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木犀の香りに 深まり行く秋を感じるこの頃ふと見れば ヤマボウシの木にからみついた バアソブが咲いていますたぶんバアソブだと思うのです ジイソブとよく似ているのではっきりしませんがツルニンジン(キキョウ科) 毎年咲くのを待っていますなぜかこの花に魅力を感じるのです。昨日、ご近所のおばちゃんって,私もおばちゃんだけれども(笑)すご~く美味しい ほっぺ落ちそうえっ~顔面下垂だってそりゃぁそうだけど、ふふふ・・・栗の渋皮煮を戴きました綺麗に荷崩れもせず 中はとろ~りと 生クリームの触感です自宅の広い庭の栗だそうです 皮をむくだけでも大変なのに 渋皮を傷付けないように剥かなければならないのでとても手間暇かかります大事にいただきました、いつか作り方教えてください、ありがとうございましたK.Sさん。 丹波栗宮崎 須木栗栗苗 三度栗
2008.09.30

夏の花「マンデビラ」この子もおかしくて夏に咲かずに秋の 今頃第一花が咲き始めました。まだ 蕾も付いていますが 咲けるでしょうか。中山国交相 辞任しましたね「日教組だけが悪いのかい」国体中の大分をより有名にしてくれました ププ昨日、用事の帰り 国体で大分にいらしていた 天皇皇后さまがお帰りになる車列に行き合わせ お見送りしました。別府インターの手前、お綺麗でした 美智子様少し お疲れのようにも見えました。
2008.09.29

早朝は14度と涼しいを通り越して 肌寒かった。午後からの「第63回チャレンジ大分国体」の開会式がある間は爽やかな青空が広がって天高く 由布岳もくっきりでしたよ。北京オリンピックに出ていた 男女の選手宣誓緊張するのでしようね、言葉が出てこず 一時の空白が観客席からの「ガンバレ」の声援を受けて、無事に終わりましたが。それほどの大舞台なのでしようね。北京オリンピックの年と重なり、今年の国体はどこか知らないという人もいて知名度はいまいちです。大分ですよぅ 応援して下さいね。ヤマボウシノ実が面白い紅葉し始めましたよ、食べられると聞いたのですが食べたことありません。ネットで調べてみるとなんとマンゴーの味がするとありますよ。早速試食してみなくては。ヤマボウシセット 2種2株
2008.09.27

イヌサフラン(ユリ科) 土に植えなくてもその辺に転がしていても 花が咲く球根だそうですこの綺麗な花色に似合わず 有毒植物だそうですホームセンターでラベルもなく 転がっていたのを二つ買って来ました 一玉198円なりポップに「コルチカム.ジャイアント」と書いてありました。裸で置いとくのも 可愛そうなので 鉢に植えて「えっ~もう咲いたの!」一週間でグンと伸びた蕾が太陽に当たるとだんだん色づきこんな綺麗なピンクに 大輪です 直径10センチは有ります。しかし 他の有毒植物もお店は「有毒です」と書くと売れないと思うのでしょうかまったく何も書いてません。「毒がありますよ,気を付けて」くらい書いてもいいと思うのですが。 秋植え球根
2008.09.25

青シソの実がたくさん出来ているので 醤油漬けにしてみましたお義母さんは 大豆から自分で作った味噌で 漬けていましたそれがとても美味しいので作り方を聞いたのですが味噌付けも自家製なので 真似はできません。 自家製の野菜での味噌漬けは とても美味しかった我が家もいつも頂いていました。昔 務めていた頃 持っていくと 「美味しい 売ってくれんかなぁ」と同僚がいう程でした。熱いご飯やお弁当に入れて プチプチ感と風味で御飯が進みます手袋をせずに すごいたので灰汁で見る間に 手が真っ黒です。
2008.09.25

ホトトギスが咲き始めました。悠遊さんから頂いた 翁草の芽がたくさん出ました。問題はこれからです どれだけ残ってくれるでしようか。................................................................お彼岸のお中日ですね お墓参りに行ってきました。そして以前中国旅行で一緒になった M.Eさんの話を思い出しました旅行中ずっと自慢話をしていました 「家の建坪が65坪有るんよ」私 「すごい 旅館でもしてるの」Mさん 「自宅よ、そいで仏壇が500万して、お墓が500万、親にも家を建ててやったんよ、 1200万 現金で」私 「わぁ~御主人ボーナスいいんでしょうねぇ。うらやましい」Mさん 「ボーナスなんか無いよ」私 「自分の家だけでも 精一杯なのにすごいねぇ~親孝行やね」Mさん 「それが隣のN大工に頼んだら 一年もしないうちに雨漏がしだして、修理を頼んだら 修理代の請求が来たから 旦那に言わせたんよ」修理代どうなったのか 覚えてないけれど固定資産税が高いと 役所に言って行ったとかそれから隣地が1400万で売りに出てたのを買い、またまた2500万の田んぼを買ったと自慢していました。サラリーマンでどうしたらそんなに お金が貯まるのでしょうねぇ~教えてもらいたいわM.Eさん。大分の土地も17年連続 値下がりしていますね、これから家を建てる人は買い時でしょうね。
2008.09.23

