が断然、好みです「茶の菓」の日記は コチラ と コチラ です『マールブランシュ』 お店の情報はコチラ京都市下京区四条通河原町西入真町52 高島屋京都店B1F075-252-758410:00 - 20:00
2009年12月27日
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滋賀県産の微発泡にごりワイン♪
パケ買いしたワイン「ヒトミ・ワイナリー R3 カリブー 田舎式微発泡にごりワイン 」目に止まったので、手に取って見てみると・・・地元滋賀県のワイナリーのもの 滋賀にワイナリーがあるなんて知らなかったよラベルの「国産」「微発泡」「にごり」という気になるワードたちが購入の決め手泡がはじけるたびに、さわやかでほんのり甘い香りが心地イイアルコール発酵途中で瓶詰めし、これ以後に発生する炭酸ガスを閉じ込め発泡性ワインにする、瓶内一次発酵方式の辛口スパークリングワインこちらの 「ヒトミ・ワイナリー」 さん、にごりワイン専門のワイナリーだそうで、国内唯一なんですって。調べみると・・・・自社農園のぶどうは、滋賀のこだわり農産物に認定・売上の３％を琵琶湖環境保全事業に寄付・リターナブル瓶を使用・資源ごみ対策としてラベルを上部１点のみとしている・完全手作業の少量限定生産・・と、とっても気になるワイナリーさん今回購入したワインのほかにも種類があるようなので、そちらも飲んでみたいです
2009年12月26日
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『オークスハート』 のデザートビネガー
たまに飲んでいる 『オークスハート』 のデザートビネガー京都では、タカシマヤで購入できますプレゼント用に購入したんですが、結構重かったので、プレゼントはやめて自宅用にしましたその中のひとつ「飲むホワイトクリスマ酢」ヘンなダジャレのようですが（笑）心地いい香りの、ハーブビネガーですタイムの香りだそうですお湯割りにして、寝る前に飲んでました～
2009年12月25日
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『マールブランシュ』 のケーキ ＠滋賀県
仕事帰りに、 『マールブランシュ』 に寄りました～紙袋がクリスマスバージョン仕事帰りに寄ったので、クリスマス限定ケーキは、コチラのみマンゴーのケーキです。クリスマスっぽいのは、上の☆のみスポンジにナンゴーピューレが入っていて、とってもしっとりしてジューシーでしたりんごのタルト・・だったと近くにあるので、たまに寄ります。実は、そんなに好きな訳ではないんですが（笑）『マールブランシュ』 お店の情報はコチラ滋賀県草津市渋川1丁目1060-21 草津近鉄百貨店1F077-561-357210:00 - 19:30JR琵琶湖線 草津駅徒歩1分
2009年12月24日
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近江牛すきやき 『近江屋』 ＠滋賀県
会社の飲み会で、契約牧場から仕入れる近江牛をいただける 『近江屋』 さんへ行って来ました～半個室の掘り炬燵の席へ・・・６人での訪問でしたが、ココきっと４人席よねめちゃ、きゅうきゅうでしたけどお料理は「純近江牛コース」で、すきやきをいただきました前菜重箱「冷ややっこのイクラのせ」と「近江牛刺し」純近江牛すきやきセット近江牛、どぉ～ん です契約牧場“安田良”さんから、最高級A5ランクの純近江牛を仕入れておられますまずは、ザラメと醤油でお肉を焼いて、いただきます次は、コレ 大量の大根おろし この鉄鍋、すき焼きセットの鉄鍋とほぼ同サイズ大量にもほどがあるでしょ（笑）でも、ジューシーな近江牛をさっぱりいただけて、美味しかったです次は、「近江牛」との違いをお楽しみください・・と和牛のお肉をいただきました。近江牛に比べると、やっぱり、ちょっと固めで、脂が少ないかなぁ・・でも、近江牛と比べちゃ、このお肉ちゃんもかわいそうでしょ～温泉玉子もからめたり～ たっぷり近江牛を堪能しました〆は、おうどん。飲み放題もついてて、お腹いっぱいでした。 ごちそうさまです『彩食健美 近江屋』 お店の情報はコチラ滋賀県草津市渋川1-3-32 キャッスル草津1F077-563-7711 17:30～24:00(L.O.23:30) ＪＲ草津駅 東口 徒歩3分
2009年12月23日
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『鶴屋吉信』 福つる餅 ＠京都