「もってのほか」 皇室の御紋の菊を食べるなど もってのほかだということでこの名前が付いたそうですよ薄いピンクの食用菊です 花びらを摘まんで 酢を落とした熱湯に ほんの10秒ほど通して水にとり 絞って酢醤油と和えてみました。こうゆうのを風雅というのでしょうかシャキシャキとした歯触りに ほんのり菊の香りが残ります昔は薬用だったとか リラックス効果があるそうです鉄の女と言われた 元英国首相のサッチャーさんも痴呆症が現れたとか80歳になろうとしている母も足腰が痛み、腰が丸くなって来ました先日シニアカーなるものを買っていました趣味の教室や老人会 病院通いに乗り回しているようです少しの興味は ボケ予防の為にも大事だそうですね別府 セントレジャー城島高原ホテル別府温泉 杉の井ホテル
2008.09.20

酷すぎます 農林水産省新米の季節になったのに、店頭に並んでいる新米が信用できない農薬に汚染されたり、カビたりの事故米まで混ぜられていたとは以前タイ米と抱き合わせで買わされたこともあった「鬼殺し」清酒です 料理酒として使っていたのです(料理用のお酒は塩を加えているので 安い清酒を利用していたのです)使い切ったところに事故米のニュースです「鬼ごろし」の名前もあったのですよ あんまりだ~。2被害3次被害の会社や商店は潰れかねないです今年は安心して食べれる 顔写真の付いた 農家さんの産直米が売れるでしようね大分米真空圧力 炊飯器税金で無駄なもの買わないで しっかり管理 監督してください農林水産省殿
2008.09.19

メタボの予備軍ぎりぎりだった旦那だったけれどウエストが3センチ減ったとかで 身軽くなったと言ってますでも食欲の秋 じわじわ体重戻ってるみたいもろきゅう (地胡瓜) ミニトマト(自家栽培) みかん豚の生姜焼き シメジソテー 長芋の煮付け 少しご飯が多いので 果物に変えようかな。 おかずの仕切りに 庭にたっぷりできている青じそを使います夜持ち帰った 空の弁当を開けた時の いやな匂いがしませんよ青じそ一枚食べないでと 言っておきますこれお勧めですよクジャクソウ (キク科)2メートルもの大株になって 先日からの雨で 起こしても起こしても倒れてしまいます 只今満開です 白はシロ孔雀というそうです 我が家には有りませんが孔雀が羽を広げた時のように綺麗でしようね きっと切り花にも重宝してます
2008.09.17

台風13号の停滞で 今夜もお月さまは見れそうに有りません草原は秋真っ盛り チチロ虫(コオロギ)や馬追いがしきりと鳴いていましたハバヤマボクチでしょう 今年は豊作?のようです遠目にはヒゴタイかと近づくと 白い綿毛をまとっていますワレモコウとドライにすると よさそうですが取らないでと甲板が もちろん取らずに写真だけで帰りましたよぅ以前 千秋ちゃんが褒めていました 最高だってこのピオーネ粒が3センチ程もあり 甘くてジューシーです大分の特産品 お義母さんとお母さんの敬老の日のプレゼントにしました二人とも果物大好きなので。大分のニューピオーネ お取り寄せ
2008.09.16

野に咲けば野の花になるのでしようかウィンナーがぶら下がっていましたこれでもランの仲間です ラン科の「ツチアケビ」の果実だそうです7月14日この花を見つけて ブログに載せましたあれから2ヵ月近く ウィンナーそっくりの色と大きさ初めて目にしました 約8センチ、炒めれば食べられそうですが ちょっと気味悪いです 切ってみると ケシの種のようなものが びっしり詰まっていますいくら 食欲の秋でもねぇ・・・どの図鑑にも 食べられるとは載っていませんでした。自分で採れる薬になる植物図鑑名前といわれ野の草花図鑑
2008.09.07
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