京菓匠 『鶴屋吉信』 さんの「福つる餅」をいただきましたなんだかおめでたい感じのする和菓子です「鶴」なのかな「うさぎ」に見えるのは、私だけそして、我家によくある事なんですが・・・8個も入ってるのに、1個も食べないうちになくなっていました4人家族なんですけどね まぁ、いつもの事なんですが写真だけは、先に撮っておくんですけどね薄いお餅の中は、つぶあんだそうです・・・
2009年12月22日
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京都土産にオススメ♪ お濃茶ラングドシャ「茶の菓」
※昨年クリスマス前の日記なので、ちょっと時期外れなネタになっていますお土産にしたり、自分で食べたり・・とよく購入している『マールブランシュ』 の お濃茶ラングドシャ「茶の菓」（前回の日記は コチラ）クリスマスバージョンのパッケージがあったので、Getまぁ、中身は一緒なんですが（笑）抹茶ラングドシャに、ホワイトチョコがはさんでありますタカシマヤ京都店のカウンターには「茶の菓」の松タワーが通販はあるんですが、京都地域限定のモノなので、お土産にもオススメですよ
2009年12月21日
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お気に入りが増えました☆ カウンター割烹 『大神』 ＠京都 祇園
母（11月）と父（12月）の誕生祝いを兼ねて、家族で食事に行きました誕生日にかこつけて・・・ 実は自分が行ってみたかったお店に行っただけという（笑） 祇園は末吉町にある 『大神』 さんカウンター割烹のお店で、「京都＆大阪版ミシュラン」で一つ☆で掲載されたお店 お気に入りイタリアン『Ristorante t.v.b 』 さんでオススメしてもらってから、一度行ってみたいと思っているうちにミシュランで☆とっちゃったから、予約が取れないかもと思いましたがなんとかとれました～11/18に12月の１～3週目の土日の空いてる時で、とお願いし12/13(日)の予約がとれました。お昼は、3,800円と5,500円の二種類予約の時点で、5,500円のコースをお願いしましたまずは、体を温めて・・と しょうが湯をいただきました。お料理は、都度、お膳に乗せられて、出て来ました～≪一膳目≫ 京都伏見のお酒 “玉の光”を一口甘鯛の蕪蒸し 生湯葉のすりながし 下にしめじが入ってました≪二膳目≫鯛の昆布〆 すだちしょうゆで 鰤のやまかけ 軽く炙ってジュレ状のぷるるんとした割り醤油がかかってます ≪三膳目≫ 碗物 蕪の下は・・・ 胡麻豆腐とサーモン 器もきれい≪四膳目≫ 稲庭うどん 蕪のふろふき白味噌 白味噌はバーナーで炙っているみたいです鯛の笹漬け もろことむかごが添えられています≪五膳目≫ 塩鱈の蟹玉〆 白ねぎ 豆腐≪六膳目≫ 赤穂鯛 蓮根柿白和え ザクロと人参の葉が乗せられていますなまこのみぞれ和え ふぐのアラの唐揚 ブロッコリー芽を添えて≪七膳目≫ 香の物 お味噌汁の碗も素敵百合根と梅の釜めし おこげパリパリで美味しい釜めしは、この日は、鯛・栗・蛸・百合根の４種類が選べました。４人だったから２種類いただきたかったんですが、１種類を選んで下さい・・と言われ、大将が強面なので（笑）、言いだせず、1種類を選びました２種類頼んでみたら、対応していただけたのかな水物 りんごのゼリーとシャーベットまず、この豊富な品数がとっても嬉しい美味しくいただけた上に、お料理も器もキレイで お気に入りのお店が増えました3,800円のコースは、品数がちょっと少なく、御飯が、釜めしではなく、お粥？のようでしたが「百合根と梅のお粥」がとっても美味しそうでした量も腹八分目くらいのようでしたので、3,800円のコースでも満足度は高めなんじやないかな と思いました。実は・・・ お店に到着したのが、予約の10分位前で、声をかけてみたら、外でお待ち下さいとの事。予約の12時を過ぎてもなかなか呼んでもらえず、寒い日だったので、両親は「中に入れて、お茶でも出してくれたらいいのに・・」とちょっとイライラ私も、予約の時間を間違えて来ちゃったのかと、心配になって「もしかして予約って12時半でしたか」と聞きに行くと、やっと「どうぞ」との事。ちょっとこんな微妙な雰囲気でのスタートだったんですが、帰りにはその事を忘れてしまうくらい、素敵なお料理でした 『大神』 お店の情報はコチラ京都市東山区末吉町88 サカタビル1階075-533-1611 11:30～13:00 17:00～20:00京阪電車 祇園四条駅 徒歩10分
2009年12月20日
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『出入橋きんつば屋』 のきんつば＠大阪 キタ
「きんつば」で有名なコチラ『出入橋きんつば屋』 さん帰宅してすぐ「きんつば」の包みを開けました～「創業当時から70年以上、味も作り方も変えてへん」 というこだわりの「きんつば」大粒のあずきが、薄皮の中にぎ～っしり甘さひかえめで、小豆の美味しさが際立ってます「きんつば」って、今までは、好んで食べる事がなかったけど、これは美味しい また、買いに行きます日持ちはしないけど、冷凍してもだそうなので、今度はもっとたくさん買っちゃお お店で、お勘定をしていると、レジのお姉さんが・・・「パンのいいにおい～あ、それ福島のパン屋さんのでしょ」と。この 何も書いてない袋なのに、わかるなんてすごい このパン屋さんは、近場だと配達をしてくれるので、配達してもらってるそうです「食パン工房ラミ」の日記は コチラ 『出入橋きんつば屋』 お店の情報はコチラ大阪市北区堂島3-4-10 06-6451-381910時～19時（土曜～18時）
2009年12月19日
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ヒルトンホテルのツリーとお菓子の家♪
※昨年クリスマス前の日記なので、時期外れなネタ満載でございます大阪キタのクリスマスツリー巡りウェスティンホテル大阪と新梅田シティのツリーは コチラリッツカールトン大阪とハーピスプラザのツリーは コチラこうなったら、ヒルトンホテルのも見に行ってみよう・・と行ってみましたクリスマスツリーは、ヒルトンプラザの方にホテルのロビーには「お菓子の家」がぁ中に入れるんですよ まさに、童話の世界～子供だけじゃなく、大人もわくわくする～っ壁は、ジンジャークッキーで出来ているそうですでもね、心ない人が、この壁に貼り付けているクッキーを剥がしちゃうようで剥がれた跡がいくつもありました持って帰って食べる気なのかしら
2009年12月18日
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『カフェ＆デリ HYE』 のオープンカフェ ＠大阪 梅田
ハービスPLAZA 3Fにある 『カフェ＆デリ HYE』 のオープンカフェが1Fにありこちらでちょっと休憩オブジェの横に、屋台があります店構えは、こんな屋台なんですが、1杯ごとに豆を挽いてくれる、本格派なのですカップのコーヒーなのに、ラテアートも嬉しい建物沿いに配置されているイスに腰掛けて、ぼ～っと通る人を眺めながらのんびりしました3Fにある店舗は、まだ入った事がないので、一度、行ってみたいと思います『カフェ＆デリ HYE』 お店の情報はコチラ大阪市北区梅田2-5-25 ハービスPLAZA 1F
2009年12月17日
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大阪キタのクリスマスツリー巡り ＠2009
※昨年クリスマス前の日記なので、時期外れなネタ満載でございますウェスティンホテル大阪と新梅田シティのツリーは こちら特に、ツリー巡りをする予定ではなかったんですが・・・ リッツカールトン大阪 こちら、メインのツリーは、ブリザードフラワーだそうです深紅のバラがとっても上品で、高級感たっぷり～こんなカワイイお菓子の家もあって、テンションあがっちゃいましたよ ハービスエント スワロフスキーのツリー写真では、パープルっぽく写ってますが、実際は、ピンクでキラキラしてるんですよキレイに撮れなくて、伝わらないですよね・・・ すみません
2009年12月16日
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食パンのみです！ 『食パン工房ラミ』 ＠大阪 福島
前から、ず～っと行ってみたいと思っていた 『食パン工房ラミ』 さんやっと行って来ましたぁお店は、ちょっと分かり難い場所でした。“福島社会保険事務所” の向かいくらいなので目印にして下さい。店名の通り、販売は、1.5斤の「食パン」のみです売り切れ次第終了なので、心配だったから、予約をいれてから伺いました予約済の商品が の状態で店内にはたくさん並んでました友達は、予約していなくても買えましたが、ここまで来て買えないのはあまりにも切なすぎるので(笑)、予約してからの訪問をオススメしますこちらの食パンは、バター、生クリームをふんだんに使用したもので、卵、酸化防止剤等の保存料は使用していませんと～ってもやわらかく、ふわっふわっ半日持ち歩いてたら、ちょっと型崩れしちゃいました持ち歩いていると、ぷ～んとパンのいい香りがして、早く食べたくなっちゃいますミルクの香りがして、触れるとふわふわなんですがいただくと、もっちり感もありますほんの～り感じる甘みは、練乳が入ってるからココが、私が、食べたかったポイントなんですトーストしても食べましたが、やっぱり、買って来た日にトーストせず、そのままいただくのが、一番おいしかったです『食パン工房ラミ』 お店の情報はコチラ大阪市福島区鷺洲1-5-17 06-6450-1976１２：００～１７：００ （売り切れ次第終了）日曜日・祝日定休JR福島駅・阪神新福島駅徒歩10分
2009年12月15日
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『トラットリアダジャコモ』 でランチ ＠大阪 福島
大阪の福島区にある 『トラットリアダジャコモ』 さんでランチをしましたランチは３種類Ａランチ 850円（＋150円でコーヒーつけれます）本日のスパゲッティ パン 自家製デザート Ｂランチ 1,300円前菜 本日のスパゲッティまたはエミリア風ラザニア パン デザート コーヒー Ｃランチ 2,000円前菜 自家製手打ちパスタ 本日のお肉料理orお魚料理 パンＡランチとＢランチの「本日のスパゲティ」は・・・・小海老と小柱とかぶら菜ときのこの軽いクリームソース・ツナとオリーブのトマトソース プッタネスカ風・白金豚とだいこんのラグーソースまずは、パンなんですが、こちらでは、パニーニなんですなんだか、おトクな気分になるのは私だけ前菜は、こぉ～んな盛り合わせもうね、テンション上がるぅ～左上から、時計回りに・・・海老芋の・・、生ハム、オムレツ、トリッパの煮込み、牡蠣、ブロッコリー。海老芋を使ったものが気に入ったんやけど牡蠣がね、プリップリッとして、めっちゃ美味しかったの～いろんなものをちょっとづつが大好きな私には、テンションのあがった前菜でしたパスタは、私は「小海老と小柱とかぶら菜ときのこの軽いクリームソース」(左)友達が「白金豚とだいこんのラグーソース」(右)こちらパスタの大盛りは無料なんです 男性には、嬉しいサービスですよね(私たちは、ノーマル量をいただいたんですが「コレ大盛りと間違えてない」と思うくらいの量食べてもなかなか減らない感じでそう思っていると、隣の席のご夫婦に運ばれてきたのは・・・お二人とも大盛りにされていて、やっぱり私たちのはノーマル量なのね・・と納得（笑）お味は、メニューに「軽めの」とあるように、ホント軽い・・ かなりあっさり。友達のも味見させてもらったけど、こちらもあっさり。パスタに定評があるとの口コミが多かったのと、前菜の盛り合わせでテンションが上がってた私はパスタへの期待が大きかったから、ちょっぴりガッカリそして、盛り付けもちょっと雑だし、残念な感じ決して美味しくない訳ではないんですが、前菜で上がったテンションがひゅ～ん・・と下がっちゃいましたでも、この前菜の盛り合わせと、お値段を考えると、再訪アリのお店です のデザートとコーヒーもつきますし今回は、パスタをいただいたんやけど「ラザニア」が美味しいらしいので今度は「ラザニア」に決定『トラットリアダジャコモ』 お店の情報はコチラ大阪市福島区福島5丁目6-11 シュエット吉本2F06-6451-333311:30～14:30（LO） 17:00～22:00（LO）JR福島駅 徒歩3分
2009年12月14日
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新梅田シティをプラプラ・・・
※昨年クリスマス前の日記なので、時期外れなネタもあります用事があり、新梅田シティに行くと・・・「ドイツマーケット」が開催されてました新梅田シティは、空中庭園のあるスカイビル、ウェスティンホテル大阪などのある複合商業エリアホットワインやソーセージ、ジャーマンポテト、雑貨などたくさんのお店があるようなんですが開店準備中で、まだお店は開いてませんでしたサンタさん、ちょっと顔がコワイですがここの一角だけ、外国の公園のようになってました～夜になってライトアップされたら、キレイなんやろうなぁ・・・こちらは、ウェスティンホテル大阪に隣接する「中自然公園」直径70mの円形庭園で、梅田のど真ん中にいるとは思えないエリア見に行った事はないんですが、初夏にはホタルが放されていて、見れるようです～この「中自然公園」から、ウェスティンホテル大阪に入れますウェスティンホテル大阪のクリスマスツリーです小ぶりですが、やっぱり、クリスマスツリーってワクワクしますっ
2009年12月13日
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梅酒、開けました☆ 「発泡性梅酒 大盃 淡梅」
この時 に買ったものです『発泡性梅酒 大盃 淡梅』 「おおさかずき あわうめ」と読みます群馬県の酒造「牧野酒造」さんのもの。開けたら、こんなにこぼれちゃったショック一応 「開栓注意」 って書いてあるから、注意はしたんやけどなぁ・・・こちらはの炭酸は、人工的に加えられたものではなく、活性清酒（酵母を残した清酒）を用い瓶内2次発酵させてるとの事要冷蔵で、発送はクール便のみボトルに貼られてる「要冷蔵」や「生要冷蔵」のシールたちが、この梅酒の繊細さを物語ってる気がします～泡がきめこまやかで、とっても繊細なんです「炭酸」と言っても、喉越しはやさしく、シュワシュワはじける泡から梅のやさしい香りがしますこれは、また飲みたい～っそれに・・・一回で飲み切らなくても5～7日程度なら味の変化を楽しめるんですって炭酸が徐々に抜けて来るけど、酵母が生きているので思わぬおいしい変化をもたらすそうなるほどぉ～ 今度は、じっくり飲んでいきたいなだって、今回は、一気に飲みきっちゃったから
2009年12月12日
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駅ナカ名物？ 『水尾の柚子ちーず』 ＠京都
京都市営地下鉄限定の駅ナカスイーツ『水尾の柚子ちーず 磨のお気にいり』 1個150円／5個入(箱入)900円日本の柚子発祥の地とも言われている「京都水尾」の柚子を使ったものふわふわの蒸しカステラの中は、柚子を練り込んだクリームチーズカステラにも柚子が入ってます「柚子」の香りには、ほんと、癒される～お味は、ほんのりこの前の鹿児島みやげ「かすたどん」や仙台の「萩の月」のようなお菓子です京都市交通局が、公営企業では初となる地下鉄オリジナルスイーツを作られました京都の企業と京都の学生がコラボしたもので「公家」をイメージしたパッケージデザインは「京都嵯峨野芸術大学」の学生さんのものだそうです。京都の柚子を使い、京都の企業＆学生の力で誕生したこのスイーツ、応援したいです販売は、京都市営地下鉄の京都駅・四条駅のみで、12:00～20:00詳しい場所は コチラ で15日位は日持ちするそうなので、おみやげにもイイですよぉ～ココだけでしか買えないモノなので京都にお越しの際は、是非
2009年12月11日
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一軒家イタリアン 『アモーレ』 ＠京都 木屋町
2009年8月に木屋町にOPENした「際グループ」のイタリアン『amore アモーレ』 に行って来ました 古民家利用の一軒家ですOPEN時は、マルゲリータ1,000枚を無料サービスと言う太っ腹サービスをされていたので食べに行こう・・と思いながらも行けなかったんですよね妹は、ちゃっかり行ってました鴨川沿いにテラスがあったり、VIPルーム(ノーチャージなの)があったりして、２人でしっぽり、大勢でわいわい・・と、とっても使い勝手のイイお店この日、２階は貸切で結婚式の２次会をされてました牛肉のカルパッチョ タルタル香味ハーブ仕立 1380円新窯で焼き上げるピッツァは、お店の自慢のひとつメニューが多くて、めっちゃ悩みますパスタもメニュー豊富 それぞれ20種類くらいありましたよマルゲリータ 1380円キャベツとパンチェッタの白ワインソーススパゲッティーニ 1200円まるまるトマトのボリード 580円イベリコ豚のハムとフォルマッジョのピッツァ 1700円イカのガーリックソテー 680円 こんなにたっぷりでリーズナブル誕生日を迎えたぱっかりの子がいたので、一人の子が気を利かせてケーキの用意をしてくれてました持ち込みも、快くしてくださったようですそして、こんな風にアイスを添えて切り分けてくださいましたありがとうございまぁーす『amore アモーレ』 お店の情報はコチラ京都府京都市下京区木屋町通仏光寺下ル東側 075-708-779111:30～LO24:00阪急河原町駅・京阪祇園四条駅徒歩5分
2009年12月10日
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『ＧＩＯＴＴＯ』 のシュークリーム ＠京都 大丸
京都大丸に入っている 『ＧＩＯＴＴＯ』 のシュークリームを食べました東京（銀座三越・日本橋三越）、名古屋（栄三越・星ケ丘三越）にもお店があり、関西では、ココ京都大丸のみ「グラマシーニューヨーク」「キースマンハッタン」の系列店のようです高級感のあるお箱は、手土産にもいいですよねシュークリームは、一日二回の限定販売だそうです大きめで、食べ応えあります～シュー生地には、アーモンドがトッピングされてます私は、ナッツの乗ったシュー生地が香ばしくて好きなので、コレはGoodカスタードクリームは、た～っぷりとろりとした、やわらかめのクリームです。たっぷりの量ですが、甘すぎず、飽きる事なく美味しくいただけましたごちそうさまで～す『ＧＩＯＴＴＯ 京都大丸店』 お店の情報はコチラ 京都市下京区四条通高倉西入立売西町79番地 大丸京都店 地下1階阪急京都線烏丸駅より徒歩1分（地下道直結） 地下鉄烏丸線四条駅より徒歩2分（地下道直結）
2009年12月09日
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『サロン・ド・テ・コーイチ』 のチョコレートケーキ ＠大阪
一昨年のクリスマスくらいに、テレビのクリスマスケーキ特集で見たチョコレートケーキが、と～っても美味しそうで、ずっと気になっていたお店『サロン・ド・テ・コーイチ』 さんこちらのパティシェ、コーイチ氏は「リッツカールトン大阪」総製菓長も務められた方ですイートインも出来ますが、今回は、テイクアウトしました「フォレ・ノワール」ふわりとしたチョコレート生地とチョコレートクリーム、ダークチェリー、生クリームを組み合わせたもの。ダークチェリーがいいアクセントになってます 左が 「チョコレートケーキはな」口解けの良い生地と滑らかなチョコクリームをサンド。クリームがなめらかです右が 「マルジョレーヌ」ナッツ入りの生地を5枚も使用している贅沢なケーキ。シンプルな2種のクリームでサンドしています。あっさりめのクリームで、クリームが多いけどくどくないです訪問は、日曜日の15時くらい。有名なロールケーキ、マスカルポーネのクリームとラズベリージャムを使った「真田山ロール」は売切れていました時間帯的なものなのか、チョコレート系のケーキの種類が多かったです。濃厚チョコをイメージしてたのですが、意外とあっさりめでした～甘さも控えめで、サクッと食べれちゃう感じです。『サロン・ド・テ・コーイチ 真田山店』 お店の情報はコチラ大阪府大阪市天王寺区玉造本町8-18 06-6762-0255 8:00～20:00JR玉造駅徒歩4分
2009年12月08日
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バームクーヘン豚のしゃぶしゃぶ 『バランス屋』 ＠滋賀
滋賀県の南草津にある 『豚食堂 バランス屋』 さんへ行って来ました「豚食堂」という名前の通り、豚づくしメニューのお店です～中でも、バームクーヘンを食べて育った豚さんのしゃぶしゃぶが人気しゃぶしゃぶのスープは、和風・とんこつ・季節のスープの３種類この時の季節のスープは「京抹茶」でしたその「京抹茶スープ」しゃぶしゃぶのついた「ＳＹＡ-ＢＵ-京抹茶コース」2,980円 をいただきました～前菜盛り合わせ・・・10種類以上あります～豚炭火焼盛り合わせ（コースとは別にオーダー）・・・3種類ありましたサラダさつまいものポテトフライ（コースとは別にオーダー）バームクーヘン豚のコロッケツナ豚とチーズのピザ（コースとは別にオーダー）バームクーヘン豚の京抹茶しゃぶしやぶスープは、豆乳ベースに抹茶が入っていて、写真ではよくわからないと思いますがキレイな抹茶ミルク色なの～バームクーヘン豚は、脂があまく美味しいんです～しゃぶしゃぶで、たっぷりと堪能でも、もうちょい厚めにスライスしてくれると私は嬉しいんやけどリーズナブルなコースなんだけど、食欲旺盛な女子４人ではちょっと足りなく（笑）追加オーダーして、デザートまで、しっかり食べて来ましたよキャラメルナッツのアイスクリームどうも、ごちそうさまでしたぁ～「バームクーヘン豚」は正式名称「蔵尾ポーク」と言って、楽天でも取り扱いされてましたよ～ 『豚食堂 バランス屋』 お店の情報はコチラ滋賀県草津市野路7-17-27 奥井ハイツ1F077-565-3500 月～土 17:00～01:00(L.O.24:00)ＪＲ琵琶湖線南草津駅 徒歩10分
2009年12月07日
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『六角庵』 の黒糖ラスク ＠京都
妹が、買ってきてくれた、エキナカツイーツ京都室町 『六角庵』 の黒糖ラスクこれ～ 私的に、結構ヒット～ちょっと写真がボケてますがモノによって、よ～くしみこんでるモノ、これしみこみ足りないよぉ～というモノがありちょっとお味にバラつきがありましたが・・・固めで、ザクザクした感じです黒糖の甘さが上品で、ついつい手を伸ばしてしまう～食べ出したら止まらないお店自体の運営はよくわからないのですが・・・一応、HPはありました「黒糖ラスク」は、この店舗での販売ではなく、嵐山、京都駅にある「ex cafe」での販売のようです。「ex cafe」は、竹炭を生地に使った、真っ黒のロールケーキ「くろまる」が有名でよく、テレビの京都特集で登場していたお店ですこのラスク、全国各地での催事販売の予定もあるようなので、見かけたら、是非お試しください～
2009年12月06日
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■宮崎みやげ■ 「赤霧」 祭り～☆
昨日の日記 に続き、こちらも、お土産「赤霧」祭りやぁ～・・とは言っても、私は焼酎は飲まないので、単に両親が飲む為に買ってきただけって「お土産」ちゃうやん～っ焼酎の「霧島」には、ノーマルな 「霧島」、「黒霧島」「赤霧島」「金霧島」とありこの「赤霧島」は、結構、入手困難なようですさすが、地元だと買えちゃうんですね楽天で、こんなセットでの販売もしてました～左から「赤霧」「金霧」「黒霧」前回行った時に買ってきた「金霧島」も、もう残り僅かのようです・・・こちらの方がさらに、入手困難だそうです私は、梅酒のほうが嬉しいんやけどなぁ～
2009年12月05日
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■鹿児島みやげ■ 「かすたどん」 と 「焼きどうなつ」
両親が、実家、宮崎(父)＆鹿児島(母)に行っていたんですが、いとこからのお土産を持って帰って来てくれました鹿児島土産と言えば・・ 私が一番に思いつくのがコチラ「薩摩蒸氣屋」さん の「かすたどん」こちらのお店の紙袋は、京都や大阪でも持っている人を見かけます～人混みの中で見つけると 「あかすたどんやぁ～」 っていつも心の中で思ってます（笑）ふわふわのスポンジ生地に、甘さ控えめのカスタードクリーム万人受けするお味だと思います個包装で、上質な包みもポイント高いの～こちらも、「薩摩蒸氣屋」さんの 「焼きどうなつ」 初めていただきます～こちらの「どうなつ」は、一つずつ手焼きで作られているそうです「薩摩蒸氣屋」さんの新商品らしいのですが HPには載ってませんでしたお味は、5つ全部違っていて、プレーン、ごまと・・・忘れちゃいました コチラは、いちご いちごのつぶつぶがしっとり、やわらかく美味しかったです鹿児島に行かれた際は、是非、お味見を
2009年12月04日
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秋篠の森でGet☆ 鹿サブレとトマトケチャップ ＠奈良
ランチをした『食の円居なず菜』さん と同じ、秋篠の森にある 『ざっか 月草』 さんにて・・・「くるみの木」の「鹿サブレ」 8枚入り 787円「奈良」といえば、すぐにイメージする「鹿」のカタチをした可愛いサブレサクサクッとしていて、お味はいたってシンプル・・特別に美味しい～という感じではないですが、ほっとするような優しいお味でした。個包装なので、お土産でバラで渡す時なんかに使いやすいこちらも「くるみの木」のもの 「トマトケチャップ」 400ml/650円こちらにも「鹿」がぁ～ とってもカワイイ「長野産のフレッシュなトマトを使い、トマトの自然な甘みを大切にしたマイルドな口あたり」だそうまだ開けてないんですが、とっても濃厚で美味しそうオムライスにしようかなぁ～パスタにしようかなぁ～オススメ料理があったら、お料理ベタな私に教えて下さいこれふたつとも、ランチの前に立ち寄った時から、買って帰ろうかどうしようか悩んでて、ランチ後に買いに走ったという・・トマトケチャップと言えば・・・「明宝トマトケチャップ」が有名ですよね妹が、大好きで、ボードに行った時、いつも買って来てました～これも美味しかったけど、さてさて、どっちが美味しいかなパッケージでは「くるみの木」に一票 かな『ざっか月草(つきくさ)』 お店の情報はコチラ奈良市中山町15340742-47-446010:30～17：30 (月曜のみ～16：00） 毎週火曜・第3水曜定休
2009年12月03日
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極太つけ麺 『無心』 ＠奈良
『カナカナ』でのカフェごはん を早々に終え、次に向かったのは・・・『つけ麺 無心』 さん今、奈良で一番人気のラーメンかも・・と言う事でそうとう並ぶらしい 電話をかけてみると、10数人との事で向かってみました～到着すると、並んでるのは18人だったかな 20分くらいで入れました～券売機で食券を買って、並びます入店すると、すぐに「つけ麺」登場～こちらは、つけ麺（小） 750円超濃厚とんこつスープ ドロドロしてます～つけ汁には、ゆずと一味が入っていて、ほんのりと香りますで、麺は、超極太ストレート ドロドロのつけ汁によぉ～く絡みますなんだか「ドロドロする」って表現は、美味しいイメージではないですがっとっても美味しいんですよぉ～「トロトロ」では、パンチがなく物足りない表現なので「ドロドロ」にしてみましたティッシュで口元を拭いたら、そのティッシュがくっついちゃって「ドロドロ」加減に笑えました～麺を食べ終わると、スープ割りをしてもらいましたスープは、魚・豚・鶏の3種類あり、私は、一番あっさりめの「鶏」にしました友達は「魚」にしたので、ちょっともらってみると、全く別のスープに変身していましたスープ割りの時には、チャーシューとネギも一緒に追加してもらえるのが嬉しいとことっても、美味しかった～カフェごはんを食べた後だってので（小）にしたけど、お腹がはちきれそうでした再訪時は、（並）を食べきった上に、スープにごはんを入れて食べたいです～『無鉄砲 つけ麺 無心』 お店の情報はコチラ奈良県奈良市中町323-1０７４２－５１－７２７２11:00-15:00（売切れ次第終了） 18:00-21:00（売切れ次第終了） 月曜定休
2009年12月02日
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町屋カフェごはん 『カナカナ』 ＠奈良
奈良市「ならまち」にある人気カフェ 『カナカナ』 さんで、ごはん古民家を改装したカフェです地図を頼りにお店を目指しましたが、暗くなっていた事もあり探せない「ならまち」と言われるエリアは、飲食店がひしめき合ってるのかと思っていたら民家の間に、ポツン・・ポツン・・とお店がある感じ。地図的にはこの辺なんやけど、ほんまに、ここで合ってるんかなぁと不安に結構歩いた (・・気がした) けど見つからなかったので、諦めて駐車場に戻りナビ設定し、再度お店目指しましたお店の裏手に駐車場が2台分あったので、そこへ停めて、やっとこさ到着お店に入ろうとして・・ 何かを感じた入口を通り越して数メートル歩いてみると・・・ついさっきまでここに居たやんっ さっきUターンした場所でしたお店の前には、おっきな真っ黒のワゴンカーが停められていて、お店の外観がすっぽりと隠れ「闇」状態決して派手ではない外観、明かりもぼんやりで、目立つ看板も出ていないので“よそさまのお宅”のよう・・って言うか お店の前って、駐車場じゃないんちゃうのぉ～友達に「地図間違ってるんちゃう」って疑われたやんかぁって感じで、ちょっと探し難いので、私たちのようにならないようお気をつけ下さい～お店は予約が出来ないので、行列が出来る・・と言われており、入れるか心配でしたが閉店1時間前だったからか、並ばずに入れました店内はこんな感じの座敷、テーブル席もあります～ブーツを脱ぐのが面倒だった私たちは、テーブル席にテーブルには、こんなお花が～ なんてお花なのかなカフェ名物「カナカナごはん」 1,250円塩豚と野菜の揚げ浸し柿と大根のなます雑穀味噌のせ豆腐ごまごま里芋こんにゃくの含め煮韓国のりご飯みそ汁抹茶ミルク寒天こんなにたくさんの種類 嬉しくなっちゃいました塩豚は、ちょっとクセがあったなぁ～野菜の揚げ浸しが好きなお味～ ドリンクもついていて、コーヒー、紅茶、ハーブティから選べます女子のお一人様率が結構、高かったです読書をされていて、ゆったりとした時間を過ごされてました～私たちは、あまり長居をせず、次の目的地へ(笑) ごはん食べたばっかりなのにどこに行くのやら・・・『カナカナ』 お店の情報はコチラ奈良県奈良市公納堂町13 0742-22-3214 11:00～20:00
2009年12月01日
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